Chimcha (chimchi, kimchi ...), forma fácil de cocinar

Escucha, Natasha, incluso tengo miedo de preguntar ... ¿también agregaste sal a la mezcla de pimienta? Solo pensé que si el repollo estaba demasiado salado debido al exceso de sal, entonces no teníamos que ponerle sal a la pimienta ...

Lino, dejé el repollo en agua hervida fría durante varias horas y esto después de haberlo lavado bien. Agregué un poco de sal a la mezcla de pimienta, al menos 1/2 cucharadita sin tobogán. Probé el repollo antes de mezclarlo con la mezcla de pimientos. El repollo se sala, pero no se sala. Mañana por la tarde probaremos el repollo.

Garna doncella, hermosa ... con seis ojos !!! ¿O quieres comer?

sí, dos más en ...

¡Sí, eso es lo que estoy esperando para ti!

¿Para no envidiar?

¡Schaub no estaba maldito!

Mañana por la tarde probaremos el repollo.

¡Estoy esperando!

Lo siento mucho, pero la salazón en chimcha es fácil de arreglar, agrega ácido cítrico o vinagre (como estás acostumbrado), comienza con una cucharadita, bueno, un poco de azúcar. El chimchi tiene un sabor picante y ligeramente dulce.

Lo siento mucho, pero la salazón en chimcha es fácil de arreglar, agrega ácido cítrico o vinagre (como estás acostumbrado), comienza con una cucharadita, bueno, un poco de azúcar. El chimchi tiene un sabor picante y ligeramente dulce.

Gracias, lo tendré en cuenta.

Chicas, empujar AQUÍ ¡Finalmente lo puse en el flotador!

Fisyo Lenka, agárrate al aire, ¡compré un truncado para chimchushka! Pongo el agua a burbujear ...

Y no compré nada ayer, todo fue un poco, nada, esperaré el fin de semana y compraré todo fresco y jugoso en el mercado, ¡y jugaré MUCHO!

Y mi último día está fermentando, mañana lo intentaremos .... ¡¡¡Uryayayaya !!!

¿Lo intentarás?

¿Tendrás tiempo para volar mañana? ¿O enviarlo por correo? Estoy parado cerca del refrigerador con un rodillo, ahuyentando a los hipopótamos. El repollo es tan bonito, todo en rojo ... uh

Ya estoy parado con un rodillo, ahuyentando a los hipopótamos.

Oh, me deshaceré de algo, de repente me harás daño ... ¿Y cuántos hipopótamos tienes? ¡Tal vez nos abriremos camino hasta el refrigerador!

Sí, no, no tengas miedo. Mis hipopótamos (en la cantidad de 2 piezas con un peso total de 160 kg, y una hija casi transparente) son caseros. manual. Muéstrales el rodillo y se alejarán gateando. Lo toman con astucia, solo distráete: el refrigerador está vacío. Entonces, quién se levantó antes, eso y pantuflas.

Estoy parado cerca del refrigerador con un rodillo

Lenka no escribió sobre el rodillo ... necesito agregarlo a la receta

Ella se despertará y nos morderá con un rodillo

Lenka no escribió sobre el rodillo ...

Pero sería necesario ...

Cortar el muñón y cortarlo en tiras de 4 cm de ancho.

Lino, ¿puedes cortar el muñón más estrecho? Y luego, tengo 2 tiras de corriente y lo tengo ...

Lino, ¿puedes cortar el muñón más estrecho? Y luego, tengo 2 tiras de corriente y lo tengo ...

¿Por qué estás ahí por el repollo? ¿Cómo, dos rayas?

1300 g ... ¿Y sho? La propia cabeza de repollo se corta normalmente, pero el muñón ...

[Vladzia]

Vladzia, Ir, vamos, mejor guardia, ¡nos queda al menos un poquito de "mirada"!

La propia cabeza de repollo se corta normalmente, pero el muñón ...

El muñón generalmente se tira, ¿por qué lo necesita? Solo hay un par de centímetros: ¡cortados, tirados y olvidados!

¡Y compré repollo como lo robé! ¡Zhmotyara! ¿Lo que está ahí?

¿Cómo tirarlo? Hago todo según la receta ... ¿Qué dice?

Cortar el muñón y cortarlo en tiras de 4 cm de ancho.

así que estoy tratando de apresurarme con ella sobre el repollo no hay una palabra

Así que sucumbí a la masiva psicosis cocinar chimchi.
Aunque yo No se que es y con que se come Nunca había escuchado palabras tan ingeniosas Chimcha (chimchi, kimchi ...)
Tal vez porque trato de pasar por alto el lado de los mostradores en el bazar donde los coreanos venden sus dulces, y nunca compro ensaladas preparadas en las tiendas, estoy tan atrasado que todavía no conozco a Chimcha, pero decidí ponerme al día y compré 2 cabezas de repollo de Pekín ayer. ...
Lena, solo una pregunta está madura.
El pimiento dulce fresco está lleno, pero verde. Y el rojo solo está disponible en congelación. ¿Cuál es mejor para tomar? Es preferible que me deshaga del verde fresco, pero por la pureza del experimento estoy dispuesto a donarlo congelando

Hago todo según la receta ...

Aquí está zhezh-big-eyed, lo que significa, ¡doctor! Y como vio. ¿Y cómo entendí que había que tirar el muñón? ¿Por entonación o qué?

¿Qué está escrito en cha?

¡Y yo, maldita sea, hago las fotos por mí! ¿Dónde estoy cortando un muñón?
¡Dios mio!

Y el Chukchi es un lector. ¿Puedes exprimir la foto principal? Por eso pregunté

Aquí estoy, el ruso atento es astuto

Lena, solo una pregunta está madura.
El pimiento dulce fresco está lleno, pero verde. Y el rojo solo está disponible en congelación. ¿Cuál es mejor para tomar? Es preferible que me deshaga del verde fresco, pero por la pureza del experimento estoy dispuesto a donarlo congelando

Nel, ni siquiera sé qué aconsejar ... Verás, el caso es que el pimiento rojo es dulce, además de naranja y amarillo (también puedes experimentar con ellos). Pero verde ... es difícil de decir. Pero no creo que sea tan malo que lo dejes ir a la chimcha. Es un pimiento en África, como gritsa ...

Para fastidiar al revisor, compro un boleto y no voy: lo haré con pimientos verdes

¿Y cómo entendí que había que tirar el muñón? ¿Por entonación o qué?

¡No la escuches! ¡Todavía no está tan polvorienta! ¡Todo y todos estaban claros hasta que Manya se puso manos a la obra!
Provocador!

Len, ¡gracias por la respuesta! Probaré mi verde primero. Ella fue y miró, y él ya se estaba sonrojando en algunos lugares, y hay uno que comienza a ponerse amarillo. Las heladas nos golpearon a principios de este año, tuvimos que cortar el pimiento temprano, antes de que pudiera ponerse rojo en los arbustos.
Elijo el que está más maduro.

Provocador!

¿Ok, está bien? Leí cho, y pregunté al respecto Está escrito para cortar el muñón y cortar en tiras, y yo lo corto ... Dile a Pasiba que no tiré la col.

[cortar el muñón y cortarlo en tiras,]

Len, ¡gracias por la respuesta!

¡Por tu salud, Nel! ¡Buena suerte!

¿Ok, está bien? Lo leí y pregunté al respecto Escrito cortar el muñón y cortarlo en tiras,

¡Sí, yoshkirindyk! Ahora, si estuviera escrito: "Corta el muñón y corta SU rayas ", entonces entiendo SU y corte. Y las moras son claras para todos a la vez, ¡sho el repollo en la imagen está cortado, y no un muñón! Anderstend?

Dile a pasiba que no tiraste la col

¡Aaaaaaa!
¡Contigo stanetza! Me imagino, Manya es así, fastidió el atizador, ¡y se sienta satisfecha!

¡Ni un higo no un entendimiento! No hay una palabra para repollo, lo que significa que cortamos en tiras lo que cortamos

Me imagino, Manya es así, fastidió el atizador, ¡y se sienta satisfecha!

Y con una nueva receta, empezó a jugar bien, como "Kocherimcha de Mani".

[repollo]

No hay una palabra para repollo, lo que significa que cortamos en tiras lo que cortamos

Esto es lo que pasa, tomamos repollo, corta el muñón de repollo(Dios no lo quiera, Manyashka se cortará de otra cosa. Bueno, cómo Lyova se mantendrá no muy lejos, y Manyashka le cortará un muñón, no le dijeron, sho de repollo), y ella, es decir, Manya, aquí, como todos ya entendieron, ¡es terriblemente ingeniosa! ) y cortar de nuevo este puto repollo! Esto no será una receta, hombre, y el nombre de la tada debe ser diferente, por ejemplo: "¡Imbécil con un idiota y conduce a un idiota" o "Apelación de un idiota a los idiotas"!

[Era:]

Oh-oh-oh ... Gramosh, ¿eh? Era: Mis cabezas de repollo y cortadas por la mitad a lo largo. Cortar el muñón y cortarlo en tiras de 4 cm de ancho.

Convirtió: Mis cabezas de repollo y cortadas por la mitad a lo largo. Corta el muñón y corta mitades de un columpio a lo ancho en tiras de 4 cm de ancho.

Gyyyyy, siéntate - ¡dos!

!

Bueno, las chicas, Lena y Masha, me mataron con sus mitades, muñones. Me siento, rzhunimagu. Cómo me gustan tus diálogos.
No, bueno, también me estoy preparando en silencio para darle vida a la receta. Ya 4 uds. Compré pimiento picante, todavía queda algo por comprar y entrar a la batalla (cortar los tocones)

Gyyyyy, siéntate - ¡dos!

¡Me vuelvo loco, queridos editores!

cortar las mitades de la bomba

¿Y antes de eso, nadie sabía que estábamos cortando cabezas de repollo? Todo el mundo pensó: ¿salchicha?
En realidad, no encontraste la salchicha, ¡así que comenzaste a cortar el muñón!
Y las fotos ... esto es así, para los idiotas. No les hagas caso ...

y a la batalla (corta los tocones

Y yo soy, no soy nada, es todo Manya.

Y las fotos ... esto es así, para los idiotas. No les hagas caso ...

¡Hurra, el dueño me ha nombrado esposa principal! 🔗

Lino, mi chimcha está lista. En primer lugar, es muy bonito y brillante. En segundo lugar, ¡no demasiado salado! Y lo más importante: DELICIOSO.

Oh, rzhunimagu: lol: Bueno, nunca soy un fanático de la cocina coreana. Pero Lenochka describió el proceso de esta manera, una discusión tan interesante que vale la pena elegir mi chimcha por cierto. Por cierto, ¡también hice pilaf! ¡Sospecho que en los próximos días, la mitad de los miembros del foro cenarán al estilo Lenin!

Lino, mi chimcha está lista. En primer lugar, es muy bonito y brillante. En segundo lugar, ¡no demasiado salado! Y lo más importante: DELICIOSO.

¡Bien, gloria a esos! ¡Felicitaciones, Natus!
Es bueno que lo laves bien, de lo contrario no queda muy sabroso cuando se sala. Bueno, ¿qué puedo decir ... EXCELENTE! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado la chimchushka! ¡Sopla perder pilaf para cocinar!
¡Y luego qué chimcha sin pilaf!

No soy un amante de la comida coreana ... vale la pena amargar mi chimcha

¡Ese es nuestro camino! ¡Eso es lo que entiendo! Y algo me dice que no son los muñones los que fermentan allí, a diferencia de algunos ...
Bueno, si a un no amante también le gusta mi chimcha, entonces será directo finalmente, ¡qué genial!
¡Estoy sentado esperando!

¡Flax y yo estoy recogiendo! La la! Una cacerola de cinco litros fue suficiente para la colilla, ¡no tuve que taparla con agua hirviendo!

Y mañana comeré papilla con pimientos.