Torretas de berenjena y tomate

Categoría: Comidas frías y snacks
Torretas de berenjena y tomate

Ingredientes

berenjena 2 medianos
tomate 3 piezas.
ajo 3 dientes
mayonesa 50 gramos
sal gusto
nueces 50 gramos
queso rallado 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Cortar las berenjenas en rodajas finas y freírlas en aceite vegetal con sal. Prepare la salsa de mayonesa y ajo machacado. Ahora, engrasando alternativamente las capas con salsa, coloque los círculos de berenjena y tomate uno encima del otro. Espolvorea cada torreta encima con queso rallado y nueces.

El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Shahzoda
¡A menudo cocino un bocadillo así en el verano! delicioso

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