Panqueques de cuajada de maíz

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Yogur espeso (natural) *	350 gr.
Queso cottage	200 gr.
Harina de maíz	200 gr.
Huevos	2 uds.
Azúcar	4 cucharadas l
Vanilina	en la punta de un cuchillo
soda	1 cucharadita
sal	pellizco

Metodo de cocinar

Batir los huevos con azúcar y vainilla.
Frote el requesón a través de un colador, agregue a los huevos, mezcle bien
Agregue soda al yogur, mezcle (la masa se triplicará)
Verter en la masa de cuajada y huevo.
Tamizar la harina en la masa, mezclar bien.
Hornee a fuego lento, tapado. Horneé en la máquina para hacer panqueques de la marca 351 "por unidad"

El plato está diseñado para

16 uds.

Programa de cocina:

Crepera Marca 351

Nota

* Tengo crema agria grasa vieja diluida con kéfir viejo
Receta original

Panqueques deliciosos. Cuando está frito, el olor a palomitas de maíz en toda la cocina.

AllaV

¡Eso es genial! ¡Gracias! ¡Es una receta sin gluten!

Elfo

AllaV, para la salud

Cita: AllaV

¡Es una receta sin gluten!

panqueques muy sabrosos. Me alegraría si la receta fuera útil

nakapustina

Hoy para el desayuno horneé panqueques según su receta (ha estado en los marcadores durante mucho tiempo). Pekla delicioso, exuberante, soleado y rápido en Orios.
Lenochka, gracias por la deliciosa y sencilla receta!

Elfo

Natalia, a tu salud me alegro que me haya gustado la receta!

Cita: nakapustina

Delicioso, exuberante, soleado y rápido.

sí, como soles!

Vladimirovna

Elfo, gracias por esta maravillosa receta. ¡Acabo de hornear estos deliciosos y esponjosos panqueques fragantes!

Elfo

Vladimirovna, para la salud
Algo que hoy habrá que hacer también la demanda de estos panqueques

Ñu

Elfo, gracias por la maravillosa receta sin gluten. Mientras lo llevé a los marcadores.

Elfo

Sveta, para la salud me alegraré si la receta es útil

Lanochka007

Hoy volví a hornear panqueques según tu receta, son muy sabrosos, moderadamente dulces. Me encanta todo el requesón y el maíz, pero aquí está 2 en 1. Muchas gracias, una receta maravillosa

Elfo

Svetlana, hornear para la salud
Por cierto, también me encantan los productos horneados con queso cottage y maíz.

Chardonnay

Elfo, Lena, ¡gracias por los panqueques! Ayer las estrellas coincidieron para que tuviera todos los ingredientes necesarios para tirarlos y amasé los panqueques. Hice una porción doble a la vez, para dos paquetes de requesón. Resultó mucho y sabroso, solo un poco seco, que corregí con una brocha de afeitar con mantequilla. La sorpresa fue que los panqueques se estaban esparciendo mucho en la sartén, fue necesario ajustar, pero esto es una tontería. El resultado es regordete - esponjoso
La receta es genial, ¡repetiremos!

Elfo

Rita, para la salud

Cita: Chardonnay

Resultó mucho y sabroso, solo un poco seco, que corrigí con una brocha de afeitar con mantequilla.

Sí, en una sartén, quedan secos y más fritos. Me gusta hornearlos mejor en una máquina para hacer panqueques

Mandarinka @

Elfoy freírlos en una sartén seca? No hay aceite en la prueba, me temo que se quemarán ...

Elfo

Puerto pequeño, perdóname por llegar tarde con la respuesta, mejor engrasar un poco con aceite, sobre todo si vas a freír en una sartén. Resultan más crujientes que en una máquina para hacer panqueques

Mandarinka @

Elfo, Aun no he cocinado, ponlo en el plan, gracias por la respuesta!

Elfo

¡Uf! Me alegro de no haber llegado tarde Entonces esperaré impresiones

Mandarinka @

Elfo, acordado

Mirabel

Lena, Dime, Lena, ¿cuántos panqueques se obtendrán de la cantidad dada de productos?

Elfo

Vika, al final de la receta está escrito ... 16 piezas que tengo
y para mi "en ti"

Mirabel

Lena, ¡Gracias! ¡Leo recetas con mucho "cuidado"!
¡No señores "!