Ensalada de lentejas germinadas Beluga

Categoría: Platos de frutas y verduras
Ensalada de lentejas germinadas Beluga

Ingredientes

Lentejas Beluga 100ml
tomates cherry 250 g
cebolla roja 1 PC.
Queso feta 200 g
Hojas de cilantro) 1 paquete
Aceite de oliva 2º. l.
Sal (yo no sal) gusto

Metodo de cocinar

  • Remojar las lentejas en el germinador durante 8 horas, el agua debe ser 2 veces más. Luego escurre el agua y déjala por 36 horas. Agite cada 12 horas. Por alguna razón, germinó de manera desigual. Lave las lentejas germinadas.
  • Corta la cebolla por la mitad y córtala en mitades.
  • Corta los tomates por la mitad.
  • Pica finamente las hojas de cilantro.
  • Mezclar lentejas, cebollas, tomates, cilantro. Temporada.
  • Corta el queso feta en cubos y revuelve suavemente en la ensalada.
  • Es solo una delicia, no una ensalada. ¡¡¡Estoy tan contento de haber comprado un brote !!!!))))

El plato está diseñado para

3 porciones

Nota

Le hablé de las lentejas beluga AQUÍ. Su principal característica es que la piel es muy delicada, por lo que no es necesario pelarla.

Mikhaska
¡Muérdago! Ensalada deliciosa! Amo a "Beluga" fielmente. Pero esta es la primera vez que conozco esta forma de usarlo.
Por lo tanto, ¡s-p-a-s-i-b-o por la innovación!
PD En general, ¡he sido fanático de tus recetas desde la época de los pasteles de queso!
lu_estrada
Mistletochka, ensalada maravillosa!
Me encantan las lentejas, pero no sé Beluga, explica a pzhl ignoramus.
Elena Tim
¡Debemos quitarle el germinador! De lo contrario, no jugará lo suficiente. ¡Siento que pronto empezará a brotar la sémola sho ganada!
¡Amigo, qué ensalada más bonita! ¡Muy, muy apetitoso! No voy a cocinar, porque no tengo un brote, ¡como un burgués irresponsable! ¡Pero esto no me impide disfrutar de una deliciosa imagen hecha, de nuevo, con una cámara burguesa!
¿Y cómo no le agradaron los fabricantes nacionales ...?
¡Zenith, Change, Spark al final! ¡Solo por los nombres, puedes matar! ¡Canción!
Omela
Cita: Elena Tim
¡Debemos quitarle el germinador!
Figu ... No he brotado todo todavía. Ahora te lo mostraré con trigo.

Cita: lu_estrada
no familiarizado con Beluga, explicar pzhl ignoramus
Lyuda, aquí está escrito sobre ella: 🔗

Irina,
Omela
Cita: Elena Tim
No voy a cocinar porque no tengo brote,
Por cierto, Lenchik, solo para ti, se puede hacer con lentejas hervidas. Se prepara rápidamente.
Elena Tim
Bien, dame tus lentejas aquí ... Yo también las cocinaré.
Hospad, y qué no puedes hacer solo por el bien de la amistad ...
Omela
Uraaa, me llamaron amada esposa !!!!
Y encontré un emoticón tan genial.
Elena Tim
¡Entonces él está en emoticonos adicionales! ¡Vverhu, tercero por la izquierda!
lu_estrada
Mistletochka, gracias por el enlace, miró, leyó, se sorprendió por las magníficas propiedades de la beluga, pero aquí no venden esto, aunque se cultivan. : girl_romashka: Puedes pedir un paquete, aunque el precio es de 15 o más por kilo, uff.
Probemos, gracias.
Omela
Cita: Elena Tim
¡Vverhu, tercero por la izquierda!
Semyon Semyonitch !! ; D Yo no voy allí.

Cita: lu_estrada
pero aquí no lo venden, aunque lo cultivan.
No puede ser así. ¿¿Quizás solo se llama de otra manera ???
Elena Tim
Cita: Omela
No puede ser así. ¿¿Quizás solo se llama de otra manera ???
¡Pralna, no le creas, pequeña! Ella siempre dice, sho que tienen un mudo (por ejemplo), luego otro ... ¡y luego un teaser con gofres de tres centímetros!
¡Espera un poco, dale un par de días! ¡Ella encontrará esturión beluga y estrellado para ti! ¡Al isho qué esturión de lentejas!
lu_estrada
Mistletochka, miré, este es el nombre de las lentejas beluga negras, y soy un amante de todos los cereales, conozco todos los cereales que se venden aquí y en apariencia, bueno, no hay lentejas negras, rojas y marrones, y aquí truncadas.
Mistletochka, ¿qué puedes decir de un cereal como -Amaranth-?
Recientemente aparecí con nosotros, cociné gachas y sopa, ¿y qué más se puede cocinar con este cereal mexicano tan saludable? Es tan diminuta y tiene un olor acre como la quinoa-quinoa, sólo cuatro veces más pequeña.
¡Muchas gracias, profesor de Croup!
lu_estrada
Sí, Lenochka, ¡así de misteriosa soy! y para qué necesito una especie de espiromante por 150 dólares, es suficiente para mí y para 20 dolariks que solo se llamaba a sí mismo de otra manera, jajaja, espera, voy a tirar tus kapustaniks en sandwiches que tú no tienes. risilla
Omela
¡¡Luda, este es un cereal muy saludable !! Contiene 1,5 veces más proteínas. que el trigo, 3 veces más fibra, 4 - minerales. Lo más importante es el alto contenido de escualeno. Neutraliza radicales libres, carcinógenos y otras sustancias tóxicas. No he conocido cereales aquí. Solo en forma de harina como esta: 🔗... Lo agrego al pan. Pero es mejor usarlo crudo, es decir, harina en papilla preparada, sopa.
Elena Tim
Cita: lu_estrada
Te bañaré con tus kapustaniks en sandwiches que no tienes. risilla
¡¡¡Oh, sabes !!!
Lerele
Cita: Omela

¡¡Luda, este es un cereal muy saludable !! Contiene 1,5 veces más proteínas. que el trigo, 3 veces más fibra, 4 - minerales.
Pero el gusto y el olor son específicos. Comí una ensalada con tales cereales en GOSTFH, pero había una marinada con vinagre, anotó todo. Y luego lo cociné en casa como guarnición, qué puedo decir, me lo comí. El marido se negó rotundamente.
No hay felicidad en la vida, todo lo sabroso es inútil en la mayoría de los casos. Y viceversa.
Tengo la nieta de un buen amigo en Rusia que no come carne, así que le envío esos cereales, contiene suficientes proteínas.
Elena Tim
Lereley te refieres a las lentejas beluga?
Solo pienso si debería empezar a buscarla o no todavía ...
¿Qué pasa con un regusto específico en uno perdonado u ordinario?
Omela
Lena, no, se trata de cereales de amaranto. Por cierto, puedes molerlo en harina y agregar un poco. En el pan, imparte un sabor a nuez. Vasilisa tiene una receta deliciosa: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179745.0

Beluga tiene un sabor normal, más suave que las lentejas normales.
Elena Tim
¡Gracias, Melchik! ¡Fui a cazar beluga!
Omela
Sí, Fay, punzón en el papa. La empapé de nuevo hoy.
Elena Tim
¿Dónde lo compraste? ¡Schaub, no puedo cortar círculos!
Omela
Ya ha pasado mucho tiempo .. no recuerdo .. en mi opinión en Auchan.
Elena Tim
¡Venga! Y pasé corriendo, ni se me ocurrió mirar allí.
Gracias, lo agregaré a la lista Ashanov.
Omela
Ahora hay una gran selección de cereales. Pero ella estuvo allí ayer, pero no prestó atención, ¿está o no? Azuki agarró los frijoles.
Elena Tim
¿Probablemente el último descansó? ¡¿No me dejaste, capturador ?!
Omela
¿Y para qué es ella para ti?
Elena Tim
Sí Sí...

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