Galletas "Diamante de arena"

Categoría: Confitería
Galletas de arena y diamantes

Ingredientes

azúcar en polvo 50 gr.
mantequilla 100 gramos
vanilina 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
harina 150 gr.
azúcar para espolvorear 4-5 st. l.
huevo para lubricación

Metodo de cocinar

  • Me gustaría ofrecerles una galleta muy sabrosa.
  • Es crujiente en la parte superior y muy delicado que se desmorona por dentro, ¡simplemente se derrite en la boca! Delicado porque se usa azúcar en polvo en lugar de azúcar, le da al hígado terminado una estructura más tierna y fundente.
  • La galleta se llama diamante porque su forma es un cono truncado con bordes de azúcar brillante en los lados.
  • Preparación:
  • En general, este no es un conjunto complicado de productos para cookies.
  • Galletas de arena y diamantes
  • Moler mantequilla blanda con azúcar glas
  • Galletas de arena y diamantes
  • agregue vainillina, sal, harina y amase la masa.
  • Resulta una masa plástica blanda.
  • Dividir la masa resultante en tres partes iguales (100 g cada una).
  • Enrolle una salchicha de unos 2 cm de diámetro y 15 cm de largo de cada parte.
  • Galletas de arena y diamantes
  • Ponga en el refrigerador por 2 horas (¡no en el congelador!). En esta etapa llegó mi asistente y le encomiendo todo el trabajo
  • Luego engrase cada salchicha con un huevo ligeramente batido.
  • Galletas de arena y diamantes
  • Enrollar en azúcar
  • Galletas de arena y diamantes
  • Cortar con un cuchillo afilado en trozos de aproximadamente 2 cm de ancho.
  • Galletas de arena y diamantes
  • Galletas de arena y diamantes
  • Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos, hasta obtener una superficie ligeramente dorada.
  • Este es un plato, para que mi familia beba té una vez
  • Galletas de arena y diamantes
  • Toma un buen té
  • Galletas de arena y diamantes

Programa de cocina:

horno

Catwoman
¡Y qué cocinera!
gala10
Yulia, gracias por la receta! Lo llevé a los marcadores, ¡definitivamente intentaré cocinarlo!
Tienes un asistente maravilloso.
Rada-dms
Las galletas sueltas son mi debilidad !!! ¡Yo hornearé!
sanulina
Elena, Galina, gracias, la cocinera es realmente maravillosa, luego recogemos los huevos en el piso, luego la leche, bueno, quien sea que comenzó su actividad culinaria con nada de esto. Y entonces él es una chica inteligente que siempre me ayuda, y lo más importante es que le gusta, él mismo comenzará y horneará masa para panqueques y waffles, y sabe extender bollos, las albóndigas no pueden prescindir de él, y cocinará huevos, pero claro. bajo la estricta guía de mi madre de lo contrario
Asegúrate de hornear muy sabroso, aunque me estuvo esperando mucho tiempo cuando lo sintonizo, y hornearlo es cuestión de segundos.
lu_estrada
Yulichka, galletas maravillosas, ¡hornearé mis golosos!
SanechkaA
hermosas galletas son ruedas tan tentadoras
Irina Dolars
Yuliacartas de triunfo? ¿Si?
Esta galleta de un solo tipo de maestro parece más sabrosa
Kizya
Yulia, asistente es JOVEN, maravilloso !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
echeva
este placer es solo para mí, ¡crujiente y derretido! ¡¡¡SÚPER!!!
sanulina
Rada-dms, Lyudmila, Sanechka, Eugene hornean para la salud, especialmente porque las galletas necesitan un mínimo de tiempo y comida, y para aquellos con un gusto por lo dulce, esto es solo eso.
Irina One Trump Card sigue creciendo
Cita: Irina Dolars
Esta galleta de un solo tipo de maestro parece más sabrosa
entonces el maestro básicamente se lo comió
¡Gracias Kizya!
De moda
sanulina¡La galleta es tan deliciosa que al menos renuncie a su trabajo y encienda el horno! Quisiera aguantar hasta el fin de semana.
sanulina
Julia, es viernes ...
De moda
Así que tengo el sábado, un día laborable.
Entonces, mañana, después del trabajo, hornearé.
Natkamor
gracias. tierna, desmenuzable, de comida rápida))
pero se hace con la misma rapidez.
Gracias
sanulina
Julia puede hacerlo muy rápido, después del trabajo tendrás tiempo para el trabajo simple)) cómo me compadezco de ti sin días libres arados
Natkamor gracias !! Me alegro de que me haya gustado la receta))) las galletas se comen muy rápido))
De moda
Yulia, ¡así que no pude resistir! Voy a hacer galletas.
Hasta que llegamos a la casa, el aceite simplemente se ablandó.
Olga VB
Oh, la reposición está llegando a nuestro foro.
¿Cómo se llama el especialista culinario?
Pronto no ayudará a su madre, ¡pero su madre acudirá a él como aprendiz!
sanulina
Yulchik, ¿qué pasó?
Cita: Olga VB
¿Cómo se llama el especialista culinario?
Semik
Cita: Olga VB
Pronto no ayudará a su madre, ¡pero su madre acudirá a él como aprendiz!
, bueno, seguiremos peleando, aunque no, probablemente me rendiré sin pelear
De moda
Yulia, galletas horneadas ayer - ¡terriblemente deliciosas! Apenas pude resistirme a ir a desayunar.
sanulina
¡¡¡Hurra!!! sí es como semillas ...
echeva
horneado .. wksnooooooooooo oooooo ..... pero PEQUEÑO ........... robaron y chillaron indignados que no había aditivo))))
sanulina
Evgenia se alegra de que le haya gustado la receta, y no digas galletas extravagantemente no aditivas, necesitas 2-3 o incluso 4 normas para que no escuches chillidos, especialmente si hay varios ratones y cada uno se mete en su rincón.
Natalishka
Yulia, gracias por la receta. Galletas deliciosas.
Galletas de arena y diamantes
sanulina
Oh que feliz estoy
Albina
Yuliaque clase magistral maravillosa con la participación de un joven chef
sanulina
muchas gracias))
Kirks
sanulina, gracias por la receta: rosa: las galletas están riquísimas y fáciles de usar, se requería más aceite, la masa se desmorona. Debes cortar las galletas al menos 2 cm y presionar un poco hacia abajo, para que obtengas una hermosa galleta. Y cocine una ración doble.
Galletas de arena y diamantes
Volgas
Qué gran ayudante. Lo vi en recetas aleatorias y quería galletas. No los he horneado en mucho tiempo. Me gusta mucho esta galleta. Solo tengo 150 gramos de mantequilla y agrego la yema. Y lubricé con proteína.

Galletas de arena y diamantes

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras