Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Categoría: Recetas culinarias

Cocina: americano

Ingredientes
Pasta	300 g
Leche	1,5 tazas
Harina	1,5 cucharadas
Queso rallado	1,5 tazas
Mantequilla	100 gramos
sal	1,5 h l

Metodo de cocinar

• Aunque este plato se llama "macarrones con queso", suele ser de cuernos o esquinas. Usé espirales (fusilli).
• Me gusta mucho este plato. Amo el queso y la pasta. Y este plato combina la cremosidad con el picante del queso. Es mejor tomar queso cheddar.
• Hervir la pasta a estado "aldente", desechar en un colador y reservar. Poner la mantequilla en un cazo con fondo grueso, agregar la harina y calentar, revolviendo constantemente hasta que desaparezcan los grumos. Agrega la leche. Mientras revuelve constantemente, lleve a ebullición. Reducir el fuego al mínimo. Cuando la mezcla comience a espesarse, agregue el queso y la sal. Revuelva y coloque la pasta en esta mezcla. Calienta mientras revuelves. ¡Todas!
• Cuando entré en los supermercados estadounidenses, siempre me sorprendió la variedad de cajas y bolsas con la etiqueta "Mac & Cheese". Me parece que este es uno de los platos favoritos que hay. Y siempre se ha preguntado por qué la mayoría de los estadounidenses hacen esto con una bolsa o una caja. Sí, fácil. Sí, sin complicaciones. Solo agrega agua ¡Leche!
• ¡Pero sabe mejor sin conservantes ni mejoradores! ¡Y no es nada difícil de cocinar!

[Tanechka]

Tanechka ! ¡Definitivamente intentaré cocinar pasta de acuerdo con esta receta en Kuker!

Tatyana, no conozco los métodos estadounidenses para cocinar pasta, pero yo cocino la pasta de la misma manera que tú. Confirmo, para los amantes de los macaros y el queso, esto es muy, muy sabroso. Una muy buena receta a veces ayuda cuando la necesitas de forma rápida y sabrosa.

[Sveta]

Sveta, Creo que la olla quedará perfecta. ¡Ya quiero una olla!

[Esperanza]

Esperanza, Los estadounidenses preparan este platillo en dos formas: en la estufa (como yo lo hice) o al horno en el horno, espolvoreado con pan rallado o tocino, o algo más. Hay muchas recetas. Lo hacía todo el tiempo a ojo, pero esta vez decidí medir / pesar .. y compartir la receta.

[Tanechka]

Tanechka, ¡aquí está la idea de beber en el horno y con tocino justo a tiempo! Definitivamente lo intentaré, porque me encantan todo tipo de guisos de pasta. Gracias

[Tatyana]

Gracias, Tatyana, delicioso, mi hijo ya ronroneaba de placer, definitivamente lo probaré en el horno.

[Tanya]

Tanya, ¡a tu salud! Me gustan las dos opciones.

[Tatyana]

Tatyana¡Muchas gracias por la receta! Hoy cociné para el almuerzo, vkuuusnooo, pero por alguna razón lo engordé mucho. La próxima vez intentaré disminuirlo. ¿Quizás depende del queso? Tuve un clásico Brest-Litovskiy 45%. ¿Puedo agregar más queso?

¡Se lo transmito a mi marido! Y Docha dijo que estas pastas son como de una película sobre gemelos. Donde todos los arrojaron en el campamento.

[Vasilica]

Vasilica, ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta! Puede reducir la cantidad de aceite y tomar leche descremada. Puede tomar tanto queso como desee, ¡es cuestión de gustos! ¡Y alimenta a tu marido!

¡Oh gracias! Entonces, un paso a la izquierda, un paso a la derecha, ¿no habrá ejecución? Gracias por la leche, tuve una perfecta.

Sí, le daré de comer a mi esposo, una receta muy fácil, rápida y lo más importante, deliciosa.

[Tatyana]

Tatyana¡Muchas gracias por la receta! Hoy cociné para el almuerzo, vkuusnooo, pero por alguna razón lo engordé mucho. La próxima vez intentaré disminuirlo. ¿Quizás depende del queso? Tuve un clásico Brest-Litovskiy 45%. ¿Puedo agregar más queso?

Les he pintado cómo lo estoy haciendo para que el contenido de grasa sea menor. Pero luego lo transferí de todos modos a mi propio tema, para no meterme en el de otra persona con una receta completa y esencialmente diferente.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

[Nata]

Nata, ¡Gracias! ¡Muy útil!

Muchas gracias por la receta !!!
Estaba buscando un plato simple y delicioso con pasta, ¡y tu receta es solo eso! Lo llevé a marcadores, ahora lo cocinaré regularmente.

[Duffy]

Duffy, ¡Gracias!

Galeón-6, Elena,

[Babushka, Tanyusha]

Hola a todos
El favorito de todos Babushka, Tanyusha muchas gracias por la receta que he cocinado más de una vez, pero hoy funcionará y presumirá
Salsa:

Makaroshiki de Elephant Fili:


Y a la juliana:

Delicioso

Gracias por la receta

Muy sabroso