Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

[Natasha]

Natasha, gracias por una receta tan necesaria!

Tatiana, ¿no has recibido el paquete? ella ha estado en Novorossiysk durante un par de días

Chicas, ¿es buena la forma rectangular "Niño-niña" en forma de un pequeño cupcake rectangular? ¿Nadie tiene? ¿Cuál es su tamaño aproximado? ¿Y lo necesito por 769 rublos?

Mila, mi novia lo compró! ¡No está mal! ¡Hornearon un pastel de chocolate en él! ¡El resultado es un niño y una niña afro! Pero prefiero el horno en simples rectangulares, ¡puedes remojar el glaseado encima!

[Svetlana]

Svetlana, aún no. Fui a la granja colectiva por provisiones. Solo por la noche volví hoy. Lo conseguiré mañana e inmediatamente probaré una nueva receta. Svetochka, ¡te estoy muy agradecido! ¡Muy, muy recto!

Lyudmila, pero me preocupa el aspecto puramente psicológico: hornear niños, niñas, luego comérselos ... De alguna manera está mal. Una opción son las flores: setas, la otra ...

Lyudmila, pero me preocupa el aspecto puramente psicológico: hornear niños, niñas, luego comérselos ... De alguna manera está mal. Una opción son las flores: setas, la otra ...

Mesh, pero de alguna manera ni siquiera lo pensé. Lo más importante para mí es ser bella. ¿Y aquí creo que lo bello no es bello? Hacemos hombres de pan de jengibre, ¿verdad? Compré un uniforme para 6 cupcakes, niños y niñas.

[Mila1]

Mila1, Luda, solo pienso que en vano no ordené este uniforme (niños y niñas). Nieta come Barney Bears. Creo que los cupcakes cocinados con amor no serán peores

Lyudmila, pero me preocupa el aspecto puramente psicológico: hornear niños, niñas, luego comérselos ... De alguna manera está mal. Una opción son las flores: setas, la otra ...

Ligero, pero ¿qué pasa con las galletas en forma de conejitos / gallinas / santa claus?

CHICAS, ME VENDASTE TODO UN POCO

Chicas, ¿es buena la forma rectangular "Niño-niña" en forma de un pequeño cupcake rectangular? ¿Nadie tiene?

Mila 1, Lyudmila, tengo esta forma "Niño + Niña". Para el Año Nuevo y Navidad, horneé en él un cupcake "Winter cherry-2" (de Stellochka Stеrn). El tamaño es perfecto para este cupcake. Ella horneaba para regalos, decorada con lápices de azúcar. No sentimos ninguna molestia psicológica al comer. Hacemos hombres de pan de jengibre para esto. A todos les encantaron los cupcakes.

[Lipchanka]

Lipchanka, Lyudmilka, muchas gracias. Me estoy calmando cada vez más. ¿Y cuál es aproximadamente el tamaño del formulario?

Chicas, ¡supongamos ya que bebimos por hermandad y comimos un pedazo de pastel!

Beber té con tu magdalena. ¡Delicioso, gracias! Aquí: Magdalena de café de Budapest



Publica más recetas.

¡A los niños definitivamente les gusta comerse hombres pequeños! Y también, por ejemplo, un cupcake de este tipo es un buen regalo para mamá por el nacimiento de un bebé, incluso como una pista: "¡da un segundo!")))

¡A los niños definitivamente les gusta comerse hombres pequeños! Y también, por ejemplo, un cupcake de este tipo es un buen regalo para mamá por el nacimiento de un bebé, incluso como una pista: "¡da un segundo!")))

Precisamente es necesario hornear y obsequiar a mi hija con un indicio del nacimiento de un segundo hijo, para no relajarme.

Es una pena que mi hijo esté lejos, en Moscú. De lo contrario, definitivamente se lo daría. Serán 30 años, pero no hay tiempo para casarse, funciona todo el tiempo

[svetlana--]

svetlana--, Svetlana, ¿ya has horneado? ¡Que delicioso!

[svetlana--]

Aquí: Magdalena de café de Budapest

svetlana--, Svetochka, qué hermoso ¿Y en qué forma se horneó?

Todo ... considerado. ProForm en mi opinión? ¿Pequeño o grande?

Svetlana, ¿ya lo has horneado?

Si
Hornear "Pro Form" (pequeño) por media porción.

[svetlana--]

svetlana--, resultó maravilloso cupcake!

[Mila1,]

Mila1,

¿Y el tamaño del molde?

Horneo pasteles en él. Nunca horneé una magdalena. tamaño 14cm X 27cm es con asas en los lados. Tengo dos en el horno para esto y un limón. limón ligeramente más alto.

[Zafiro]

Zafiro, Ira, y pasteles de levadura? Pero, ¿qué pasa con todas las grietas cuando la masa va allí? ¿Funciona el dibujo?

Sí: niña-sí: levadura. El dibujo está muy bien impreso y saltan perfectamente. Unto la forma con aceite de maíz.

[svetlana--]

svetlana--, Svetlana, muy apetecible. ¿Delicioso?

Sí: niña-sí: levadura. El dibujo está muy bien impreso y saltan perfectamente. Unto la forma con aceite de maíz.

Genial. Toma nota. Gracias

Sveta, ¡qué buen tipo eres! ¡Rápido como horneado!))) Pensé que estabas bromeando, dicen, ¡cómete una magdalena virtual con nosotros! ¡Chica inteligente! ¡Me gustaría tu entusiasmo y determinación! ¡Por lo general, me preparo para nuevas recetas durante al menos una semana! ¡Eres un ejemplo para mí! ¡Seguid así!

Ligero, pero ¿qué pasa con las galletas en forma de conejitos / gallinas / santa claus?

Olya, lo entiendo todo. Todos somos diferentes. Y esto no significa que uno sea bueno y el otro malo.
Por la misma razón, no horneo galletas con forma de hombre. Y no compré una sartén con sonrisas, aunque al principio hubo un pensamiento, la verdad. Y a alguien, por el contrario, le gusta mucho.

[svetlana--]

svetlana--, resultó una magdalena muy apetitosa!

Hace poco horneé un delicioso pastel de naranja también ... En forma bávara ... Muy sabroso ... El sábado horneado, con un amigo ... En yogur, con piel de naranja, con chispas de chocolate en lugar de pasas según la receta; su glaseado es jugo de naranja (o ron, si lo hay) con azúcar. Es mágico. Si alguien tiene un deseo, le enviaré una receta, tal vez incluso tome una foto de la mitad tirada en el congelador el fin de semana ("tal vez", porque este congelador tiene novias, en mi lugar siempre no hay suficiente ...)

Svetlana, muy apetecible. ¿Delicioso?

El cupcake está delicioso, ¡nos gustó! Agradable con glaseado, pero muy dulce. La mantequilla tomó 72,5%, crema agria, una mezcla del 15% y 20%.
¡Haré más!

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, receta en el estudio, me encantan los muffins de cítricos

Pensé que estabas bromeando

Traduce más, hornearemos

[Magdalena de naranja]

Magdalena de naranja
Maida heatter
Libro de grandes postres

100gr de pasas ligeras
285 g de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
114 gramos de ciruelas blandas. aceites 82,5%
1 cucharadita de extracto de vainilla
400 gr de azúcar
3 huevos grandes
250 g de yogur normal sin azúcar
Ralladura de 2 naranjas grandes, finamente ralladas

Vidriar:
100 g de azúcar
100 ml de zumo de naranja (o 50 g de zumo + 50 g de ron ligero o whisky)

Horno 180gr
Engrasar el molde con la pipa con aceite, espolvorear con harina / pan rallado
Cortar las pasas con un cuchillo, en trozos grandes, poner en un bol, mezclar con una cucharada de harina (de la cantidad total según la receta).
Tamizar la harina junto con la soda, la sal.
Batir la mantequilla con una batidora hasta que esté suave, agregar gradualmente la vainilla y el azúcar, batir bien, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien cada vez.
A baja velocidad agrega la harina alternativamente con el yogur (harina en tres pasadas, yogur en dos), ¡bate solo hasta que se mezclen los ingredientes!
Agregue las pasas y la ralladura a mano.
Hornee durante 60-65 minutos hasta que se seque un palillo.
Dejar en el molde durante 5-10 minutos, encender sobre una rejilla.
Haga el glaseado (mezcle los ingredientes) y cepille todo el pastel inmediatamente.
Enfriar completamente

Mis comentarios:
- No hubo pasas, tomé chispas de chocolate. Tenga en cuenta que son más pesadas que las pasas, concentrarán todo el fondo (es decir, en la parte superior del bizcocho invertido terminado), por lo que es mejor picarlas más pequeñas;
- Para nivelar la superficie de la masa vertida en el molde, la forma más rápida es rotar rápidamente el molde a izquierda y derecha, sujetándolo con ambas manos (suelo usar este método cuando la masa no es muy espesa, nunca recurro a nivelar con cuchara o espátula).
- El glaseado es líquido, un cepillo de silicona no funcionará, en ausencia de uno normal - tome un trozo de gasa / venda, sumérjalo en el glaseado y luego use los mismos movimientos simulados para distribuir el almíbar sobre el pastel.

Tantas recetas interesantes. Pero, ¿cómo puedo ponerme una falda nueva?

Chicas, ¡perderemos las recetas más tarde! ¿Quién puede ponerlos en la primera página?

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, y también puedes recetas para esas galletas, salchichas para las que están en el congelador

Mientras horneaba un bizcocho mexicano temí que se le pegara a Lily, pero no, todo está bien, y coleccioné un cisne, escribiste tantas páginas aquí y nuevas recetas interesantes y los bizcochos son hermosos y tan deliciosos, este daedim también habrá que hornear.

Tanto yo como yo cazamos para hornear galletas de salchicha

[bukabuza]

bukabuza, Helen, ¿qué tipo de pastel mexicano? ¿Y qué clase de cisnes? ¿Y la foto y la receta?

[Franky]

Franky,
Ahí está así (los datos todavía son ligeramente diferentes, sin claridad):
1 taza (240 ml):
harina ordinaria (según tengo entendido, no sembrada) - 127gr
harina integral - 100-110g
harina de trigo sarraceno - 114g
harina de arroz integral - 124g
harina de avena - 103g
sémola de maíz - 150g
azúcar - 200g
drenaje de aceite. - 227 g
cacao - 65-85-90g (¡en diferentes recetas de diferentes maneras! ¡Pesadilla!)
coco - 85g
semillas de sésamo - 138g
avellanas crudas - 142g
almendras - 114g
almendras molidas - 96g
pasas - 142g
copos de avena rápidos - 85g
avena larga - 100g
chispas de chocolate - 170g
granos de cacao - 114g
cereza seca - 170g
arroz inflado - 15g
miel - 280g (creo que más, necesitas pesar)
dátiles - 170g
mermelada - 312g
¡Cómo hornean el pan estos estadounidenses, no tengo ni idea!

Gente, aquí está la primera página ¿para quién está moderada?

Conversión de pesos y medidas

[Mila1]

Mila1, Se llama pastel de Luda "Tres Leches" (tres leches), la foto está solo en un estado intermedio, porque todavía está empapada en leche. Así que mañana redactaré la receta y la vista y sección final. Ahora la computadora se encenderá y pondrá una foto intermedia, de lo contrario no saldrá algo del teléfono.
Y el cisne no es un pastel, estoy haciendo una falsificación con bloques de papel triangulares en el jardín de infantes, ya estoy cansado de doblar los dedos y hacer la mitad.

[Magdalena de naranja]

Magdalena de naranja

Natasha, te insto a que hagas una receta separada con una foto, como debe ser !!!

Pastel "Tres Leches"

[bukabuza]

bukabuza, oh-oh-oh, ¡qué lindo! Elena, ¿qué le echaste encima?

[bukabuza]

bukabuza, Elena, pastel interesante, léelo en Internet. ¿Lo saturó después de sacarlo del molde?

[Kara]

Kara, perdóname, por favor, no se como hacer una receta aparte .. Pero estudiaré esta pregunta .. ¿O tal vez alguien lo haga por mí? .. No me importa para nada ..

[Nataliwave]

¡Hoy las recetas están llegando! ¡Quiero hornear todo! ¡Cuánta información nueva!

Nataliwave, Natalia, gracias !!!!

Me gustó mucho la idea de hornear juntos. Sugiero que nos unamos también. Elegimos un día de la semana, un uniforme, una receta, horneamos y publicamos fotos, hacemos un informe y perfeccionamos nuestras habilidades. Bueno, ¿lo intentamos?

Sirvió una mezcla de tres tipos de leche: leche condensada, leche derretida y nata. Lo cortó apenas lo sacó del molde, después de perforar todo el pastel. De vez en cuando voy a buscarlo, tiene que estar así toda la noche. Por la mañana cubriré con crema batida y mostraré el cortador.
Me gusta mucho este pastel, lo cocino a menudo, pero en forma plana.