Plato para hornear pizza

Chicas, tengo un problema aquí. Un sobrino de 10 años se dejó llevar por hacer pizza. Y soy un completo laico en este negocio, ya que soy completamente indiferente a la pizza (perdóname, amantes). Por eso, decidí regalarle una fuente para hornear para el Año Nuevo. Y luego vi una forma local en nuestra tienda: es redonda, de aproximadamente 1 o 1,5 cm de profundidad. Y en él también hay un soporte en un agujero, que tiene orejas. Con estas orejas, se adhiere a los bordes del formulario. Resulta un espacio de aproximadamente 2-3 mm entre la parte inferior del molde y el inserto.
Por favor, explique cómo se usa. ¿Es esto realmente para pizza? Y si pones la masa en un molde y la presionas hasta el fondo, ¿caerá por estos agujeros?

La masa debe colocarse en una pieza con agujeros. Debido al espacio disponible, la parte inferior no se hornea, pero permanece blanda y la pizza se hornea de manera uniforme.