Salsa cremosa de queso y champiñones (batidora Tristar BL-4433)

Salsa cremosa de queso y champiñones (batidora Tristar BL-4433)

Categoría: Salsas

Ingredientes
caldo de pollo	1 vaso
crema	1 vaso
queso duro	50 gramos
champiñones fritos (porcini + mantequilla)	2 cucharadas. cucharas
cebolla	1 PC.
mantequilla	40-50 gr
harina	1,5 cucharadas. la cuchara
perejil	un par de buenas ramitas
sal, pimienta, nuez moscada	gusto
ajo	1 diente

Metodo de cocinar

• En general, mi tarea consistía en comprobar si las salsas de leche se quemaban en este dispositivo. Por lo tanto, no pretendo tener ningún conocimiento de la receta.
• Entonces: 1) prepara los ingredientes necesarios.
• 
• 2) rallar el queso, picar la cebolla al azar.
• 3) verter el caldo y un poco de nata en el matraz de la batidora para que el nivel del líquido alcance la marca mínima.
• 4) Utilice el botón de pulso para mezclar el caldo con la crema y el botón de bouling / steem para encender la calefacción, llevar a ebullición y apagar.
• 5) Mientras tanto, disuelve la mantequilla en una sartén y sofríe la cebolla con una pizca de azúcar hasta que se dore.
• 6) Colar la cebolla del aceite y enviarla al frasco junto con los champiñones. Usando el botón de licuado / mezcla, muele y vuelva a hervir y apague.
• 7) sofreír la harina en el aceite sobrante de la cebolla hasta que se dore. Encendemos el programa de la licuadora y vertimos harina por el orificio superior con una cuchara, la salsa se espesa instantáneamente, enviamos queso, perejil picado, sal, especias, ajo allí y vertemos la crema restante.
• déjelo hervir de nuevo y listo.
• La salsa es algo. Son denso y fragante golpeado solo con pan. Quedará muy sabroso con algún tipo de zrazy de patatas, albóndigas, etc.
• Por cierto, la licuadora pasó la prueba 5+. Nada quemado hasta el fondo:
• 

El plato está diseñado para

alrededor de 0,5 litros

Hora de prepararse:

15-20 minutos

Programa de cocina:

licuadora

[tuskarora]

tuskarora - ¡Muchas gracias! Finalmente, sentí la diferencia real entre una licuadora y una vaca: la capacidad de hacer cosas en múltiples etapas y controlar completamente el proceso.

Yul, el proceso es realmente manejable. Pero aún necesita comprender y comprender. Por ejemplo, la última vez que mezclé, quería calentar en el progresivo. Pero no se encendió, el dispositivo comenzó a insultarme con un pitido fuerte y ningún otro programa quería encenderse tampoco. Lo arruiné, saqué el cable de la red y lo encendí de nuevo. Solo presioné hervir / vapor y todo funcionó. ¿Qué fue eso?

Esto es un sobrecalentamiento de algo, en mi vaca generalmente está claramente organizado: si el pobre trabaja demasiado, está protegido por el cierre

Sí, bueno, lo asumí. Bien, echaremos un vistazo.