Sandwichera 6 en 1 DEX DSM 26/36

[sandwichera a la parrilla DEX DSM]

Sandwichera, ella sandwichera a la parrilla DEX DSM está disponible en 2 tamaños: modelo DEX DSM 26 para 4 y DEX DSM 36 para 8 sándwiches (respectivamente, para 2 y 4 obleas).
Incluye 6 juegos de platos: para sándwiches, para gofres, para asar, para nueces, para rosquillas, para muffins.

[sándwiches de queso, pimiento morrón y hierbas]

La primera prueba - sándwiches de queso, pimiento morrón y hierbas.
Para 4 sándwiches tomé 4 rebanadas de pan tostado, 4 rebanadas de queso (esta vez Gouda), un cuarto de pimiento morrón pequeño, hierbas (un par de ramitas de cilantro y hojas de albahaca)

Pimiento y verduras picadas y distribuidas entre dos lonchas de queso.

La sandwichera hizo el resto en 7 minutos (sin precalentar).

Me gusta mucho cuando se mezclan varios sabores, así que estos sándwiches, salados debido al queso, los regué con té de limón agridulce.
La próxima vez haré estos sándwiches con tomates, frescos o secos.

Bonitos bocadillos, también me gustan los dulces salados para acompañar. ¿Y tu propio pan o uno de tienda?

[Lasunya]

Lenochka,LasunyaElla quería, por supuesto, con el suyo, pero como no había uno cuadrado, y el marido exigía pruebas de campo urgentes y categóricamente no quería esperar, entonces tuve que ver con el pan de la tienda para tostadas.
¡Lo arreglaré la próxima vez!

También compro tostadas compradas en la tienda a veces, son regordetas, pero la mía casera es de alguna manera más porosa y no muy adecuada para tostadas.

Horneo pan, principalmente masa madre. Debe estar bastante estructurado para brindar.
Solo horneo en el horno y, la mayoría de las veces, en el hogar.
Por lo tanto, ahora tendré que elegir una forma para el pan tostado para que encaje bien en mi nuevo juguete.
Pero hacerlo demasiado denso, tal vez, no valga la pena, porque el sándwich crudo resulta bastante grueso, y luego hay que exprimirlo en una sandwichera. Y si el pan es denso, no lo exprimirás.
Alguien se quejó de que rompieron su qiatsyu de esa manera.

Olya, que deliciosos bocadillos
Y hoy apilé tartas de queso, o mejor dicho, comencé ayer y por ensayo y error casi logré el resultado deseado.

Por supuesto, todavía hay algo en lo que trabajar, pero sigue siendo lindo y sabroso, y lo más importante, no grasoso (esto es lo que no me gusta de los pasteles de queso).

¡Gracias, Marinochka!
¡Tartas de queso muy lindas!
También me imagino que los platos para muffins se pueden usar para hacer galletas, pasteles de queso y ... ¡chuletas!
¿Usó prueba y error para seleccionar un régimen o receta?
Si hay una receta, entonces estoy listo para compartir una receta muy sabrosa prestada en un foro amigable, se llama "Syrniki de Vadim" allí. El resultado siempre es genial.

Aquí está la receta.
Requesón 540g (3 paquetes de 180g cada uno)
Huevos 2 uds.
Azúcar 4 cucharadas. cucharas
Pasas 100 g
Sémola 2 cdas. cucharas (no se siente nada en los pasteles de queso)
Harina 3 cucharadas. cucharas con un portaobjetos + 3 cucharadas. cucharas para empanizar.
Aceite vegetal 2-3 cucharadas. cucharas

Enjuague las pasas y vierta una pequeña cantidad de agua hirviendo.
Mezclar todos los demás componentes hasta que quede suave, agregar las pasas (escurrir el agua) y volver a mezclar todo.
Formar tortas de queso, enrollar en harina, freír en aceite vegetal.
En este caso, si usa una sandwichera, probablemente pueda engrasar cada ranura de las placas con aceite.
O pruebe esta receta modificada ligeramente: Agregue 0.5 cucharadas a la masa. cucharadas de aceite vegetal, y no enrolle las tortas de cuajada en harina, simplemente extiéndalas con una cuchara en las ranuras.

¿Qué receta usaste?

Hice esto:
200 g de requesón 18% de grasa
1 huevo
2 cucharadas. cucharadas de harina
1 cucharada. una cucharada de sémola
1 cucharadita de azúcar de vainilla
2 cucharadas. cucharadas de azúcar de caña
Por el método de prueba es así: primero, batí todo con una licuadora de inmersión con la adición de polvo de hornear y lo vertí en los moldes; resultó un panqueque grande, luego aumenté la cantidad de harina; resultaron panqueques de cuajada (cupcakes bajos con un fondo roto), y hoy en la mañana simplemente mezclé todos los ingredientes con una cuchara, formé bolas (un poco más pequeño que el tamaño del molde), los enrollamos en harina y luego los ponemos a freír. aquí

¡Resultó genial!
Por lo tanto, es mejor hacer unos rellenos y enrollarlos en harina
Ahora, gracias a ti, cometeré menos errores, ¡gracias!

Chicas, ¿qué más cocinasteis en esta sandwichera? Y luego me prendí fuego, pero necesito "argumentos" para mi marido. Subí en no, hay pocas críticas sobre ella. Quiero llevar el modelo 36 (que es más grande). Me gustaría conocer reseñas y consejos de personas reales.

En línea, y aquí en el foro hay muchas golosinas preparadas en sandwiches de diferentes compañías: mire el hilo principal.
Es decir, hay muchos "argumentos en recetas e imágenes" para comprar este o un dispositivo similar ahora.
Y luego tienes que elegir según las revisiones de calidad y el juego de platos extraíbles, según las preferencias de tu familia. Hay modelos con una sola placa, hay 3 en 1, hay 5 en 1, 6 .., 7 ... con diferentes opciones.
Por ejemplo, elegí este modelo precisamente en base a reviews y en un juego específico de platos, así que ahora selecciono recetas de frutos secos, muffins, rosquillas, tostadas, sándwiches, tartas, hojaldres, parrillas, rosquillas, galletas, chuletas, tartas de queso, ... y así ad infinitum.
¡Lo que yo también te deseo!
¡Buena suerte!

Un juego de paneles intercambiables me conviene más, porque se necesitan tanto avellanas como parrilla, etc., y comprar tal cantidad de electrodomésticos no es para mi cocina de 7 metros. Por lo tanto, amo esas cosas con gran funcionalidad. Tengo una caricatura de Dex, que me queda completamente (de ahí la elección del fabricante)
Intentaré pedirlo para mí después de las vacaciones, luego lo haré más a menudo en su hilo.

Olga, ¿dónde se puede comprar en Rusia?

Durante bastante tiempo estuve buscando un dispositivo similar para mí, leí reseñas en los foros, pero no pude encontrar esa opción para mí, por lo que tanto la potencia es suficiente como hay varios paneles reemplazables. Tan pronto como leí sobre los sandwiches de Dex en este foro, me sentí muy feliz. Respeto mucho a esta firma, tenemos una panificadora, una multicocina, una yogurtera y una licuadora de este fabricante, funcionan a la perfección. Comparé las características de 26 y 36 y elegí 36 sin ambigüedades. Es más potente (1400W) y más: se obtienen 8 bocadillos a la vez. Lo compré y estoy muy contento con él.
Hoy celebramos el cumpleaños de un pariente: también hice nueces con hojaldre (relleno de queso con mayonesa y ajo, espié la idea de bislanovna), chuletas y galletas de queso. ¡Las nueces eran tan fáciles de tomar, originales y sabrosas! Estoy feliz de cocinar en esta sandwichera y sándwiches, y hojaldre y masa sin levadura, chuletas, calabazas, zanahorias, pasteles de queso. Horneo el resto de la papilla en paneles sándwich con la adición de carne picada o champiñones. Lo que realmente me gusta es que todo esto no se fríe en grasa, sino de hecho se hornea, ya que engrasé los paneles un poco antes de la primera carga. Hice pequeños muffins de papas con champiñones, galletas de proteína en cajas de muffins, waffles horneados varias veces. Lo que no funcionó en absoluto fue la carne a la parrilla, el jugo se escapó y la carne estaba dura y no muy frita. De todos los paneles, el más popular fue el molde de sándwich, no probé solo el molde de rosquilla.
De las desventajas: si se forma mucho líquido durante la cocción, puede fluir debajo de los paneles a la sombra, pero según tengo entendido, este es el problema de todos los fabricantes de sándwiches con paneles reemplazables. Además, una forma no encajaba en las ranuras y tuvo que recortarse ligeramente, pero ahora todo está en orden.
En general, estoy muy satisfecho con este dispositivo y lo uso casi todos los días.

[CatNat]

y donde en Rusia se puede comprar?

CatNat, Natashalamentablemente, ahora no se venden en Rusia. Prometieron que aparecerían en mayo, pero no esperé los favores de la naturaleza: aproveché un viaje a Kiev y compré esta sandwichera allí.
Entonces, si tienes amigos en Ucrania, pueden ayudarte o tendrás que esperar hasta que aparezcas en Rusia.

Estoy feliz de cocinar en esta sandwiches y sándwiches, y hojaldre y masa sin levadura, chuletas, calabazas, zanahorias, pasteles de queso.

ACERCA DE, nodame¡Solo te necesitamos!
Todo lo que ha enumerado le gustaría mucho verlo aquí en el foro con recetas detalladas.
Preguntamos, preguntamos, preguntamos !

Lo que no funcionó para nada fue la carne a la parrilla, el jugo se escapó y la carne estaba dura y no muy frita.

Y hoy estaba haciendo carne a la brasa y estaba completamente encantada: ¡suave, jugosa, sabrosa, tierna!
Ahora subiré las fotos y publicaré todos los detalles.
Quizás pueda ayudarlo a reconsiderar su actitud hacia la parrilla.

Intentaré pedirlo para mí después de las vacaciones, luego lo haré más a menudo en su hilo.

Valenka, ¡estamos esperando!

Olga VB, gracias por tu confianza, cómo dominaré la fotografía y publicaré el resultado, intentaré publicar algo.
Estoy esperando tu receta para asar carne, ¡también quiero dominar este panel!

[carne a la brasa en DEX DSM 26]

Entonces, carne a la brasa en DEX DSM 26.
Corté la chuleta de cerdo en trozos bastante gruesos de unos 2 cm.
Agregué un poco de sal, espolvoreé con hierbas provenzales, la recorrí por ambos lados con un ablandador.

Puse todos los trozos de carne procesados ​​en una bolsa, eché allí una cebolla picada gruesa, vertí en salsa de soja, trituré todo bien, como masa, até la bolsa y la envié al refrigerador para marinar durante varias horas.

Encendió la parrilla.
En una señal de preparación, coloque los trozos de carne de cerdo marinados en la parrilla y cierre la tapa.
Esperó la señal verde lista y luego mantuvo la carne en la parrilla durante otros 7-8 minutos.
El resultado fue tan hermoso y la carne olía tan deliciosa que nadie quiso esperar para permitirme arreglar el plato para la foto.

Entonces, la foto resultó ser antiestética, lo que no se puede decir sobre el sabor: la carne jugosa, tierna, suave y muy sabrosa deleitó a todos.
Por lo tanto, ya he marinado la pechuga de pavo, aunque de una manera ligeramente diferente.
Así continuará.

Acerca de la carne a la parrilla, simplemente tomé un lomo, lo corté de 2 cm de grosor en algún lugar, lo espolvoreé con sal y pimienta por ambos lados y lo asé a la parrilla) Listo a simple vista, aunque lo comprobé por primera vez en un corte. La carne sale jugosa y sabrosa, mi marido me "terrarizó" durante tres noches seguidas, y solo me alegro, es un milagro la cena de una anfitriona perezosa.
Y si tienes un poco más de apuro y fríes las verduras en la misma parrilla (hice champiñones, azules, pimientos, tomates y cebollas), córtalas en caliente y sazona con aceite de oliva y vinagre balsámico ...

[Puerto pequeño]

Bueno, sí, Puerto pequeño, Llegué a la conclusión de que la carne para la parrilla debe tomarse una que sea apta para freír rápidamente y lo principal es no secarla.
Y también nos encantan las verduras en esta forma, solo nuestra salsa favorita es el yogur casero con ajo y muchas hierbas diferentes.

[los mismos sándwiches]

Hoy el cónyuge preparó su propio desayuno, los mismos sándwichespero en placas de parrilla.
Resultó más plano y el pan estaba completamente seco (en los platos de sándwich, el medio era más exuberante y suave).
Pero esta opción también resultó ser bastante sabrosa, sin embargo, por alguna razón los mantuvo más tiempo, unos 10 minutos. Dice que estaba esperando rayas, como en la carne, pero rompí este sueño por él.
Creo que después de la señal de preparación, 1-2 minutos serían suficientes.

Y creo que esta opción reemplazará a las tostadas (o solo quiero)

[Olga]

Olga, según tengo entendido, después de la señal de preparación, ¿mantenerlos en la sandwichera durante algún tiempo?

Chicas, ¿su sandwichera también da señales? no tengo

borscht cocinado con rosquillas hoy. Hago pampushki con pasta choux. Dejé un trozo e intenté hacer pasteles en una sandwichera.

[Larissa]

Larissa, el tuyo también da señales!
Hay 2 luces en la tapa: la roja se enciende cuando el dispositivo está conectado a la red y la verde cuando la temperatura dentro del dispositivo ha alcanzado el nivel de funcionamiento.
Enamorado, según tengo entendido, cuando T * S alcanzó el nivel de trabajo, es a partir de este momento que se debe contar el tiempo de cocción.
Por ejemplo, si solo necesita calentar algo, luego de encender la luz verde, puede apagarla inmediatamente.
Si la carne está frita, 7 minutos después de la luz verde.
Si es un sándwich, 2-3 minutos son suficientes. Y así sucesivamente, para cada plato individualmente: espiamos por primera vez, y luego en la máquina.
Es decir, es como en una sartén: primero se calienta y luego lo freímos encima.

Oh, Larik, mientras escribías, ya horneaste unos pasteles ...
Bueno, ¿qué tal una prueba así?
¿Y cuál es el relleno?

Ol, las tartas están horneadas, pero bastante secas. No tenía intención de hacerlos, así que rápidamente herví huevos con cebollas verdes. Ahora, si el relleno fuera jugoso, sería absolutamente delicioso.

[Olya]

De las desventajas: si se forma mucho líquido durante la cocción, puede fluir debajo de los paneles hacia la sombra, pero según tengo entendido, este es el problema de todos los fabricantes de sándwiches con paneles reemplazables.

Sí, con los no reemplazables también, manténgase saludable, solo allí necesita armarse con un destornillador
Tan cambiante es al revés: la felicidad

Entonces, carne a la parrilla en DEX DSM 26.
Corté la chuleta de cerdo en trozos bastante gruesos de unos 2 cm.
Agregué un poco de sal, espolvoreé con hierbas provenzales, la recorrí por ambos lados con un ablandador.

Olya - carne impresionante

[julifera-julia]

Gracias, julifera-julia, no tienes idea de cuánto.
Es una pena que la imagen no se pueda saborear con la boca.
Ahora estoy esculpiendo pasteles 🔗 , Ya hice las primeras fotos y me quité la muestra, te informaré pronto.

[Tartas con queso feta y queso Adyghe]

Tartas con queso feta y queso Adyghe.

Masa de hojaldre "estrella" sin levadura - 1 paquete (500g)
Queso Adyghe - 250 g
Brynza (suluguni u otro queso joven salado) - 250 g
El eneldo, el cilantro, la albahaca, la rúcula (o cualquier otra verdura que sea amiga de su refrigerador o huerta actual) son muchas.
La proporción entre el queso feta y el queso Adyghe se puede cambiar según su gusto o la salinidad del queso feta; por lo general, solo puede tomar queso Adyghe.

Queso adyghe y suluguni (queso feta, etc.), amasadas con un tenedor, mezcladas con hierbas picadas.
De cada hoja de masa (4 hojas en un paquete), extendió un rectángulo alargado en 1,5 hojas de acuerdo con el tamaño de una sandwichera, es decir, 1 capa doble + 1 simple.
Después de calentar (encender la luz verde), hornear durante 14 minutos.
En total, hubo 6 descargas de 4 pasteles = 24 pasteles.

¡Delicioso!

[Olga]

Olga¡que belleza! ¿Dime qué tamaño son las tartas?

[valuhka-valentine]

valuhka-valentine, gracias, lo intenté!
Y el tamaño, creo, es aproximadamente el mismo para todos los dispositivos similares.
Aquí, a lo largo del ángulo recto del lado, 13 cm y 10,8 cm (sin lados), respectivamente, las tartas son un par de mm más grandes.
Un pastel con una taza de té es suficiente para comer.
Y no te acerques a tu cónyuge con menos de tres ...
🔗

Así que ya envié a mi madre a comprar un sándwich terriblemente necesario. Al mismo tiempo, yo mismo estaba tan entusiasmado que, además de mí, una novia también toma lo mismo (solo una pequeña). Para mis trogloditas, uno grande es el adecuado (simplemente comparable con un amigo, porque la potencia sigue siendo 2 más en los grandes). Pero ya estoy todo en las recetas (todavía no sé cuándo recibiré el dispositivo, pero ya estoy listo para todo: recetas, productos). Recibí la misma basura cuando compré todo por nueces y solo en casa recordé que tenía una avellana solo en la infancia profunda

[valuhka-valentine]

Felicidades, valuhka-valentine, ahora habrá avellanos y otros domadores trogloditas

Hoy hice pechugas de pavo.
El día anterior los corté en filetes de 2 cm de grosor, les agregué un poco de sal, los espolvoreé con hierbas provenzales, los ajos machacados, los protenderé, los rellené con kéfir, los mezclé y los envié a marinar en la nevera.
Frito en placas de grill.
Después de la señal (luz verde) la mantuve durante unos 6-7 minutos.
Pudo haber sido un poco menos, porque aquellas piezas que eran más delgadas quedaron un poco secas.
Y los regordetes tuvieron bastante éxito.
Si las pechugas fueran de pollo, entonces podrían guardarse durante 3 minutos después de la señal.

Ol, empecé a pensar diferente sobre la luz verde, o mejor dicho, no le presté atención en absoluto, solo al principio, como una señal de que podíamos empezar.
Acerca de las pechugas de pollo, realmente nos encantan las chuletas, cortar a lo largo de las fibras en platos, batir, sazonar, mojar en la masa y freír en una sartén Entonces, hice todo esto, pero en lugar de masa y una sartén, ¿adivinen qué? Grill en Deksika Resultó suave y jugoso, la preparación se determinó a simple vista, ahora miraré con una bombilla.

[bislanovna-Marina]

Exactamente, bislanovna-Marina, Sigo el mismo principio: lo que sale bien en una sartén se puede hacer perfectamente a la parrilla, solo que sin aceite y sin "retardadores" de jugosidad innecesarios.
Por cierto, rebozado, también se puede freír perfectamente a la parrilla, además resulta muy sabroso.
En cuanto a la bombilla, es más fácil navegar por ella.
Por ejemplo, enciende el dexic, llena los platos seleccionados con el producto y luego ¿qué? cada minuto para ver lo que sucede allí?
Ok, todo salió bien en 10 minutos. ¡Perfectamente!
Carga el segundo lote y espera en silencio durante 10 minutos. Y ahí está todo ... ¡quemado! Porque los platos, a diferencia de la primera vez, ya estaban calientes.
Luego apagó el dispositivo, cepilló los quemadores y volvió a encenderlo, ¿cuánto tiempo esperar? ¿Mira de nuevo? ¡Y así ad infinitum!
Y si se enfoca en la bombilla, siempre claramente después de la señal verde, se debe detectar el mismo tiempo.
Solo la primera vez, este tiempo debe determinarse empíricamente.

Las niñas, como aparece el dex en Rusia, escriben. Tengo muchas ganas, pero no hay ningún conocido en Ucrania que pueda transportar a alguien a través de la frontera ... (en Rusia podría ser por correo ... o que tenga la oportunidad de organizar una pequeña empresa conjunta ...

Las niñas, como aparece el dex en Rusia, escriben. Tengo muchas ganas, pero no hay ningún conocido en Ucrania que pueda transportar a alguien a través de la frontera ... (en Rusia podría ser por correo ... o que tenga la oportunidad de organizar una pequeña empresa conjunta ...

+100

¡Me uno!

Después de leer las críticas, también me compré este milagro.
Los filetes de cerdo de unos 3-4 cm de grosor se cocinan muy bien, sin sequedad. Este grosor solo se ajusta para que el broche encaje en su lugar.
Los pasteles de hojaldre con relleno de manzana son buenos, pero puse un poco de relleno para que queden planos (lo que no afectó el sabor ni la preparación).
Me encantaron las salchichas a la parrilla en la parrilla.
Todavía no he tenido tiempo de probar nada más. La cosa es simplemente maravillosa. Tengo algo con lo que comparar, ya tengo una sandwichera con platos removibles, pero su capacidad de 750 claramente no es suficiente para cocinar hojaldres y bistecs, pero esta es solo un dulce
Por cierto, el tamaño y el peso de ella son impresionantes, obviamente almacenaré solo verticalmente, de lo contrario, este caballo))) ocupará todo el estante.

Por cierto, el tamaño y el peso de ella son impresionantes, obviamente almacenaré solo verticalmente, de lo contrario, este caballo))) ocupará todo el estante.

¡Felicitaciones por su compra! ¿Tiene un modelo 26 o 36 (grande)?

si de Crimea a Rusia - el continente, el correo o un transportista irá - no hay problema .. puede enviar dex ..
ya que los transportistas viajan de Ucrania a Crimea ... (entrega y correo nuevo ... por ahora)

Tomé un modelo 36 grande. Solo para una familia, una ración para 2 sándwiches no es suficiente. Resulta que mientras dos comen, el tercero espera o mientras los segundos se enfrían. Si hay dónde colocarlo, tome uno grande. Es más conveniente cocinar los mismos gofres y nueces a granel)))
Su potencia principal está calculada inteligentemente y es suficiente y no se quema, solo mi anterior (la empresa PCT en la mía) parecía tener una capacidad de 750 para dos sándwiches, pero ella no cocinaba, pero sufría)))
Y este se prepara)))

¡Chicas! ¡Ayuda a comprar este mágico dex36! tal vez alguien esté cerca de la frontera y tenga la posibilidad de enviar por correo, estaré muy agradecido. yo en d. r. me dio dinero, quiero comprar un dispositivo fabuloso.

Hoy horneé pasteles de queso en platos de obleas

me gustó más que triangular

[Larissa]

Larissa, compartir, pliz, receta! Tus tartas de queso se ven muy apetecibles. El dispositivo todavía está en camino y ya estoy recopilando recetas

Chicas, hola! También ordené este bonito Dex 26 aquí, hasta tres cosas: para mí, mi madre y mi nuera. Así que estoy esperando hasta que llegue. Me senté mientras buscaba recetas y accidentalmente encontré un sitio dedicado por completo a los fabricantes de sándwiches y recetas en ellos. Así que no estoy con las manos vacías para ti. Aquí hay un enlace:
🔗

[Enamorado]

Enamorado, hecho a ojo: girl_pardon: Algo como esto
requesón 300g
sémola l
azúcar 2 cucharadas l
egg2pcs
un poco de sal, remover todo bien y dejar actuar 20-30 minutos para que se hinche la sémola.
Y eso es todo, puedes hornear

Cociné ayer. Puffs según el método Tanyulina (gracias a ella por la propina)
Tomé masa de levadura de hojaldre, no extendí nada, solo la corté en cuadrados adecuados para una forma de gofre. Horneé dos lotes, uno durante 10 minutos, el segundo 7, los waffles estaban maravillosamente dorados por todos lados. Los preparados se regaron generosamente con leche condensada ... Delicioso, como amante del hojaldre, siento la pérdida ...

Ahora quiero probar algo para formas de cupcakes, así que creo que tal vez un cupcake de cebra de este foro sea suficiente. Nos gustó mucho en la caricatura, pero ¿cómo quedará en pequeños moldes?