mamusi
Cita: brendabaker
Lo quiero por la noche, pero por la mañana cambiaré de opinión y querré algo más.
Mujer de verdad..
... soy todo tan contradictorio, tan repentino todo! .. (c) ...
Oksan, y como avena todas las mañanas y ya por la noche sé que la QUIERO por la mañana. 100% ¡Así somos todos diferentes!)))
Bueno, buena suerte con tu elección, en cualquier caso, me encanta Panasik 10 y adoro a Filia.
brendabaker
mamusi,
Margarita, no me quedo con 10 por el precio, no es realista.
O 102 Panasonic, o Phillips, porque al principio me cocinó un excelente arroz integral y trigo sarraceno en agua.
Y enciéndelo con un estabilizador de voltaje para no enojarte
Y confiar la leche a 02 Redmond, lo hace a la perfección.

KMASYA
RepeShock¡Irina! ¿Preparas papilla incluso si cocinas sin tapa interior? De alguna manera no cocinamos papilla de leche antes. Y ahora el bebé ha crecido comiendo con placer. Sin tapa en la mano, puse 40 minutos para el arroz, 35 para el mijo a 90 grados. Nada corre y no se escapa))
marinastom
Yo tampoco corro gachas sin un plato interior. Cocino en Kasha, con un retraso, por la mañana. Hércules 10 minutos, maíz 50. La consistencia es mejor que la décima Panasica.
brendabaker
Chicas, MUCHAS GRACIAS.
Me animó mucho el hecho de que sin una tapa que no hirviera, la papilla de leche no se derrama sobre la papilla, vi en algún lugar del tema, pero no la encontré de inmediato.


Añadido el lunes, 03 de octubre de 2016 06:44

KMASYA, marinastom,
Chicas, no me digan las proporciones para que al principio sus manos no tiemblen de susto
mamusi
Cita: КМАСЯ
Sin tapa en la mano, puse 40 minutos para el arroz, 35 para el mijo a 90 grados. Nada corre y no se escapa))
Y siempre cocino con tapa en el Manual 90. Por qué disparar. No es que NO corran, y ni siquiera lo intenten. Está en Kasha en algún momento hay una ebullición intensa ... y en algunos casos la papilla corre o salpica la tapa. Pero en Manual ~ ¡no!


Añadido el lunes 03 de octubre de 2016 07:57 AM

Cita: brendabaker
Chicas, no me digan las proporciones para que al principio sus manos no tiemblen de susto
Oksan, dependiendo del tipo de papilla que te guste en términos de viscosidad.

Aquí cada uno tiene sus propios gustos. Yo soy Tradiciones. Hercules cocino 1 a 4. Leche por la mitad con agua. Y también cocino exclusivamente con agua.
Arroz 1 a 5, pero lo dejo en el Calentamiento durante 30 minutos.

Plan de siete años
Tengo trigo 1: 6, arroz Kuban 1: 7 ...
Pero los tengo calentándolos durante unas 3,5 horas más ...
Nos encanta eso ...
A veces agrego leche y otras sin ella, según mi estado de ánimo.
mamusi
Cita: Siete años
Tengo trigo 1: 6
Sí, el trigo también lo es conmigo y con Millet, porque me encantan las gachas húmedas esponjosas. Y lo dejo en Calefacción durante mucho tiempo. Oksan, captarás tu proporción. Esto no es dificil.
Plan de siete años
¡Si! Necesitamos experimentar ...
¡Y asegúrese de anotar TODO! ¡Es mejor no depender de la memoria!
Y luego no cocinas papilla durante una semana o dos, y luego te paras y te rompes la cabeza, y cuánto vertí, vertí ...
¡¡¡Cuántas veces me han ayudado los discos !!!
marinastom
Cocino 1 ms de cereal por litro de leche.
Hoy alabé y se me escapó la papilla, porque olvidé quitar la tapa ...
KMASYA
brendabaker, cocción de arroz y mijo en porciones: 1 parte de cereal, 3 partes de leche al 2,5% y 2 partes de agua. Pero todo esto es muy individual)
sveta-Lana
Chicas, ayer ensucié un rollo de pollo, eso es lo que pasó, el modo manual 50 min para 100 * y 40 min para 90 *, resultó tan sabroso como en el horno cuando lo hice
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance


Añadido el martes 04 de octubre de 2016 07:59

y aquí hay una cazuela de cuajada de este tipo que resultó por consejo del petu de Olga de la página 126, ¡Olya gracias!
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
brendabaker
sveta-Lana,
Que belleza,
sveta-Lana
Oksana, Gracias
RepeShock
Cita: brendabaker


RepeShock,
Ira, ¿qué hay del 102, no sabes nada, cómo está?
No, Oksana, no sé nada sobre 102.


Añadido el martes 04 de octubre de 2016 06:17 PM

Cita: КМАСЯ

RepeShock¡Irina! ¿Preparas papilla incluso si cocinas sin tapa interior? De alguna manera no cocinamos papilla de leche antes. Y ahora el bebé ha crecido comiendo con placer. Sin tapa en la mano, puse 40 minutos para el arroz, 35 para el mijo a 90 grados. Nada corre y no se escapa))

Y corren sin tapadera ...
Yo, cuando no hay nada que hacer))) cocino así: hasta que hierva sin tapa (porque hierve más rápido), luego pongo la tapa y cocino. Porque una vez que lo dejé sin tapa y la papilla fluyó por todas las grietas ... Ya no hay ganas de experimentar este horror.
Y era Hércules en el agua.
Es bueno que no estés corriendo.
brendabaker
Me encantó cómo se cocinaban los huevos.
Vertió agua hasta 0,75 l
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Modo HUEVO, tiempo 4 minutos.
La serpiente corrió durante 16 minutos, luego el multicooker entró en modo


Añadido miércoles 05 oct 2016 03:48 PM

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Aquí hay un resultado
Tengo un forúnculo, cuando lo abres, se nota.
sveta-Lana
Oksana,
brendabaker
Avena hecha con leche seleccionada sin diluir estrictamente de acuerdo con el libro de recetas.
Las proporciones son 1: 2,25.
Encendido y dejado.
Decidí que si la papilla se escapaba, devolvería la multicocina a la tienda.
La foto es oscura, pero el resultado es claro, la papilla ni siquiera se balanceó.
Cuando abrí la tapa, allí estaba hirviendo la papilla, pero con tan poca cantidad de líquido, claro, no pude escapar.
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance


Añadido el miércoles 05 de octubre de 2016 04:31 PM

sveta-Lana,
YO SOY TAN SATISFECHO también
$ vetLana
brendabaker, Oksana, Felicidades. Espero que Filya solo te haga feliz.


Añadido el miércoles 05 de octubre de 2016 04:38 PM

Cita: sveta-Lana
Chicas, ayer ensucié un rollo de pollo, eso es lo que pasó, el modo manual 50 min para 100 * y 40 min para 90 *, resultó tan sabroso como en el horno cuando lo hice
¡El rollo es genial! Si hice esto, lo expuse en una receta separada.
brendabaker
$ vetLana,
GRACIAS, comencé de inmediato con dos de los programas más problemáticos para mí, Phillips, satisfecho.


Añadido el miércoles 05 de octubre de 2016 04:43 PM

sveta-Lana,
También me gustaría mucho ver una receta de rollo así


Añadido miércoles 05 oct 2016 4:51 PM

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Satisfecho, no hay palabras con Hércules.
sveta-Lana
Cita: brendabaker
sveta-Lana,
También me gustaría mucho ver una receta de rollo así
bien hecho



Añadido miércoles 05 oct 2016 6:58 PM

Listo
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469287.new#new
brendabaker
sveta-Lana,
GRACIAS
sveta-Lana
brendabaker,
Anastasenok
brendabaker, la cazuela de requesón es la más exitosa, deliciosas guarniciones y sopas a 90 grados en modo manual 2h.
Estofado, pimientos rellenos, albóndigas, albóndigas en el mismo modo
Tanya-Fanya
Solía ​​cocinar sopa a mano, pero primero ponía 120 gramos a hervir, luego 90 gramos para cocinar la sopa lentamente. Luego vi que las chicas aquí en el tema están cocinando sopa en Kasha. ¡Gracias chicas! Resulta muy bueno cocinar sopa en Kasha sin mi participación. Todo hierve y luego se cuece lentamente.
brendabaker
Tanya-Fanya,
GRACIAS, ¿y cuánto tiempo se tarda en cocinar sopa para hacer papilla?
Me parece que el modo EGGS y Gachas no se puede iniciar inmediatamente por segunda vez, si establece muy poco tiempo (¿funcionará la serpiente, pero no funcionará en el modo?) ¿O puede volver a encenderlo inmediatamente si ve que la sopa no se ha cocinado?


Añadido el jueves, 06 de octubre de 2016 06:51

Anastasenok,
Muchas gracias,
Cifra
brendabakerTambién me parece que no se puede volver a encender la papilla inmediatamente. Lo hago a mano si es necesario.
brendabaker
Cifra,
¿En manual 90 ℃ ?, ¿O necesita configurar otra temperatura?
Me guío por el correo de Manna, ella vuelve a poner la leche de trigo sarraceno en papilla y de inmediato la cocina, pero no me funciona, la serpiente comienza a correr.
Entonces no me queda claro cómo debería ser
Cifra
brendabaker, sí, 90. Pero rara vez lo hago, si el cereal, por ejemplo, es nuevo y no toda el agua se ha evaporado en la papilla. No he probado la sopa.
brendabaker
Cita: sveta-Lana

Ñu,


Añadido sábado 01 oct 2016 20:10

Chicas, otra pregunta.
Ahora abrí la tapa, hay mucha condensación y aparentemente se metió en el elemento calefactor, porque silbó. ¿Es esto un defecto o es normal? Leche horneada hecha durante 5 horas.
Svetlana, tengo este segundo Phillips.
La condensación goteó sobre el elemento calefactor y el primero y el segundo, aparentemente esto es normal.
Ahora he nivelado con cuidado la superficie sobre la que se encuentra para que la multicocina no se incline hacia adelante.
Abro la tapa lentamente, como Manna, para que el condensado gotee dentro,
Me abastecí de un rollo de papel higiénico voluminoso para poder revestir inmediatamente la parte posterior, donde la condensación fluye desde la tapa.
Ahora busco servilletas muy absorbentes para no usar paños de cocina y no acosar el papel


Añadido el viernes 07 de octubre de 2016 06:34 a.m.

Pero, qué bueno, por la mañana, Phillips cocina trigo sarraceno y pavo para el perro,
Y con calma me cocino en Redmond 02 papas al vapor para el desayuno.
sveta-Lana
Cita: brendabaker
Ahora he nivelado con cuidado la superficie sobre la que se encuentra para que la multicocina no se incline hacia adelante.
gracias, también necesitas comprobar
sucio
Cita: Cifra
También me parece que no se puede volver a encender inmediatamente la papilla.
¡La respuesta es que puedes! Ayer cociné sopa de repollo en "papilla", el modo ya estaba en su apogeo, decidí agregar especias y sal, pero con una toalla toqué accidentalmente el botón Detener. ¡Los botones táctiles son muy sensibles! Nada, tuve que volver a exponer a Kasha por, por supuesto, menos tiempo y cocinar.
Cita: brendabaker
, la serpiente empieza a correr
¡Por supuesto que debe correr! Empezaste el programa de nuevo. Solo saldrá antes.
Y sí, al final del modo de cocción configuro 90 grados durante media hora para que se infunda la sopa
Cifra
Cita: grinaty
¡La respuesta es que puedes!
Debería intentarlo también.
De alguna manera cociné cebada: después del fin del régimen, Kasha se la volvió a poner. La cuenta atrás no comenzó en 20 minutos, así que la apagué a la fuerza.
brendabaker
Cita: $ vetLana

Horneado en filete hoy
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección AvancePastel de manzana a granel
(DonnaRosa)

Tomó la mitad de los ingredientes. Resultó estar casi lleno. Horneado a 120 gr. 2 horas.
¡Muy sabroso!
Y ahora cocino para mí con plátanos en lugar de manzanas. Ya el olor se ha vuelto delicioso.
Veré qué pasa, no puse el papel, solo unté el bol con mantequilla espesa.
También tomé la mitad de la porción y hornearé durante 2 horas en Manual 120 ℃


Añadido viernes, 07 de octubre de 2016 12:43 p.m.

Cita: Cifra

Debería intentarlo también.
De alguna manera cociné cebada: después del fin del régimen, Kasha se la volvió a poner. La cuenta atrás no comenzó en 20 minutos, así que la apagué a la fuerza.
Lo mismo que con el primero, como con el segundo Phillips 3060.
Cociné trigo sarraceno, quería cocinarlo durante otros 5 minutos, lo encendí de inmediato.
Admiré la serpiente durante 5-10 minutos, luego la apagué manualmente, porque el trigo sarraceno ya estaba cocido e incluso frito,

Al parecer, cuando hay poco líquido, el sensor no funciona


Añadido el viernes, 07 de octubre de 2016 1:31 p.m.

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Esto es lo que resultó el pastel en 1 hora y 40 minutos,
Mientras esté seco, lo veré fresco.
La próxima vez lo haré con manzanas


Añadido el viernes 07 de octubre de 2016 15:08

Mi Phillips 3060 actual tiene un sonido más suave que el primero y el botón START-STOP debe mantenerse presionado durante 3 segundos para que el programa comience a funcionar, o deje de funcionar, y en el primero, también, por tocar accidentalmente con un paño, el modo podría apagarse, o viceversa, la serpiente podría correr.

Y la tapa de esta mina es más gris que lila
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
$ vetLana
Cita: brendabaker
Al parecer, cuando hay poco líquido, el sensor no funciona
Fili no tiene programas de sensor ni sensor.
Cifra
Cita: $ vetLana
Fili no tiene programas de sensor ni sensor.
¿Y cómo determina que el agua está hirviendo?
En Kasha, el tiempo se cuenta desde el momento de la ebullición.
$ vetLana
Cifra, Solo sé que no tiene programas táctiles.
brendabaker
$ vetLana
¿Un sensor en la tapa? ¿O qué hay ahí, quién puede decirlo?
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
¿Existe una multicocina sin sensores?
$ vetLana
Oksana. Estoy hablando de un sensor táctil, un gato. reacciona al agua hirviendo


Añadido el viernes 07 de octubre de 2016 18:03

Él, por supuesto, tiene un sensor de temperatura.
brendabaker
$ vetLana,
Ah, ahora entiendo



Añadido sábado 08 de octubre de 2016 08:12 AM

Virgo, ¿quién sabe por qué la cocción se eleva con una cúpula?
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
(No me gustan las estufas en Redmond 02 debido a esta cúpula)
Hizo una magdalena, 120 ℃, 50 minutos.
Todo está bien con Donna Rosa, pero mi cúpula se hinchó, naturalmente parte del relleno se deslizó debajo del pastel.
sveta-Lana
Oksanaque hermoso cupcake
Cita: brendabaker
Virgo, ¿quién sabe por qué la cocción se eleva con una cúpula?
Me uno a la pregunta, mi cocción también sube con una cúpula por alguna razón, aunque me alineo desde el medio hacia los bordes.
Ñu
sveta-LanaLigero, para que no quede cúpula, se recomienda golpear ligeramente la sartén con la masa sobre la mesa para que no haya estruendo, poner una toalla, golpear sin fanatismo, pero con suavidad.
sveta-Lana
Ñu, Sveta, gracias por el consejo, definitivamente intentaré
Ñu
sveta-Lana, esto debe hacerse independientemente de dónde hornee.
brendabaker
Ñu,
Gracias, Sveta
marinastom
También puede girar la sartén con la masa alrededor de su eje. ¡Sin fanatismo!
sveta-Lana
Cita: ñu
esto debe hacerse independientemente de dónde hornee
entonces en el horno horneo normalmente
Cita: marinastom
También puede girar la sartén con la masa alrededor de su eje.
Lo retorcí cuando horneé un pastel de miel en una olla de cocción lenta, pero aún se levantó con una cúpula, ahora intentaré tocar la puerta.
brendabaker
Me parece que aquí hay algo más.
Porque la misma galleta se ve diferente en mí en Redmond 02
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Y en la olla Oursson de un botón


Añadido sábado 08 de octubre de 2016 06:45 PM

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance


Añadido sábado 08 de octubre de 2016 06:46 PM

Lo más probable es que Redmond se esté calentando demasiado


Añadido sábado 08 de octubre de 2016 08:25 PM

Cita: Maná

Sombrero de copa, mi olla de cocción lenta del primer lote. Cobertura de calidad, como la otra de Daikin en Povos. Qué son ahora, no lo sé. Pero las chicas no parecen quejarse de sus tazas.
Y mi cuenco se llama WHITFORD,
Esto se indica en el libro de recetas en la página 6.
Me pregunto si es lo mismo, ¿se ve igual que el de Manna?
Tanya-Fanya
brendabaker, lo siento, vi tarde tu pregunta sobre cocinar sopa en "Porridge". Ya ha sido respondido y confirmo que es posible mostrar "Gachas" por segunda vez. De hecho, la serpiente volverá a correr. Sin una serpiente, no funcionará, este modo está claramente programado como "hervir, luego cocinar lentamente". Este modo se recomienda inicialmente para cocinar cereales. Me gusta cocinar sopas en "Kasha" gracias a este algoritmo.
Preguntaste por la hora. Si, por ejemplo, cocino sopa de pollo para niños, pongo "Gachas" durante 1 hora. El muslo de pollo, las cebollas, las zanahorias y las especias se cocinarán perfectamente en 1 hora, luego filetear el Filete y calentar. En este punto, agrego pequeños cubos de papas y macarrones. Todo se calentará en 20-30 minutos. Aquí también hay que tener en cuenta lo pequeños que son los macaros, para que no se cocinen demasiado.

Acerca de la cúpula de productos horneados. Consejo Ñu No entendí sobre "tocar". Tal vez esto sea una broma
Cuando dominamos colectivamente Filya aquí en invierno, discutimos la selección de la temperatura para hornear. Probaría la misma receta, hornearía a una temperatura más baja, aumentando el tiempo.

$ vetLana
Cita: Tanya-Fanya
Cuando dominamos colectivamente Filya aquí en invierno, discutimos la selección de la temperatura para hornear.
Es difícil leer las 280 páginas. Nosotros, que compramos Filia recientemente, estamos pisando el mismo rastrillo que los primeros propietarios. Todo parece tener que dominarse de nuevo.

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