Ensalada de "pescado" o "huevos fritos hervidos"

Ensalada de "pescado" o "huevos fritos hervidos"

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Filete de pescado (mejor que el salmón rosado)	70 g
Queso duro	100 gramos
Manzana acida	1 PC
Proteína	4 cosas
Yemas	2 piezas
Mayonesa	130 g

Metodo de cocinar

• Ni siquiera recuerdo dónde y cuándo encontré esta receta, pero la he estado preparando durante mucho tiempo. Por lo general, tomo salmón rosado, hervido o enlatado. Pero hoy, accidentalmente, me fumé jurel (ahumado en caliente) y decidí probarlo, ¡resultó muy bien (70 g de filete salen de 170 g de pescado)! En general, puede tomar pescado ahumado caliente para esta ensalada (pero no graso).
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• Coloque la ensalada en capas:
• 1. Filetes de pescado picados.
• 2. Mayonesa.
• 3. Manzana, rallada en un rallador grueso.
• 4. Mayonesa.
• 5. Queso, rallado en un rallador grueso.
• 6. Mayonesa.
• 7. Huevos duros, rallados en un rallador fino.
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• Esta ensalada es muy adecuada para la versión en porciones. El diseño está relacionado con el tema del concurso. Extiendo un huevo de un huevo, ¡ascético y simple! Normalmente lo hago de forma un poco diferente. Después de las manzanas, una capa de proteína, luego queso y encima, yema. Entonces las claras y las yemas son iguales

El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

25 minutos