Pechuga en el programa PP en Cuckoo 1051

Categoría: Platos con carne
Pechuga en el programa PP en Cuckoo 1051

Ingredientes

Pechuga de cerdo
especia
sal
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Pechuga en el programa PP en Cuckoo 1051
  • Lavé los trozos de pechuga, los sequé con una toalla de papel, los espolvoreé con sal y especias.
  • Se puede marinar en salsa de soja y especias o cualquier adobo favorito. Lo dejé durante una hora, preferiblemente más, durante la noche.
  • Agregué un poco de aceite vegetal al recipiente multicocina, encendí el programa fritura Nivel 3 y fríe los trozos de falda por todos lados hasta que estén dorados.
  • Apagó el programa, cerró la multicocina y encendió el programa PP (modo manual) durante 1,5 horas, tal vez 2 horas.
  • Una vez finalizado el programa, dejar la carne en la multicocina hasta que se enfríe por completo, luego frotarla un poco con ajo, envolverla en papel de aluminio y meterla en el frigorífico.
  • Por lo general, hago esto por la noche y por la mañana, la carne tierna y deliciosa para un sándwich está lista.
  • Pechuga en el programa PP en Cuckoo 1051
  • Pechuga en el programa PP en Cuckoo 1051
  • Pechuga en el programa PP en Cuckoo 1051
  • ¡Buen provecho!

Nota

РР - modo manual, modo de horno ruso - PARADA bajo presión.
Una especie de olla de cocción lenta cocina suavemente a presión, tiempo de cocción programable hasta 6 horas.
Ideal para cocinar carnes en gelatina, carnes, corazones, guisos, etc.

lu_estrada
Muy buena carne !!
Rada-dms
Muy hermoso y, ¡e inmediatamente quise cocinar! :)
vernisag
¡Gracias chicas!
¿54 también tiene un PP?
Tanyulya
Cita: vernisag

¡Gracias chicas!
¿54 también tiene un PP?
Hay mucho.
Irlandés, la pechuga es increíble !!!
Sofía Sergeevna
vernisag, miras, y sale babeo ... Por favor dime la temperatura (aunque: subió: sería aproximadamente) y la hora. Tengo un Cuckoo 1054, tengo muchas ganas de que también sea bonito y sabroso
irman
Irin, gracias por la receta, ahora no se perderá.
vernisag
Sofía, entonces Tanyusha dice que tienes una plataforma rodante a los 54, tal vez puedas probar este programa
Y no sé la temperatura, el tiempo de cocción está indicado en la receta.
Marusya
Irishka, carne deliciosa No necesitas hacer casi nada, ¡pero el resultado es increíble!
Irisha, y si está en una bolsa, ¿probablemente tostado + languidez? ¿Qué piensas?
vernisag
Marusyagracias
Cita: Maroussia
tostado + languideciendo? ¿Qué piensas?
Creo que puedes intentarlo. Intenta decirnos.

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