Pollock relleno de verduras y tocino

Categoría: Platos de pescado
Pollock relleno de verduras y tocino

Ingredientes

abadejo fresco congelado 1 PC.
tomate (de mi congelador) 1 PC.
Zanahoria 1/2 uds.
cebollas de bulbo 1/2 uds.
grasa 30 gr.
sal pimienta gusto
aceite vegetal 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Pollock relleno de verduras y tocinoLavamos el pescado, cortamos con cuidado las aletas y retiramos la película negra del interior
  • Pollock relleno de verduras y tocinoPicar finamente el tocino, tres zanahorias en un rallador fino,
  • cebolla gruesa (o picada fina), quitar la piel del tomate y cortar en cubos pequeños, agregar un poco de sal y pimienta al gusto
  • Pollock relleno de verduras y tocinoFrote la carcasa de abadejo por dentro y por fuera con sal, rellene con una mezcla de verduras
  • Pollock relleno de verduras y tocinoExtendemos el pescado en papel de aluminio, lo vertimos con aceite vegetal, envolvemos el papel de aluminio (no se puede envolver, el pescado se dorará), horneamos en el horno precalentado a 200 ° C durante 20 minutos.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

1-2 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

horno

kavmins
Tinochka, gracias por un abadejo tan delicioso, ¡definitivamente lo haré!) ¡Sencillo, sabroso y económico!
V-tina
kavminsMarinochka, estaré encantado si te gusta esta receta.
ang-kay
Tina, que tengas un delicioso día de pescado. Gracias)
V-tina
ÁngelaGracias por detenerte

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