Ensalada de avena germinada

Ensalada de avena germinada

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Avena germinada	100 gramos
Tomates	300 g
cebolla roja	1 PC.
Ajo (al gusto)	1 diente
Perejil	30 g
Verdes de eneldo	30 g
Aceite vegetal (tengo aceite de mostaza)	3º. l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Corta los tomates y las cebollas en dos trozos y córtalos en mitades.
• Pasar el ajo por una prensa.
• Pica finamente las verduras.
• Mezclar todos los ingredientes y sazonar al gusto.
• Opción 2: muele 1/2 avena y hierbas en una licuadora. Hice esto.
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• Lo saludable no siempre es sabroso. En la mayoría de los casos ocurre lo contrario. ¡Pero de esta ensalada me encanta! ¡¡¡¡¡¡Muy muy!!!!!!
• Ahora con respecto al grano. ¿Por qué la avena?
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• Traducido del latín avena sembrada (avena sativa) significa “estar sano”. Aquí hay un nombre que se explica por sí mismo. De hecho, las plántulas de avena son en muchos aspectos superiores a otras plántulas de cereales. La avena contiene una gran cantidad de grasas (hasta un 11%). Además, la proporción de estas grasas a proteínas, minerales, carbohidratos y vitaminas es ideal para el cuerpo humano. Además, la avena es rica en fibra, que limpia nuestro organismo y elimina el colesterol, las toxinas y las toxinas, mejorando así el tracto gastrointestinal y apoyando el funcionamiento de todo el organismo en su conjunto. La avena en grano contiene oligoelementos necesarios para la salud, es especialmente rica en fósforo, magnesio, calcio y zinc. Y también hay vitaminas B: B1, B2, B3, B5, B6; vitamina C, vitaminas E, K, caroteno. Es durante la germinación cuando la avena se absorbe mejor, aumenta la cantidad de vitamina C y antioxidantes en ella. 🔗
• Sprout SmartSprouter usado
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• En el sitio web del fabricante 🔗 el proceso se describe en detalle. Lo principal es enjuagar bien el grano antes de remojarlo. Para ello verterlo en un plato con agua y retirar los granos flotantes. Me empapé durante 12 horas, germiné después de 16 horas. Las plántulas más útiles son 2-3 mm.
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El plato está diseñado para

2 porciones

¡Salí al galope en busca de un brote! ¡Esto es sí! ¡En qué pueden pensar! ¡Gracias, Ksyusha!
¡Y para una ensalada también!

Venga. Puse al mung a germinar.

Adoro estas ensaladas, definitivamente me aseguraré de que no haya avena, hay soja. Bueno, ¡creo que eso también sería genial! Ksyusha, como siempre, gracias.

[Karina]

Karina, puede utilizar cualquier grano, legumbres, frutos secos.

[Ksenia]

Ksenia, háblame de mung.
Brotar directamente a colas buenas. ¿Y luego conviene lavar el té verde?
Germino en un termosevador y no está mal, pero esta piel verde se puede quitar y lavar .... ubiiitTsa es posible.

[Tatyana]

Tatyana, este es el menos Masha Y qué hacer, si quieres comida sabrosa y saludable, trabaja duro
Chicas, no olviden que es mejor someter las legumbres a un tratamiento térmico, al menos mínimo. Para no preocuparse por las consecuencias.

[Tatyana]

Tatyana, este es el menos Masha Y qué hacer, si quieres comida sabrosa y saludable, trabaja duro
Chicas, no olviden que es mejor someter las legumbres a un tratamiento térmico, al menos mínimo. Para no preocuparse por las consecuencias.

Tan, yo trabajo. Comería más a menudo (simplemente adoro el frijol mungo con condimento), pero enjuague ... demasiado perezoso, así que rara vez lo hago.

Oh! Este es el tema.

Buen germinador, nada se moldea en él. Y todos los detalles en un solo lugar.

Tengo dos, por lo que el proceso se vuelve continuo.)) Principalmente trigo sarraceno verde. Conocí la avena a la venta solo en una cáscara, no me gustó el resultado. (Se sentó y mordisqueó, como semillas, esta cáscara).

También hice brotar soja y frijol mungo.
Pero luego deben ser retirados del germinador a un lugar más grande (encontré una salida: un tupperware termo).

Me gusta condimentar con aceite de linaza o camelina (esta última se parece a la mostaza).

Oh, esta piel verde se puede quitar y lavar ... ubiyiitTsa es posible.

Ann Wigmore tiene un consejo. Llena el fregadero con agua y enjuaga las plántulas. La cáscara emerge y es fácil de quitar. También hice esto en la palangana, no está mal. Sobre todo si germina mucho a la vez. Luego pongo las peladas en el refrigerador, si no las como enseguida.

Germino en un termosevador y no esta mal,

Cómo convergen los pensamientos.)))
Allí no solo es bueno, es perfecto, el aire circula en círculos por las paredes. Prácticamente, resulta el mismo brotador inteligente.

Brotar directamente a colas buenas. ¿Y luego conviene lavar el té verde?

Tan, sobre puré aquí: AQUÍ.

Buen germinador, nada se moldea en él.

Elena, a mí también me gusta mucho. Y lo más importante, no esperaba que germinara tan rápido.

Y ni siquiera pensé en un termoservidor. aunque necesitamos pequeños volúmenes, el germinador inteligente se adapta completamente y ocupa menos espacio.

Llena el fregadero con agua y enjuaga las plántulas.

Prácticamente lo hice, solo en un plato grande. Pero la limpieza no llegó.

[Omela]

Omela,
El primer día, la piel está mal separada. En el segundo o cuarto, ella misma comienza a descender cuando las plántulas eclosionan notablemente. Incluso entre las palmas de la mano, la piel se desprende fácilmente.

En general, las legumbres se pueden cultivar durante mucho tiempo, ya que los asiáticos producen soja y frijol mungo verde, mungo rojo.
En un termoconservante, estas plántulas se obtienen, como en frascos, son tan regordetas y todo se estira hacia arriba, igual.
Y en un germinador inteligente, los delgados se entrelazan.

Si crezco durante mucho tiempo, prefiero un termoservidor.

Por cierto, recientemente me encontré con soja transgénica. No germinó.

recientemente encontré soja transgénica.

Tengo miedo de comprarlo por esto.

El primer día, la piel está mal separada.

No, en el agua, la piel normalmente desaparece, se puede ver en la foto. Solo que no salió a la superficie.

Las legumbres generalmente se pueden cultivar durante mucho tiempo,

Bueno, en diferentes fuentes escriben de manera diferente. Las instrucciones para el germinador dicen: lo más útil son los brotes de 2-3 mm, luego los brotes pierden parte de su energía y vitalidad.

encontró una salida - tupperware thermo-serve

Elena, puedes obtener más detalles. Tengo 2 brotadores: brotador y eléctrico. Pero a veces no es suficiente ...

[Natalia.]

Natalia., esto es tal cosa: 🔗

Hay un inserto con agujeros en el interior. Esencialmente como un germinador.

Sé lo que es un termoservidor. Lo he estado usando durante muchos años. Pero no puedo imaginar cómo usarlo como germinador. ¿Remojar y luego insertar? ¿Necesito verter en el agua? ¿Necesito poner algo en el inserto?

También me interesa escuchar. Yo haría esto: poner el grano en el inserto, llenarlo con agua y cerrarlo con una tapa. Luego se escurrió el agua y se dejó germinar. Hay pequeños agujeros, no los taparía con nada.

Los pequeños como la avena, el trigo y el centeno, me parece, caerán por los agujeros. En él, no son tan diminutos como en los germinadores. Pero se pueden probar lentejas, frijol mungo, etc.

¿Qué quieres decir? No fallará. Hay pequeños agujeros, como en el brote .. En cualquier caso, en el mío. El trigo sarraceno no falla.

El trigo sarraceno definitivamente no falla. Me encanta cocinarlo. Entonces, de estar en el hospital, mi cerebro estaba completamente borroso ...

Llegué a casa, lo medí. La avena, si se introduce en el agujero, pasa, pero creo que no fallará. Y el centeno no desaparece.

Las instrucciones para el germinador dicen: lo más útil son los brotes de 2-3 mm, luego los brotes pierden parte de su energía y vitalidad.

Un tema controvertido.Las legumbres que están muy germinadas pierden casi todos los compuestos fíticos y, como resultado, no provocan la formación de gases (los asiáticos siempre hacen esto).
¿Has visto brotes de panqueques de hasta 10 cm en restaurantes chinos y coreanos? Prefiero esta condición de la soja.
El berro y la alfalfa son generalmente preferibles para germinar en la red a las primeras hojas.

Elena, puedes obtener más detalles.

Lo empapé en él, de acuerdo con las instrucciones del brote inteligente. Luego escurro el agua y germino sin ningún trapo. Tengo 4 piezas, si le das la vuelta a la tapa, puedes poner la siguiente y así crear una "estación de germinación".)) Espiado en el sitio extraño.
Se pueden cultivar diferentes tipos.
Pero mi familia se rebeló y tuve que aceptar la culpa, comerme de todo. Así que ahora tengo un germinador de trigo sarraceno inteligente y un termoservidor para frijoles.
También quiero un tazón de malla del sitio del molino de harina para que broten berros. Encontré semillas muy baratas en el mismo sitio con remedios árabes. Resulta que este es su remedio popular tradicional.

Un tema controvertido.

Por tanto, también quiero decir que hay diferentes opiniones sobre este tema. Cada uno elige por sí mismo.

[Omela]

Omela,
Sí Sí. Quién sabe mejor y quién está acostumbrado.

Ksyun, mira, ¿pero tal brote se irá? No necesito una cara, pero de la barata solo la encontré.
🔗

Lino, es chtola automática ??? Y esa cosa con un chulo, ¿qué hará? Lo principal es que la malla no es grande, de lo contrario, los granos pequeños (sésamo, amapola, trigo sarraceno, etc.) se caerán. Me parece que los agujeros laterales son bastante grandes allí. Y también me confundió la tapa sin agujeros. Y ordinario, como el mío, ¿no quieres?

¡Y aquí hay otro lindo! Por favor, por favor, por favor, por favor, ¡eh! ¡Y te dejaré en paz!
🔗

¡Este es genial, sí! Solo explícame, ¿qué hay para ti? ¿Brotarás a la hierba ??? Simplemente me parece que toda esta autocomplacencia. Sprout es la mejor opción. EN MI HUMILDE OPINIÓN. Y puedes lavarte en el PMM.

¡Y no me encontré con uno como el tuyo! Y allí hay que cambiar el agua, ¡pero soy demasiado vago de antemano!
Y también quería preguntar, no sabes, ¿puedes cultivar eneldo con perejil en esas cosas?

Y puedes lavarte en el PMM.

Oh, sí ... ¡LAVAR! Nooo, no quiero lavarlo a mano, ¡solo creo que aparecen polluelos por todos lados! ¡Entonces necesitas que te guste el tuyo!

Choy entonces no se te cruzo ??

Pero no me gustó. Hay 6 ramas con diferentes tamaños de celda. Y las semillas deben seleccionarse en tamaño para que no se caigan, pero tampoco son grandes. Y durante mucho tiempo. En general, no productivo. El eneldo, por cierto, no brotó de mí.

Escribo sobre eso en cada receta.

¡¿Cómo se suponía que iba a saber que estás escribiendo específicamente para mí ?!
Maldita sea, esa última, con fuente ¡me gustó taaaan! Pero es tan grande que ya no quiero leerlo.
De acuerdo, sigo rastreando en Internet, si no encuentro nada interesante, ¿cómo se lo compro? ¡Persuadido!
GRACIAS !!!

Por cierto, ¿por qué no duermes?

¡¿Cómo se suponía que iba a saber que estás escribiendo específicamente para mí ?!

Así que sé que no lees de todos modos ... solo miras las fotos.

Compre con una fuente de belleza, tendrá en lugar de un humidificador.

Ya me estoy arrastrando lejos ...

[Omela]

Lenus, tengo un germinador y un tesoro de salud (según tu primer enlace). En sprouter (perdóname Omela) a veces el grano se "sofoca" en el verano. Tesoro de salud: hidroponía. Me gusta mucho. El otro día, por la noche, empapé frijol mungo en un germinador, y en hidroponía, después de 2 horas, aparecieron los brotes. En el PMM, mis dos.
Pero mi amigo no está contento con la "fuente".

En brote (que me perdone Omela)

Oh, te lo ruego ... No soy un agente de publicidad ... No tengo un porcentaje de ventas.

[Omela]

Omela, Me siento incómodo si tengo que escribir algo negativo sobre algo que le gusta a alguien ...

Soy absolutamente adecuado para esto. Luego no lo uso en absoluto. Mientras me guste, tal vez en verano me asfixie.

Es en el verano que ocurren tales problemas con él ... Por lo tanto, lo compré en hidroponía.

Ksyusha, ¡gracias por la receta!
Ya todos fueron arrebatados y las fotos son netuti, la próxima vez.
Mi actual en lugar de avena era trigo, pero traté de brotar avena (aquella de la que se cuece la papilla entera), no brotó, probablemente esté procesada con algo, buscaré una especial.

[Ksyusha]

Ksyusha, para una buena salud. Me alegro de que te haya gustado. Y el grano, eso sí, hay que comprarlo especialmente para la germinación.

Oksana, ¿dónde puedo conseguir todo para la germinación? semillas y granos?

Gulya, compro en especias indias.

¿Qué amas especialmente? Por alguna razón, no sé por qué, simplemente me interesé. No voy a Moscú, más a menudo hago pedidos a través de Internet si necesito algo

Favorito: avena y lentejas verdes. En mi opinión, incluso en Auchan, vi tales bolsas, donde están los productos dietéticos.

Gracias ya veré como vengo del pueblo