Sopa de lentejas picante en multicocina Panasonic SR-TMH18

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Lentejas rojas
(realmente no nos gusta el verde) 2 cdas. dibujos animados
Zanahorias 1-2 uds.
Cebolla 1 PC.
Aceite vegetal 1-2 cucharadas. l.
Sal 1-2 cucharaditas
especia
(adjika son muy buenos,
pétalos de pimiento dulce)
Nos gusta que tenga un sabor más afilado

Metodo de cocinar

1. Fríe las cebollas y las zanahorias en una planta. aceite en modo horneado (opcional).
2. Enjuague las lentejas, vierta en una cacerola, agregue agua (dos dedos por encima del cereal)
3. Agregue sal y especias al gusto y cocine a fuego lento durante 40 minutos. (menos posible)

Nota
Un plato muy sencillo y sustancioso (no pretendo ser autoría)

Resulta una sopa picante dorada.
Al guisar, nos encanta agregar una o dos rodajas de cualquier carne ahumada (jamón, salchicha, tocino), luego también hay un sabor "ahumado", pero esto se excluye durante el ayuno.
irina2101
Cita: Kosha

Al guisar, nos encanta agregar una o dos rodajas de cualquier carne ahumada (jamón, salchicha, tocino), luego también hay un sabor "ahumado", pero esto se excluye durante el ayuno.

Gracias. Y para el gusto, agregue "humo líquido"

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