Ensalada de moños con gambas

[Cocinar camarones.]

Ensalada de moños con gambas

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pegar "Lazos" de colores	150 g
Pimienta dulce	1/2 uds.
Aceitunas	10-15 uds. gusto
Tomates cherry rojos y amarillos	15-20 uds.
Ensalada mixta	2 puñados
Camarones tigre	15-20 uds.
Para freír camarones:
Limón	1 / 4-1 / 3 uds. gusto
Ajo	2 dientes
Semillas de hinojo	1/2 cucharadita
Aceite vegetal	1 cucharada. l.
sal	gusto
Pimienta blanca recién molida	gusto
Vodka o Sambuca	1 cucharada. l.
Para aderezo para ensaladas:
Aceite de oliva (vegetal)	1-3 st. l. gusto
Jugo de limon	1 cucharada. l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Hervir la pasta "Bows" y enfriar sin agua.
  
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• Corta los pimientos dulces en trozos pequeños.
  
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• Poner en un bol la ensalada MIX, los pimientos morrones en rodajas, los tomates cherry (se pueden cortar por la mitad), las aceitunas, los arcos refrigerados.
  
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• Cocinar camarones.
  
• Calentar el aceite en una sartén hasta que esté caliente, agregar el ajo machacado, dejar que se dore el ajo, luego desechar el ajo, solo necesitamos el aceite de ajo aromático.
  
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• Agregue los camarones (¡no los pele!), Limón cortado en trozos pequeños con piel, semillas de hinojo, sal, pimienta blanca recién molida - fría los camarones por unos minutos hasta que estén tiernos.
  
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• Agrega vodka o Sambuca, y fríe los camarones por unos minutos más hasta que el vodka se evapore.
  
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• Transfiera los camarones terminados sin líquido a un tazón de ensalada.
  
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• Haga un aderezo, pruebe y agregue a la ensalada, revuelva.
  
• transfiera la ensalada preparada a una ensaladera común o ensaladeras en porciones y sirva.
  
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• Si desea un sabor de ensalada más picante, puede agregar un poco de alcaparras a la ensalada, o un poco de pimiento picante, finamente cortado en aros.
  

Nota

Ensalada muy fresca, ligera y sabrosa!

Y recomiendo remojar el líquido que queda en el fondo de la sartén de freír camarones con pan blanco, ¡muy sabroso! Es cierto que no hay suficiente ... ¡pero aún así es delicioso!

¡Buen provecho!