Donuts en el horno

[irlandesa]

irlandesa , Tomé en la tienda en línea.

[Kroshik]

Kroshik, Ni siquiera sé Cuando abrí la bolsa, tiré la etiqueta sin leer

[irlandesa]

¿Se describe el contenido de proteína en valor energético?

irlandesa , leer
Escrito:el valor nutricional proteínas -13, grasas-1.8, carbohidratos -67. Ingredientes: harina y ácido ascórbico.

[irlandesa]

irlandesa , leer
Escrito:el valor nutricional proteínas -13, grasas-1.8, carbohidratos -67. Ingredientes: harina y ácido ascórbico.

y tengo 10,3 eseseno. Encontré panifarin con nosotros. tal vez alguien sepa las proporciones.

[irlandesa]

Encontré panifarin con nosotros. tal vez alguien sepa las proporciones.

Quiero decir, ¿cuánta harina?
irlandesa, aquí está el administrador escribe al respecto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
¿Quizás intentar empezar con ácido ascórbico?

[irlandesa]

Quiero decir, ¿cuánta harina?
irlandesa, aquí está el administrador escribe al respecto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
¿Quizás intentar empezar con ácido ascórbico?

bueno. Lo leí. Gracias. ¡Gracias, eres preciosa!

[Natalia]

Que liben darlene, Natalia, !!! ¡Gracias! ¡Gracias! ¡Gracias! Hice todo según la receta, estrictamente. No agregué ni restaron nada. ¡A-a-a! No, olvidé agregar canela al polvo, así que todo es seguro. Los míos están encantados. Las donas son tan ligeras y livianas. Bueno, ¿por qué intentarlo? Toma, te mostraré ...

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Kroshik, escribiste sobre las cuerdas allí, y entonces, ¡te entiendo!

[izvarina.d]

izvarina.dy que tipo de harina usaste? Hermosa vista! (C)

[Freken Bock]

Freken Bock, ¡Gracias!
Utiliza "Zernosvit". Esta harina nunca me ha defraudado, aunque las características son inferiores a, por ejemplo, la "nórdica". He estado usando esta harina durante 5 años y la calidad siempre es buena.

Tienes suerte de que haya tanta harina en tu zona. Soy de "Makfa", quizás, mañana lo intentaré. Tienes que elegir "nórdico"

Toma, te mostraré ...

¡¡¡¡¡¡¡Diana!!!!!!! ¡Que belleza!

Bueno, ¿por qué intentarlo?

¡Exactamente! ¡Tienes donas tan hermosas que no hay nada con qué jugar!

[Freken Bock]

Freken Bock, tal vez probar con una "línea saludable"? Abrí un nuevo paquete ayer y estoy encantado de nuevo.

Oh, probablemente tenga sobre fracasado Impresión de "línea sana", la harina era realmente asquerosa. Sepa que ahora encontrará una nueva fiesta, y no la misma. Aunque ... ¿Cuáles son los términos o hay un número de lote en su paquete? Mi esposo compró con entusiasmo esta harina y pan horneado en una panificadora. Creo que el diseño de su empaque me sobornó y una vez intenté hacer bolas de masa con él. Brrr ...
Y la pregunta es, ¿qué levadura seca usas?

¿Y cuáles son los términos o hay un número de lote en su paquete?

No lo sé, lo vierto directamente en un recipiente hermético.
, Tiro el paquete.
Yo uso levadura ecológica en bolsas pequeñas. También "Lvivs", pero también en pequeños paquetes. Y antes de eso tuve "Saf Instant Plus", realmente me gustó. Es cierto que el embalaje es de 0,5 kg. Pero resistieron durante casi un año.

¡Gracias!

[Albinochka]

Albinochka, cuánta proteína hay en tu harina)?

Sabiendo la cantidad de proteína, puedes juzgar cómo es, tu harina), fuerte o no muy ...

El otro día abrí una nueva bolsa y miré específicamente cuánta proteína - 12

[izvarina.d]

izvarina.d, felicitaciones por las maravillosas donas

[Natasha, Albina,]

Natasha, Albina, chicas, gracias!

¿Qué levadura seca usas?

Freken Bock, Ya me cambié a la levadura Saf Instant Zolotoy durante un par de años, ¡no he conocido a los mejores! Pruébalo, no te arrepentirás.

[izvarina.d]

izvarina.d, para comprar Saf Instant Gold, necesito hacer demasiados movimientos corporales y los paquetes son grandes, me siento incómodo. En general, estoy bastante satisfecho con el Saf Moment. Horneo principalmente con levadura viva. Yo uso los secos si hay una receta nueva y están indicados en ella. Saf Moment siempre está disponible. Y el problema suele ser la levadura seca activa en envases pequeños. Lo más probable es que esto no sea esencial: activo o de acción rápida, simplemente se disuelve en agua o se agrega a la harina.Los mismos huevos, solo de lado, pero tengo cucarachas tan personales.

[Freken Bock]

Freken Bock, cucarachas en normal! Todos lo tenemos, ¡la raza actual es diferente!
Por levadura. Yo, Dios no lo quiera, no impongo, solo así, todavía podemos a cualquiera interesado. Son diferentes y fuertes. Con instantáneo hago lo que quiero en líquido y con harina mezclo ... todos pueden, siempre funcionan. Pero, incluso esto, para mí, no fue un factor decisivo a su favor. ¡Aquí, el gusto es lo primero! Los productos horneados saben y huelen a productos horneados, nunca a levadura. Desde el momento seguro, queda un regusto en mi lengua, a saber, levadura. Allí y luego un sabor puro, sin efectos secundarios. Quizás estas sean mis cucarachas. Es cierto que pruebo y huelo muy bien (todavía no Grenouille, pero cerca), a veces incluso molesta

[Diana]

Diana, pero el oro es solo para hornear o ¿estoy confundiendo?

Entonces ... ¿Dónde ir por el oro?

.. Con instantáneo hago todo lo que quiero en líquido y con harina mezclo ... todos pueden, siempre funcionan ...

Por cierto, dice en las instrucciones de uso: excluir el contacto directo con el agua. Pero como dices que esto y aquello es posible, ¡lo aceptamos!

Natasha, gira, por favor, que nos inundemos aquí

Porque disculpa También estoy muy interesado en la levadura
Horneé Instant Plus, lo guardé en un frasco cerrado y durante casi un año no hubo problemas.

[En todas partes]

Chicas usándolos En todas partes! Y masa, y masa fría ... Ahora voy a colocar fotos frescas de pan artesanal sin amasar, mira.

Natasha, entonces quítatelo, si eso

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221641.new#new

Bueno, ¡todavía me salí con la mía! Encontrado PANIFARIN. Agregué harina (10.3 ardillas) a nuestra montaña bielorrusa por 300 gr. harina 1 cda. l. con un montón de panifarin y la masa después de 10 minutos de amasado en la cosechadora reunida en un kolobok !!! La masa salió blanda y muy aceitosa. ¡Saltaba de felicidad! Maravillosa distancia - Levadura instantánea Saf - donas cegadas, distancia todavía - se levantaron bien y se hornearon. Pero, mlyn, el sabor sigue siendo un hojaldre de alta calidad. Se desmorona ligeramente. Nada que ver con mi comprensión de las rosquillas, es como los berlineses. ¿O no estoy esperando eso? ¿O la panifarina se desdibujó mucho?

También horneé estas donas, ¡a todos les encantó! También me encantan las donas "clásicas", y estas son muy interesantes. ¡Gracias por la receta!