marlanca
Chicas, ¿qué es la lecitina .... .... meter la nariz?
svbone
Galina, aquí está

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marlanca
Lo leí ... está en polvos y cápsulas, pero ¿cuál se debe tomar y cómo se deben cubrir las formas?


Añadido el lunes, 06 de marzo de 2017 10:10 AM

¿Solo aplastar una cápsula?
Siete flores
Algo directo de "rosas" cortadas saltando, pero las quiero en mi colección
Zafiro
Mis rosas y flores siempre salen. El relieve es claro, solo la cima se convierte en un montículo. En la página 487 ella mostró. Pongo la masa en moldes de diferentes formas, de todos modos la parte superior es desigual. Lubrique con aceite suave con un cepillo.
al2
Tengo muchas formas diferentes y todas aparecen con una explosión, rosas, mariposas y panales. La amistad no funcionó solo con canastas. Lo probé 2 veces y lo obtuve con gran dificultad en ambas ocasiones. Solo engrasé los moldes con aceite de oliva con un cepillo. Tengo miedo incluso de probar bienes raíces, estoy esperando el aerosol de ozono.
Espantapájaros
Cita: marlanca

Lo leí ... está en polvos y cápsulas, pero ¿cuál se debe tomar y cómo se deben cubrir las formas?


Añadido el lunes, 06 de marzo de 2017 10:10 AM

¿Solo aplastar una cápsula?

No. Un lubricante de lecitina se elabora con lecitina. Necesita lecitina en polvo.

2 partes de grasa (la última vez que tomé mitad y mitad mantequilla derretida y grasa vegetal. Una grasa derretida se endurece hasta morir más tarde en el refrigerador, es difícil de quitar. Con grasa vegetal, se conserva algo de plasticidad de la masa, es fácil enganchar un poco con un cepillo).
1 parte de lecitina. preferiblemente en polvo. En gránulos, no diverge bien. Es mejor calentar la grasa (a un estado cálido, no a uno caliente) antes de mezclar, de lo contrario, la lecitina es terriblemente viscosa. Todas. Conservar en el frigorífico y utilizar una cantidad muy pequeña para untar.
Ninelle
Cita: Cvetaal

Probablemente, depende del área de la propiedad inmobiliaria, tengo tuberías colocadas en las casas gemelas, pero siempre hay problemas con las rosas en porciones, así que las alejé más. Mañana recibiré un atomizador, intentaré rehabilitar las "rosas"
Aceite de oliva con un cepillo y volar como mantequilla
dama inna
Ninelle¿Y no queda carbono de ella, esta estúpida película pegajosa, como de girasol?
al2
Ninelley también aparece el sector inmobiliario? El resto de las formas de aceite de oliva funcionan bien. Y con las propiedades inmobiliarias tengo miedo de arruinar el castillo. Lo compré con tales bailes con pandereta que no me entenderán si me arruino.

Inna, las formas permanecen limpias, algunas solo necesitan limpiarse y, como la bávara, hay que empaparlas. Pero esto, por supuesto, también depende de la prueba.

Y todavía no recuerdo quién, pero las chicas escribieron sobre los moldes de aluminio soviéticos y que no podían atraparlos en Avito. Ahora en San Petersburgo en Avito están.

Ilmirushka
Cita: al2
Y con las propiedades inmobiliarias tengo miedo de arruinar el castillo. Lo compré con tales bailes con pandereta que no me entenderán si me arruino.
Alla, bueno, en tales casos, dígales a todos que estas son ruinas de "recuentos"
Ninelle
dama inna, al2, en principio, no puede haber hollín, porque después de usarlos mis lavados Mush y su experiencia en el lavado de calderas se calcula a partir de la escuela Suvorov ...
Pero no tengo bienes raíces
A.lenka
Cita: Seven Blossom
Algo directo de "rosas" cortadas saltando, pero las quiero en mi colección
Para ser honesto, no entiendo en absoluto el entusiasmo por las rosas ...
Ninelle
Cita: A.lenka

Para ser honesto, no entiendo en absoluto el entusiasmo por las rosas ...
El sabor y el color ... me gusta, pero no tengo tantas otras formas. El virus Madikus Nordicus me cubrió en la etapa de desaparición de formas en las tiendas ...
Sedne
Y me gustaron mucho las rosas, son lindas, pero la rosa grande no lo es mucho.
Siete flores
Cita: Sedne

Y me gustaron mucho las rosas, son lindas, pero la rosa grande no lo es mucho.
También me parece que es más interesante que los muffins, si no están decorados. Me gustaría que mi hija lo hiciera en la RD en la escuela, pero este año el formulario no tendrá tiempo de llegar. En el próximo, probablemente) Y una de las niñas escribió que son pequeñas, para dos bocados. También es bueno)
Yutan
Cita: al2

Tengo muchas formas diferentes y todas aparecen con una explosión, rosas, mariposas y panales. La amistad no funcionó solo con canastas. Lo probé 2 veces y lo obtuve con gran dificultad en ambas ocasiones. Solo engrasé los moldes con aceite de oliva con un cepillo. Tengo miedo incluso de probar bienes raíces, estoy esperando el aerosol de ozono.
¡La forma favorita de mis nietas es la casa Gretel! Engraso con mantequilla ablandada con un cepillo. Todas las ranuras (en el producto terminado, los picos, las copas de los árboles de Navidad, el techo de la casa, etc.) están recubiertas con especial cuidado. Luego espolvoreo con harina (un poco). Todo sale perfectamente. No se ha roto ni un solo techo, ni un trozo de techo o una tubería se ha roto. Las cestas también salen bien. Traté de untarlo con aceite vegetal, saltó, pero tuve que golpear bien. Pero después de la mantequilla, todo sale volando con fuerza.


Añadido el lunes, 06 de marzo de 2017 6:16 p.m.

Cita: A.lenka

Para ser honesto, no entiendo en absoluto el entusiasmo por las rosas ...
Estaba en el hospital. Le pedí a mi esposo que horneara rosas pequeñas para descargarlas a las hermanas. Ya están alimentados con chocolate. Mi esposo "sacudió" los viejos tiempos, se subió a nuestro foro, encontró recetas y rosas horneadas, hojas de arce y canastas. Horneé toda la noche porque horneé mucho. Trajo todo. ¡Todo el departamento de cirugía vino corriendo para ver este milagro! Especialmente todos admiraban las rosas y las hojas.
Ninelle
Ahaaa, me fui a trabajar, de alguna manera traje rosas, mariposas, de una guirnalda y flores, mis hombres en la naturaleza se preguntaron cómo Nina Anatolyevna había pegado esto !!!
Siete flores
Chicas, muchas gracias! presentado directamente una imagen!
Tatyana, respeto por mi marido! ¡buen chico!
Ninelle, Espero que los hombres no lo hayan descubierto.))) ¡No les contó un secreto!
Ninelle
Cita: Seven Blossom

Chicas, muchas gracias! presentado directamente una imagen!
Tatyana, respeto por mi marido! ¡buen chico!
Ninelle, Espero que los hombres no lo hayan descubierto.))) ¡No les contó un secreto!
Inmediatamente me di por vencido, y por cierto no entiendo por qué se sorprendieron, me los trajeron al trabajo y salté al techo con mis tacones de 12 centímetros y todos fueron seguidos ... Y en ese momento estaban calladamente perplejos ...
Siete flores
Cita: Ninelle

Ella se entregó de inmediato y, por cierto, no entiendo por qué se sorprendieron, me las llevaron al trabajo y Salté al techo con mis tacones de 12 centímetros y me acerqué a todos ... Y en ese momento estaban silenciosamente perplejos ...

ellos no entienden - un simple pueblo que no es panadero
Sedne
Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas
Lo hice, todavía no compré el lubricante, lo engrasé con aceite de oliva, por no decir que saltó de inmediato, pero igual saltó.
Rituslya
Oh, Svetul¡Qué pretzel marrón (cupcake)! ¡Qué grande! Frio !!!
¡Excelente! ¡Belleza!
Ilmirushka
Cita: Sedne
yo hice
Svetlanaque belleza !!! Aquí hay una mañana con un café, mmmm Cuando llega mi molde ...
Sedne
RitaGracias, no se quemó, no lo pienses, es del color que sale este cupcake Cupcake con mermelada de frambuesa.
Siete flores
Svetlana, guapo!
Sedne
Ilmira, Svetlana, gracias, esta es la primera vez en tal forma de calor, por supuesto que no se puede comparar con la silicona.
marlanca
Sedne,
Bueno, que hombre tan guapo salió ...
vis
Sedne,

Aún así, el lirio tiene muy buena forma. Estos muffins tienen barriga.
Y al mismo tiempo, el alivio es sencillo, no tarda en lubricarse ...


Añadido el lunes, 06 de marzo de 2017 08:45 PM

Cita: Sedne

RitaGracias, no se quemó, no lo pienses, es del color que sale este cupcake Cupcake con mermelada de frambuesa.

¿Compartir la receta?
Sedne
Cita: vis
¿Compartir la receta?
Tomé 500 ml de mermelada (aproximadamente), llené hasta 750 ml con kéfir, agité y agregué 1.5 cucharaditas. refresco y deje reposar durante 10-15 minutos, luego agregue 3 huevos, harina 12 cucharadas. l (pero hay que fijarse en la consistencia) 0,5 cucharaditas de levadura en polvo, el azúcar de vainilla se mezcla todo y se hornea durante 1 hora y 20 minutos a 160 gr
julia_bb
Cita: marlanca
Medí esta forma, es para 6 tazas, es decir, para un volumen de 1.4 litros, y la disparé para una masa completa de 2.4
Gal, hoy solo tomé la forma (panal de silicona), medí 1 litro exactamente
Entonces la masa deberá hacerse con este cálculo.
dama inna
Cita: A.lenka

Para ser honesto, no entiendo en absoluto el entusiasmo por las rosas ...
Y me gustaron tanto las rosas Franky, en latas de cupcakes verdes que quería que tuvieran una forma similar. Así. Para mí, los moldes de silicona son ideales para cupcakes pequeños. Para formas arquitectónicas grandes, especialmente complejas, aquí, de hecho, Nordic está más allá de la competencia. En general, aquí hay una opción
Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas
Esta es la forma de rosario de acero inoxidable Regent, lamido de manera muy similar a su homólogo fundido Nordic Ware. Y las dimensiones son prácticamente las mismas. Según las revisiones, la silicona es gruesa. Precio de emisión: hasta ahora más barato que 500 rublos. no encontró. Yo uso moldes de chocolate "Shokoladnitsa", sirven exclusivamente para pequeños cupcakes de chocolate, no son finos, los cupcakes no se pegan (y solo los humedezco con agua antes de hornearlos).
marlanca
Cita: julia_bb

Gal, hoy solo tomé la forma (panal de silicona), medí 1 litro exactamente
Entonces la masa deberá hacerse con este cálculo.
Yul es extraño, sin embargo ..., lo estoy midiendo - te diré ...,
julia_bb
Gal, sí, tal vez tengas tazas de 160 ml, luego solo 1 litro. Lo medí con una taza medidora de 0,5 litros.
Hoy intentaré hornear algo en forma
marlanca
Cita: julia_bb

Gal, sí, tal vez tengas tazas de 160 ml, luego solo 1 litro. Lo medí con una taza medidora de 0,5 litros.
Hoy intentaré hornear algo en forma
Yul, tu verdad ..., lo midió - exactamente 1 litro ... si tan solo lo horneara de nuevo por 1,5 litros ...
Alena Besha
Chicas, ¡tengo una silicona con rosas de Regent Inox! Bueno, la calidad es aceptable. Al contrario, sueño con uno similar de los nórdicos. Y los cupcakes a veces se adhieren a la silicona de todos modos, yo horneo otros probados. Y estas rosas son más para nosotros para soufflé de carne o pescado, chuletas al horno. Por conveniencia, también las corté en flores separadas, era importante para mí que encajaran en el AG. Por lo tanto, no se engañe mucho sobre el hecho de que un molde uno a uno reemplazará a un molde similar. Si es posible, ¡definitivamente compraré el mismo nórdico! ¡Rosas dolorosamente bonitas!
Py. Sy.- ¿Y el formulario "Niños" para cuántas tazas está diseñado? Pronto "mi querida" vendrá a mí
Umka
Todos los TRUCOS !!!

Alena Besha,

Mams, Olga y yo sumaremos por volumen. Me hice una hoja de trucos:

1. Colmena 10 tazas 2,4 l
2. Humanos 4.5 tazas 1.08 l
3. Panal 10 tazas 2,4 l
4. Cestas 3 tazas 0,72 l
5. Limón 6 tazas 1,44 l
6. Bávaro 10 tazas 2,4 l
7. Cuarteto de 9 tazas 2,16 l
8. Lily 10 tazas 2,4 l
9. Casa en el bosque 10 tazas 2,4 l
10. Guirnalda 6 tazas 1,44 l
11. Heritage bol. 10 tazas 2,4 l
12. El patrimonio es pequeño. 4 tazas 0.96 L
13. Hojas 2.25 tazas 0.54 l
14. Regalos 5 tazas 1,2 l
15. Rosa 10 tazas 2,4 l
16. Rosas 6 tazas 1,44 l
17. Flores 3 tazas 0,72 l

Quizás alguien te sea útil. Conté a razón de 1 taza - 240 ml

Alena Besha
Umka19, Bueno hola querida! : girl_blum: Veo que todas las enfermedades nórdicas están reunidas
Y para la señal, gracias, ¡será útil! Aunque solo sea para aprender más recetas para calcular correctamente el tamaño de los formularios
Sedne
Chicas, y hoy me llegaron 2 formularios de América, para bávaro y para 12 rosas (bandeja para hornear redonda)
dama inna
Sedne, bueno, ¿cómo funcionó con el envío al precio?
Yuliya K
Sedne, Svetlana ordenó en eBay?
Sedne
Yulia, en Amazon.
Yuliya K
Sveta, y como es la entrega? ¿Por mensajería?
Sedne
Yulia, eso sí, lo entregaron muy rápido, aunque yo no encargué uno expedito, lo enviaron al día siguiente y en una semana ya lo entregaron a casa. Simplemente no es conveniente que no llamen con anticipación, me llamaron hoy 20 minutos antes del parto.
Yuliya K
Entonces he leído que los mensajeros a veces funcionan mal, no llaman con anticipación o posponen constantemente los plazos ... Aún tendré que intentarlo. Y bávaro: sí, ¡tiene el precio más agradable!
¡Felicitaciones por su compra exitosa!
Siete flores
Svetlana, ¡Felicidades! esperando nuevas obras maestras!
y estoy esperando la Corona y las Rosas también, pero a través de un intermediario, así que no puedo esperar pronto)
y luego Lilia todavía le arrebató a la mujer del foro) a mis Sots and Lemon, la colección saldrá recta y casi todo de una manera diferente)
bueno, tema tan contagioso, y el foro en sí
al2
Yutan, cuénteme las recetas de cupcakes y cestas inmobiliarias. Me gustaría usar una receta probada. No quiero tener ni siquiera las ruinas del "conde" como resultado.
Annutka
al2, Horneé bienes raíces según la receta “Gingerbread House” de la primera página, siempre sale bien, pero no le pongo especias, solo vainillina, bueno, no es para todos.
Espantapájaros
Annutka,

Allí toda la belleza, en mi opinión, está en las especias. Pero el sabor y el color, como sabes))).
Annutka
Cita: espantapájaros

Annutka,

Allí toda la belleza, en mi opinión, está en las especias. Pero el sabor y el color, como sabes))).

Natasha, no estoy en contra, ¡pero la familia está protestando!

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