Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Chicas, dejen los enlaces donde piden esta porquería, mi hermano prometió darle un regalo a su esposa, pero no podemos encontrar una pizza horneada. Quizás su sueño se haga realidad.

[Lenochka]

Lenochka, en OZONO - 🔗

excepto pasteles de mantequilla

No haré más estos ... O el relleno está completamente listo y hornea por 10 minutos.

[Maná]

ManáEntonces, dicen que samsa resulta genial. Según mi vecino ... los lugareños, por supuesto, no tienen brazos, pero no comían carne picada cruda.

[Vikul]

Vikul, Estoy hablando de pasteles ricos en levadura, no de samsa.

Mi pastel es como LUBRICANTE bielorruso. Receta de Moonlight (no sé el nombre). Muchas gracias por eso: rosa: Muy, muy sabroso. Al gusto, algo entre pizzas y claras. En general, todo es como amamos.

[Natasha]

Natasha, resultó un pastel maravilloso! ¡Y qué corteza tan maravillosa!
¿Cómo lo horneaste? ¿Cuánto tiempo? ¿Precalentado o no?

Sí, 20 minutos sin calentar, está bien

Qué pastel tan maravilloso. Buen anuncio de Princeske. Pensé de nuevo

Gracias chicas. Yo mismo soy feliz. Princesska hornea de forma tan sencilla y rápida. Y que delicioso

Y hoy vuelvo a hacer pastel de carne y col, pero con mi propio jamón y 330g de harina. De todos modos, esta es la cantidad óptima para la prueba en Princesk. Como será una Internet normal, haré fotos en comparación. Mis zhoriks se atrevieron con ambas opciones con la misma rapidez (¡¡¡en 5 minutos !!!). Pero la segunda opción fue reconocida unánimemente como más sabrosa.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, sé amiga, una suspensión de masa preparada de 330 gr. harina pozh., ¿cuánto sale? de lo contrario amasé mucho de una vez, y luego no sé cómo pellizcarlo, hice un sedna según tu receta con carne picada, así que empujé mucha masa, no había dónde subir, ¡pero delicioso por supuesto! Toko debía ser para que también fuera hermoso ... Tenía miedo de aguantar durante veinte minutos con carne picada cruda, aumentada a 35 -la corteza del fondo ya estaba hormigonada, pero todavía no creía que estuviera lista) pero mientras la corteza se enfriaba, estaba deliciosa ahora)

Ayer recibí a mi princesa y lo primero que hice fue hornear un bizcocho según esta receta

[kat-rin-ka]

kat-rin-kay ¿qué forma usaste? No puedo ver la foto :(

[luz de la luna]

luz de la luna, silicona cuadrada

[kat-rin-ka]

kat-rin-kaprobablemente una masa demasiado dulce para un pizzero.

Demasiado dulce para mi gusto también. La próxima vez quiero intentar agregar 1/2 taza de azúcar.
Por cierto, el sabor a quemado en el pastel no se siente en absoluto. Pastel sabroso

Chicas que hornearon focaccia, ¡respóndeme! Para una focaccia, ¿cuánta harina necesitas para amasar la masa?

Es un poco tarde, pero hoy horneé una tarta de manzana con masa de yogur sin levadura. En un frasco de yogur pongo 0.5 cucharaditas de sal, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar, 0.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 100 gr. sl. mantequilla y 300 gramos de harina, amasamos la masa y la metemos en el frigorífico. Horneé en una sartén, tomé 200 gr. masa, poner el resto en el fondo del pastel, horneado en una sartén en una pizzero. Lo horneé así: después de 10 minutos de horneado, vi que una mancha en la parte superior ya estaba ligeramente quemada, lo apagué durante 5 minutos. Luego lo encendió y después de dos minutos vio que casi toda la parte superior del pastel estaba dorada, cubierta con papel de aluminio y horneada por otros 5 minutos. Luego lo apagó de nuevo durante 2 minutos y lo encendió durante otros 2 minutos. Todo este tiempo estuve mirando los pasteles, así que encendí y apagué. Para hacer que los bordes del pastel sean más rubicundos, cubrí la pizzero con un paño de cocina durante el horneado. Miré el fondo del pastel, bueno, no quemado. La foto no es muy buena, desde el teléfono, la sartén todavía está en la princesa.
Publicación editada, foto con corte circular. Resulta que sobreexpuse el bizcocho, la próxima vez lo hornearé por menos de minutos y todo saldrá bien.El sabor de la tarta es cremoso, con sabor a manzana. No sentimos la diferencia de sabor entre el horno y el horno de pizza usando este pastel como ejemplo, ¡absolutamente el mismo sabor! ¡Victoria! Queda hornear con levadura cerca de la opción del horno y elaborar una receta de pizza para un horno de pizza, de modo que no sea inferior a la pizza al horno.

[Natalishka]

Natalishka, Natalya, un promedio de 250 - 300 gramos de harina será suficiente para una focaccia. 250gr. la harina será un pastel un poco menos plano, 300, un poco más. No hagas un pastel grande, deja un espacio de 2 cm en los bordes.

[Margit]

Margit, PPKS!
En mi opinión, son 300 gramos. ¡Resulta entonces super!
¿Cómo sabe tu pastel? ¿no pretencioso? ¿Fue horneado en el horno? En comparación, ¿cómo?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, todavía no lo he probado, caliente y tarde ya. Horneé en el horno más de una vez, y horneé triángulos con carne y pasteles simples con papas.
Si no agrega mantequilla a la masa, esta es una masa excelente para cualquier pastel frito. El hecho es que yo soy de Ashgabat (usted es de Tashkent), nunca hemos comido levadura, y nuestras madres hornearon pasteles y tartas para nosotros, con kéfir o con crema agria. Los pasteles más deliciosos de la infancia.

Hoy horneé el pastel de pan más simple, pero el sabor y el olor son simplemente increíbles. Medí todo con una taza con divisiones. 1 litro de harina tamizada, en él más de media cucharadita de sal, 420 ml de agua tibia, en él 2 cucharaditas. azúcar y 1 cucharadita de levadura seca. Sin apretar, engrasó el bol con aceite de maíz, le echó harina y sal, después de 10 minutos quedó un parloteo de agua con azúcar y levadura. Al principio lo mezcló con una cuchara. La masa resultó ser muy suave, incluso acuosa, cubierta con una toalla, se levantó rápidamente, dos veces, cada vez después de 20 minutos, se recogió con un raspador Tescom para formar un bollo. Puse la masa en el Princess frío con un raspador, vertí una cucharada de mantequilla de postre encima e hice un pastel con un rodillo Tescom en el mango. Hice un ligero engrosamiento de 3 centímetros en los bordes, y decoré el centro con el mismo raspador con rayos profundos desde el centro. Encendí la estufa y después de que se encendiera el indicador de listo, configuré el temporizador de la cocina en 15 minutos. Miré un par de veces, tenía miedo de hornear. Lo sacó con una espátula larga de madera y lo enfrió sobre una rejilla debajo de una toalla de lino. El resultado es muy, muy. Así que pizza, tarta fina de levadura con carne, pan plano, todo resulta perfecto hasta ahora.

Aquí hay un pastel en un molde de silicona que obtuve hoy. Tenía miedo de que la parte superior se quemara, porque comenzó a subir rápidamente, pero me di cuenta a tiempo

[MarinaK]

MarinaK, belleza .... !!! receta pliz y foto de la forma en el estudio

¡Gracias! Hice la masa como una torta dulce, solo que no tan espesa, pero aquí hay una foto de la forma (foto tomada de Internet)

¡Chicas! Compré una rejilla para pizza en Metro, pero tiene 28 cm de diámetro, es decir, un poco menos de lo necesario ... ¿Alguien ya ha probado estas rejillas en la princesa?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¡Esto es una belleza!
También compré el mismo molde: yahoo: así que me di cuenta de que al principio hay que hornear la base y luego llenarla con el relleno. ¿Y que es tuyo?

¡Gracias! Tengo mermelada de cereza. Azotado

Chicas, no tuve Internet en mi casa de campo durante 4 días, aunque trepé de 15 a 16 m en un pino, da miedo, pero al menos algo. Las fotos se descargarán de una Internet normal. No pesé la masa, pero claramente definida: 1/3 de la masa de 1 kg de harina. Hizo un maná, se lo prometió a alguien. Reportaje fotográfico más tarde. Y sin una foto, puedo decir, muy sabroso. Pero ... como el diámetro es muy grande, la altura de la receta estándar es de unos 2 cm, y para dorarla tuve que aguantarla durante 25 minutos. Luego lo empapé con mermelada, delicioso, lo barrí en 5 minutos. Esto es mucho, resultó aireado, pero bastante seco. La próxima vez hice 1,5 veces más, óptimo. Se horneó durante 18 minutos. Nuevamente cubiertos de mermelada, pero la familia ya estaba esperando en el "comienzo bajo", se atrevieron en 3 minutos.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoMe gustó mucho el maná en Princesk, pero es necesario hacerlo a razón de 1,5 a 1,7 veces más que la receta. O quizás 2 veces más. Todo está horneado, delicioso, magnífico, rápido y mucho. Foto en un par de días, antes del turno.

Focaccia al horno por esta receta

Resultó un poco seco para mi gusto. La próxima vez intentaré agregar más líquido.

Y probamos la masa filo en este horno ...Como te gustan los sobres con alguna mermelada, pita ... ¡Solo delicia! Y también de la masa de Chuchelka, ¡qué deliciosas empanadas de carne!

Qué princesa tan maravillosa, cocina tan deliciosamente. Hoy hice dos pizzas, como decía mi nieta. femenino y masculino. La masa resultó aireada, probablemente sea más adecuada para pasteles, la composición de la pizza: pasta de tomate de tomates frescos, queso Adyghe y crema agria, vertido (aceite de girasol, crema agria, requesón, cilantro, eneldo, albahaca verde y morada, sal) batida con una licuadora de inmersión, agregó huevo batido. Bien. y la salchicha del médico se agregó a la pizza de los hombres (para el abuelo).

Focaccia al horno según esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&tResultó un poco seco para mi gusto. La próxima vez intentaré agregar más líquido.

¿Lo pusiste en una princesa fría?
¿Y cuánto tiempo hornearon?

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, sí en el frío. Hornear 15 min. después de que se encienda la luz verde. Pero todavía me parece 400g. harina 240ml. hay poco líquido. Es cierto, de un trozo de la misma masa, pero horneado en AF, esto es tan esponjoso

[Natalishka]

Natalishka, También horneé de acuerdo con esta receta de la cantidad total de masa, resultó muy fría, se horneó en 6 minutos.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, e inmediatamente pones toda la masa de 400gr. ¿harina? Y después de encender la luz verde, el horno está a solo 6 minutos.

[Natalishka]

Natalishka, bueno, sí, lo puse en un horno frío y después de que se encendió la luz verde, puse el temporizador en 10 minutos. Pero olía tan delicioso, miré dentro del horno, y ella ya estaba tan rosada, además, desde arriba y desde abajo, y esto es después de 6 minutos.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, Tenía la sospecha de que la focaccia estaba lista antes. Pero estaba confundido por la parte superior pálida. Quizás me he secado demasiado. Probablemente, si la masa fuera más grande, entonces la parte superior se habría freído antes. Debe probar de todas las porciones.

Chicas, cuyo marido entiende de electrónica y electricidad. Tal vez puedas apagar algo en la princesa para que la parrilla superior no se apague. Según tengo entendido, la luz verde se enciende y se apaga: esta es la parrilla superior, por lo que la parte superior de la pizza sale pálida y la parte inferior está frita.
La luz roja es la rejilla inferior y casi siempre está encendida.

Lo más probable es que los calentadores superior e inferior se enciendan y apaguen periódicamente allí, al menos este es el principio de funcionamiento de todos los dispositivos similares.
Y si el circuito no tiene este relé térmico de desconexión y cierre, entonces todo se quemará muy rápidamente y fallará.

Más bien, todo es así, aunque puede que no. Después de todo, la capa inferior de un pastel o pizza siempre es oscura, y solo la parte superior de un muffin se sonrojará.

[Margit]

Margit, o tal vez inventar un reflector, los italianos hicieron algo en los sitios web ...

Sí, Olya, lo acabo de ver en un video en YouTube. Lo encontraré ahora.

Encontró:

Cuando estaba cocinando pizza en la princesa, se me ocurrió la idea de freír la parte superior con un secador de pelo de construcción, es en miniatura, no es difícil de sostener en mis manos. Mi esposo se rió de mí y ahora vi un video similar

Hoy tengo un pastel en gelatina con manzanas según la receta de Helen-Kubanochka (receta en la página 1). Qué delicioso es (y) El sabor es tan jugoso untando. Horneado durante 20 minutos después de calentar (30 minutos en total) Manzanas 6 piezas medianas, cortadas finamente en Berner. Intenta hornear. No te arrepentirás.

[Natalishka]

Natalishka, ¡la belleza! ¡Definitivamente hornearé!

[Natalishka]

Natalishka, resultó un pastel muy apetitoso! ¡Deleite!

[Margarita]

MargaritaAnna, debes hornear. Es muy, muy sabroso. Realmente amo a Charlotte, pero este pastel es algo