Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

Y me vinieron hoy de ebay, de América, la forma de "dos chozas pequeñas" y ... ni siquiera sé cómo llamarlo, ni gótico, ni catedral ... ¡¡¡pero hermoso !!! bueno, cada cosita

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, bueno, das !!!! ¡¡¡¡¡Te subiste al último carruaje !!!!!

[Emilia +]

Emilia +, por lo que ahora compra por inercia ... qué tipo de aceleración escribió mientras se ponía al día con el auto (yo mismo lo soy ahora)))

[Lana_65]

Lana_65, ¡Felicidades!
My Hut ya está en San Petersburgo para clasificar. Y sigo esperando a Mari Anne (una canasta grande), aquí. Y hoy no pude resistirme con descuentos en Ozone: tomé Buttercups por 859 rublos. Quedan 6 piezas más. Estoy pensando, si los pones en el horno en el segundo nivel encima de las canastas, ¿se hornearán o no? Es decir, una forma deberá colocarse en la rejilla y la segunda en una bandeja para hornear. No se pararán cerca, el horno es estrecho. ¿Entonces es posible? ¿O necesito una segunda rejilla? Sigo siendo ese panadero ... Y hornear seis magdalenas durante casi una hora no es rentable. Mejor solo 12 piezas.

[Lana_65, Svetlasha!]

Lana_65, Svetlasha! Bueno, ¡ahora hornearás belleza!
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Emilia +, Irishka! ¡No necesitas decirlo! Ahora, más bien, incluso colecciono (lo entendí a mí mismo). ¡Tengo un lyuboffff tan espeluznante para ellos! Creo que estaré vivo, ¡pediré algunos más a Ebeyki! ¡También hay algunas bellezas, no capturadas por mis sentimientos apasionados, que sueñan con conseguirme la residencia permanente! ¡Solo que ellos aún no lo saben!

[Svetlana62, Svetlasha!]

Svetlana62, Svetlasha! Una vez horneé un pastel grande con ese macar (los hombres pidieron la parrilla para las necesidades de la construcción por un tiempo y, claramente, el mar lo desfiguró). Tuve que ponerle una bandeja para hornear y ya había un pastel. Está jodidamente horneado para mí ... Pero, es para mí. ¡Y eso no significa en absoluto que tendrás éxito de la misma manera!
Oh! ¡Y te felicito, querida, por un rápido encuentro con mis bellezas!

[Mikhaska]

Mikhaska¡Irinka! ¡Y conoces rápidamente tus moldes! Me di cuenta del enrejado, buscaré el segundo. Aunque solía hornear en una hoja, y nada, pero horneé en un molde delgado y redondo recubierto de teflón. Allí, todo se horneó de un plumazo.

Chicas, muéstrales a tus bellezas extranjeras cómo llegarán !!!

[Svetlana62]

Svetlana62, saludos, tocayo, puse mis ranúnculos por primera vez en una bandeja para hornear y solo entonces en el horno (bueno, por costumbre) para que el tiempo de horneado aumentara exactamente una vez y media !! pero todo subió y horneé (pinché con un palillo: oops: de vez en cuando). Creo que si hay dos formas, una encima de la otra, entonces el resultado simplemente será más largo ... en estas formas no se quema, como en las de metal ordinario, tal vez debido al hecho de que son regordetas.

Chicas, muéstrales a tus bellezas extranjeras cómo llegarán !!!

¡Ciertamente, Irinka!

[Lana_65]

Lana_65, Svetik, gracias por la respuesta. Entonces, no da tanto miedo. Experimentando, darse de baja en el tema.

Experimentando, darse de baja en el tema.

Por favor escriba cuál será el resultado si tengo una parrilla en el horno, pero sería bueno que los más pequeños horneen en dos niveles. No puedo probarlo yo mismo, me voy en unos días, no se comerán los cupcakes.

¡Mostrarás a tus bellezas extranjeras cómo llegarán!

Informaremos, ¡pero por supuesto! Si no fuera por ti, ¿sería tan feliz ahora? ¡Y pronto seré aún más feliz!

asas curvas pintadas cupcakes. Cuaresma. Con pasas.

Y todo pegado a mi cuarteto
Maldita sea, quería hornear como regalo.
Se me atascó la natilla. Peco con margarina.
Teprr montaña de masa para muffins. Ehhh ..

[Irina]

Irina, ¡hermoso!
Así que le puse dos y lo unté con mantequilla.

[Masinen]

Masinen, Masha, simpatizo. Mis dones están tan atascados. ¿Qué les falta a todos?

[Irina]

Irinay ¿con qué lubricaste?

asas curvas pintadas cupcakes. Cuaresma. Con pasas.

Irina ¿cuál es la receta de magdalenas magicas? Hombre guapo !!! ¿Lubricado las formas con qué?

[Irina]

Irina, los cupcakes son hermosos, divertidos!

Y todo pegado a mi cuarteto
Maldita sea, quería hornear como regalo.
Se me atascó la natilla. Peco con margarina.
Teprr montaña de masa para muffins. Ehhh ..

Masha, también se me pega cada dos veces. En general, dejé de lavar moldes con detergente, solo con agua tibia. Y ahora compré una especie de grasa de Wiltona, pero aún no la he probado.

[Elena]

Elena¿Y para el lubricante?
¿Y vale la pena?
Y por primera vez decidí hornear y por favor. También creo que la masa estaba líquida y la costra no se formó.

Cuando comencé a engrasar con ghee, dejé de luchar con la adherencia cada dos veces.

[Tatyana]

Tatyana, y lubrica con los comprados?

[Masinen]

Masinen, ¿es el Cuarteto el que pega? de todas partes, a excepción de las rosas, salió volando de sí mismo, solo que todavía no horneé la rosa grande, y de las pequeñas solo sacudí un poco la forma, nada se pegó. Solo iba a tomar el Cuarteto ...

También en las casas se quedó en el cuarteto.
Pero simplemente puse otra masa en el cuarteto y la unté con mantequilla. Veamos qué pasa)

También en las casas se quedó en el cuarteto.
Pero simplemente puse otra masa en el cuarteto y la unté con mantequilla. Veamos qué pasa)

pero no tengo casas

chicas, Internet está encendido. Te escribo desde el teléfono. Lubrique con grasa: harina, aceite vegetal y manteca. Batido todo en una licuadora. y la receta es la siguiente: 1,5 cucharadas de harina, 1,5 cucharadas de harina de trigo nueva. DC 100 g aceite, 2 cucharaditas de levadura en polvo. 1 taza de azúcar, o al gusto. media cucharadita de sal. Agua mineral con gas que diluyo hasta obtener una crema agria fina
Agregué más pasas. Probablemente lo escribí de manera incomprensible. Entonces lo editaré. Sí, también agregué 1 cucharadita de solución de café

Se me atascó la natilla. Peco con margarina.

Mashun, y yo siempre engrasamos con margarina y espolvoreamos con un poco de sémola. La cabaña se quedó una sola vez. Pero yo mismo tengo la culpa, tenía prisa: poco horneado y subexpuesto después de hornear. Y entonces todo es mmm ... Aunque no me gusta (por decirlo suavemente) la margarina, pero ahora siempre me quedo con un paquete para engrasar los moldes. Solo trato de no derretirlo para lubricarlo, sino de suavizarlo a temperatura ambiente. De lo contrario, el agua lo deja ...

Aceite casero. No espolvoreo nada con harina. Ni un solo pinchazo, ni una sola forma.

Bueno, un intento de suerte del Cuarteto.
Solo horneé dos muffins. Engrasados ​​con mantequilla y la masa estaba espesa.
40 minutos horneado y soportado 10 minutos

Yo también, solo margarina con nórdicos ... ¡Como antes, hace muchos años con moldes de aluminio soviéticos! Y no los lavo para nada ... Solo barrido las migajas que quedan y luego las limpio con una servilleta ... Bueno, regañadme por asqueroso...

[Masinen]

Masinen, Mash, en Garland and the Quartet, ¿los moldes hacen eco en forma? Sí, la masa también estaba espesa para mí, todavía no había tenido tiempo de darle la vuelta.
¡En general, guapo!

Oh, lo olvidé. y solo unto con aceite de oliva, un cepillo de silicona.

Masha, este es un lubricante, la traducción dice la composición para hornear: liberación fácil.

[Vasya]

Wow, eres tan tramposo))))
Leer:

Hay: Big Heri, Rose, Bavarian, dos guirnaldas.
Vienen: dos cuartetos, dos pequeños Heriks
Pedido en Ebey - Choza en el bosque (Vasya, ¡Hola! ), Cornucopia y árboles de Navidad (forma grande).
Ride More - Gifts, Big Heart y De Liz
¡UN! Más limón.

¡En! ¡Novia con dote!

¿Ha pedido una caja fuerte?

Estoy persistentemente interesado, y ¿cuánto le costó la entrega desde ese sitio con un nombre indecente?

¿Ha pedido una caja fuerte?

Y ella se mantendrá debajo de la cama, cubierta, impuestos, con su propio cuerpo

Estoy persistentemente interesado, y ¿cuánto le costó la entrega desde ese sitio con un nombre indecente?

En en !!! ¿Cuántos? Tan pronto como voy allí, miro la casa de jengibre por 1500 rublos. Y por 38 dólares de entrega. ... No me agrada de inmediato ... o no entiendo algo. ... No ordené en ese sitio indecente ...
Mikhaska, colección genial !! ¿A dónde ir para los cupcakes? ¿Invitarás?
EN GENERAL, ES NECESARIO DECLARAR LA ANTICOMPETICIÓN !!! QUIÉN RECOGERÁ LA COLECCIÓN MÁS GRANDE DE FORMAS NÓRDICAS-INVITA A TODOS LOS QUE DESEEN DE nuestra máquina de pan EN UN INVITADO PARA CUPCAKES Y PIES / horneados en toda la colección / !!!
¿No podemos ir a Mikhaska ??? Qué ciudad ??

[Mikhaska]

¿No podemos ir a Mikhaska ??? Qué ciudad ??

Contrapropuesta de Virgo: mejor Mikhaska ¡¡¡para nosotros!!! Pero enseguida con moldes y muffins !!!

Exactamente !!! Mikhaska a Peter !!! Luego a Moscú !!! ¡Deja que se hornee dos veces! ¡La belleza requiere sacrificio!

Mikhaska aparentemente se está desmayando ...
¡Ella hizo historia! De todos modos, la página trescientos de nuestro tema !!! ¡El fundador de Temka debe publicar su obra maestra! ¡Estamos esperando fotos de Karochka!

Virgo, una contraoferta: ¡mejor Mikhaska para nosotros! Pero enseguida con moldes y muffins !!!

Y huelo el khan de nuestras formas (bueno, las que están lejos del 90-60-90), de esos cupcakes habrá
¡Pero! Bueno, su esta celulitis, Mikhaska en estudio a Moscú ! ¿Es una lope que pagará por el equipaje? ¡Los moldes no son té de silicona!

Escribiré en nuestro Temka y huiré. Ya horneé un cupcake de zanahoria varias veces, probablemente siempre 2/3 de la porción, y luego fui a ver a mi amiga y decidí hornear más: ¡una grande para ella y otra grande para ella! comenzó toda la porción y todo se atascó! Probablemente depende del volumen a llenar, también, no puede completar formularios más de 2/3, mi opinión. Luego horneé 2/3 de la porción en la receta, todo está bien. La forma es la misma: ¡regalos!

Chicas, ahora en el formulario de descuento De lis-659 rublos, no sé por disponibilidad
También a la venta están los waffles cuadrados-1429r, los waffles redondos-1835r, el niño-niña-1579r.
¡De repente alguien más necesita algo!)
En Domos.

Ir, ¿y dónde está la rebaja en qué tienda?

En DOMOS

Chicas, anoche fui accidentalmente a Domos para ver qué acciones tienen ahora; ¡Descubrí Heritage grande por 1360rr! ¡¡Mi felicidad no tenía límites !! Llamé urgentemente y ordené, además me llevé un vaso pequeño de la colección Pip Studio (¡son muy bonitos!) ¡Para envío gratis! Así que necesitas mirarlos periódicamente, ¡compruébalo! También me gustan mucho dos formas, pero no las he visto en sitios rusos:
"Aniversario" - 🔗

y "Vidrieras" - 🔗

En total, ya probé 8 formularios (de los cuales uno es muy antiguo, lo compré hace muchos años en eBay, como un formulario proyectado, solo uno de color de paredes delgadas); sobre todo me gusta el bávaro, de Lis, el corazón y las cestas. Básicamente, tomo todas las recetas de los libros de Maida Heatter, mi gurú en el campo de la repostería, cada receta es una obra maestra; Hice cestas de acuerdo con la receta del paquete, con crema batida y frambuesas, ¡delicioso!))
He horneado en aluminio durante mucho tiempo, incluso sin una capa antiadherente; estoy acostumbrado a engrasar y espolvorear siempre con pan rallado o harina o una mezcla de harina y cacao (para muffins de chocolate), nada pegado.
Ahora todavía habrá Heritage (lo he soñado durante mucho tiempo). Espero que mi "sed" de formularios se apague por un tiempo.

comenzó toda la porción y todo se atascó! Probablemente depende del volumen a llenar, también, no puede completar formularios más de 2/3-mi opinión.

¡Oksana, estoy de acuerdo en que es categóricamente imposible completar más de 2/3!
Recientemente horneé una vieja receta probada para el pastel de Budapest en un nuevo molde de crisantemo; no sé por qué, pero había más masa de la necesaria para este molde (antes de eso, horneé en un antiguo molde nórdico, al parecer, a juzgar por la información en el sitio web oficial, tienen el mismo volumen) 10 tazas, pero de hecho resultó que el crisantemo es más pequeño). La codicia me arruinó (no quería dejar la masa, vertí todo en Crisantemo, solo quedaban dos metros hasta la parte superior) - Horneé el pastel durante 20 minutos más, como lo revisé con un palillo de dientes ...PERO: cuando le di la vuelta, empezó a "flotar", a cambiar de forma, es decir, parte del cupcake no estaba horneado. Decidí volver a ponerlo en el molde (¡no puedes ir a salvar el trabajo de tus propias manos!), cómo sucedió (si viste Crisantemo, entonces entenderás lo difícil que fue) - el pastel permaneció en el horno durante otros 40 minutos antes de que finalmente lo sacara ... El sabor de mis acciones pareció verse ligeramente afectado, pero el sedimento permaneció) )) y la "vista superior" de la magdalena también era extraña - un agujero uniforme en toda regla en el centro no funcionó ... Pero: incluso con todo esto, ¡nada se atascó!

[Paño]

Paño, ya lo usaste, (lubricante)? No vi lo que escribiste sobre eso ...
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¿Cuánto le costó la entrega desde ese sitio con un nombre indecente?

Ninaaayuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu ... Preferí borrar esta información, para no estropear mi estado de ánimo a costa de mí mismo ... Solo me siento ... Y espero con tranquila alegría.
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Y ella se mantendrá debajo de la cama, cubierta, impuestos, con su propio cuerpo

Pensé: ¡eres la princesa! Y resulta que sabes burlarte ...
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EN GENERAL, ES NECESARIO DECLARAR LA ANTICOMPETICIÓN !!! QUIÉN RECOGERÁ LA COLECCIÓN MÁS GRANDE DE FORMAS NÓRDICAS-INVITA A TODOS LOS QUE DESEEN DE nuestra máquina de pan EN UN INVITADO PARA CUPCAKES Y PIES / horneados en toda la colección / !!!

Entonces ... ¡Echa un vistazo con antelación! Mientras la nieve aún está tendida ... Y, luego esquís en el asfalto, ¡entonces no pisotees! Y no funcionará en trineos, ¡los perros no tirarán!
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mejor dejemos que Mikhaska venga a nosotros !!!

Bueno, tú ... ¡Al menos págame el portero! Saw - ¡luego corre hacia ti! Bueno, mi ombligo se desatará, ¡me haré un gran avance cinco mil millas!
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Mikhaska aparentemente se está desmayando.

Bueno, la mitad ... Parece que están llamando para una visita ... Y, parece, como para trabajar, y no para descansar ... Así que estoy confundido: estar feliz o disgustado ...
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Y huelo el khan de nuestras formas (bueno, las que están lejos del 90-60-90), de esos cupcakes
¡Pero! Bueno, su esta celulitis, Mikhaska en estudio a Moscú ! ¿Es una lope que pagará por el equipaje? ¡Los moldes no son té de silicona!

Yo digo: en trineos o en esquís, (qué tipo de transporte cogeré) Así que shta, el portero tendrá que pagar la corriente ... Y, aquí, qué suerte ... Si cedes demasiado, te llegaremos el próximo invierno ...

No, Irina, todavía no ha usado lubricante, lo acaba de comprar. Estoy buscando un panecillo magro ahora. Sí, y me recuperé de los cupcakes entikh en 1,5 kg.

[Nataliwave]

NataliwaveTambién respeto mucho los productos horneados de Maida Heatter, quiero hornear mi fecha favorita en rosas hasta que mis manos la alcancen. Y solo hay dos comedores, ¡uno se cayó, yo! Me temo que mi esposo no lo dominará en una sola persona. Y también estoy buscando una receta de rosas para obtener un hermoso color. Aquí en la imagen de rosa, ¿los tiñeron? Incluso nadie escribe, ¿los paquetes aún no han llegado?
Y también me preocupa el momento: si el horno está en la mitad del molde, como Masha Masinen, ¿qué pasará con los demás, no les hará daño? ¿Puede espolvorear mijo o guisantes para que el recubrimiento no se queme?