Carne de pollo seca picante

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
pechuga de pollo	2 piezas
salsa de soja	100 gramos
sal	gusto
adjika abjasio	1 cucharadita
semillas de sésamo fritas	0.5 st
especias al gusto

Metodo de cocinar

Corta el filete de pechuga en rodajas finas (puedes batir). Mezcle la salsa de soja condimentada y vierta la marinada sobre la carne. Remoje la carne en la marinada durante al menos 2 horas. Coloca la carne en la secadora y seca al máximo.

El plato está diseñado para

3 paletas

Hora de prepararse:

5:00

Programa de cocina:

Max

Nota

Me estaba secando en Belomo. Todo se secó rápidamente a un estado duro. Si desea cecina, debe reducir el tiempo de secado. Desde 600 gr. el producto crudo sale 230 g seco

Jiri

dime cuánto tiempo te llevó, más específicamente. Tengo a Sukhov para su M, creo que están cerca en términos del modo de soplado.

Jiri

lo siento, tomé el tiempo

Compatriota

Bueno, estas cosas como esta hace un año estamos aquí succionado a fondo. Luego cociné estos senos durante seis meses casi todas las semanas. Las especias avanzaron hacia la sencillez y la asequibilidad. Sin coñac y sin miel.
Y ahora el precio de estos pechos empezó a tensarme. Reduje la velocidad hasta que me acostumbré a estas cifras.

Por cierto, también probé chips en esa tecnología. Aquí están mis fotos de esa rama.