Mermelada de mermelada de microondas

Mermelada de mermelada de microondas

Categoría: Confitería

Ingredientes
mermelada de cereza	1 vaso
Gelatina	30gr.
Agua	1 vaso

Metodo de cocinar

• ¿Te sobraron algunos frascos del año pasado? ¿Nadie esta ahi? ¿Y que hacer? ¡Intenta hacer mermelada!
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• Vierta la gelatina en un recipiente y llénelo con un vaso de agua corriente. Revuelva ligeramente y déjelo solo durante 30-40 minutos.
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• Tomamos un vaso de mermelada de cerezas (el mío es líquido, no muy dulce), lo vertimos en una cacerola de vidrio y lo metemos en el microondas durante 30 segundos.
• Agrega la mezcla gelatinosa a una cacerola con mermelada. Mezclamos. No se alarme si la gelatina no se disuelve por completo después de revolver.
• Ponemos la mezcla en el microondas durante 1 minuto más (la potencia es siempre de 800 vatios).
• Sacamos. Mezclamos. Dom se ha disuelto perfectamente, no hay grumos.
• Ponemos la cacerola por otros 1,5 minutos. ¡Todas! ¡La mermelada está lista!
• Lubrique las células del moho con aceite de girasol donde vertiremos la mermelada.
• Y ahora lo vertimos en moldes, mejores de silicona.
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• En el fondo de cada molde, pongo una cereza de la misma mermelada.
• Y ponerlo en el frigorífico durante 3 horas. Esto es lo que tenemos.
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• Para que sea más fácil sacar la mermelada de las celdas, puede rodear el contorno con un palillo adentro. Y entonces será más fácil. Vierta azúcar en un plato y exprima las gomitas de los moldes sobre él. Y enrollamos cada mermelada en este azúcar con mucho cuidado. Ponga la mermelada terminada en papel de horno.
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El plato está diseñado para

22 piezas

Hora de prepararse:

40 minutos + 3 horas

Programa de cocina:

Microondas

Nota

El foro tiene recetas de mermeladas. Y solo hierve la fruta, y con agar (pero no se vende en todas partes). Y la gelatina está por todas partes. A veces, puede mimarse a sí mismo y a sus seres queridos con esa mermelada. ¡Intentalo!
Y si le gusta la mermelada agria, agregue jugo de limón a la mermelada.

Natasha, y me queda mucha mermelada de ciruela. Ni siquiera mermelada, sino ciruela rallada. ¡¡¡ESTO ES DONDE VOYO ELLA !!!!! ¡Necesitamos abastecernos de gelatina! ¡Gracias por la receta!

¡Receta magnífica!

Natasha, eres un almacén, un almacén de ideas. TENGO QUE HACER MERMELADA MAÑANA

[Ipatiya]

Ipatiya, Jiri, Tumanchik, Gracias
Ira, para ti "Las ciruelas se pueden mezclar para uniformidad. Acabo de ver que la frotaba

[Natalishka]

Natalishka, gracias por la interesante idea, definitivamente deberías probar (me encanta la mermelada)

Ira, para ti ", las ciruelas se pueden mezclar para lograr uniformidad. Acabo de ver que

actual es liquido. se puede hervir un poco?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, gracias, intenta
Irina, Tengo una mermelada líquida, le puse un poco de azúcar. Así que eso

Natasha, gracias por otra interesante idea de microondas.
También me sobraron muchos frascos de mermelada del año pasado, este año apenas he cocinado mermelada, ya que nadie se la come.
Ahora sé dónde lo adaptaré, pero también necesito abastecerme de gelatina.

[Nelya]

Nelya, Intentalo. Según la receta, si la mermelada es espesa, se puede diluir con agua. Aún no lo he probado.

[Natalia]

NataliaQue estas haciendo con nosotros Recetas que brotan del cuerno de los golpes?
¡Natasha! ¡Eres inteligente! ¡Gracias por compartir con nosotros! Dime. y ¿qué puede reemplazar el líquido mermelada? ¿Compota de cereza?
Y con urgencia comprar pequeños moldes de silicona, a los que no les presté mucha atención.

[Vika]

Vika, pero probablemente se deba agregar el azúcar. Hasta ahora lo he hecho todo yo mismo dos veces. Comieron enseguida "Por lo tanto, me alegrará si alguien más me aconseja
Con agar-agar todo es más fácil "Pero con la gelatina hay que adaptarse

[Natalishka]

Natalishka, gracias por la receta y la idea !! Geniales gomitas !!!

[Natalia]

Natalia, gracias por su atención a la receta

Natasha es una super idea, muchas gracias !!

[Natasha]

Natashagracias por pasar

[Natalishka]

Natalishka, Me encanta la mermelada! ¡Necesitas intentar! ¡Acabo de cocinar mermelada de ciruela, agria! ¡En casa no comen mermelada excepto yo!
¡Bien hecho!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, no es una receta, sino una varita mágica, ¡gracias!
Oh, entonces tengo esta mermelada como betún para zapatos

[Natalishka]

Natalishka, ¡Gracias! ¡Ahora sé cómo eliminar el atasco!

[Antonina]

Antonina, Ksyusha, Anna, gracias: rosa: Sí, a veces puedes intentar hacer mermelada tú mismo. De tu propia mermelada

[Natalishka]

¡Me uno a todos los elogios! : girl_claping: Super Natalishka-Natalia,

[Elena]

Elena, Oksanagracias chicas

[Natalishka]

Natalishka, Natasha gracias por la receta.
Elaborado hoy con mermelada de ciruela cereza.
El resultado son gomitas elásticas reales.
Pero ... tengo uno pero
Lo sacó de los moldes, lo espolvoreó con azúcar, todo está como debe. Y a los 5 minutos el azúcar empezó a derretirse y ahora todo
las gomitas flotan en almíbar de azúcar. Lo puse en el refrigerador de inmediato.
¿Qué hiciste mal?
¿Quizás la mermelada esté aguada y la próxima vez agregue menos agua?
Estoy esperando un consejo, ya que la mermelada está llena de todo tipo: ciruela, manzana, grosella.
fue un buen año.
Lo hizo por su esposo, el esposo se marchó

[Elena]

Elena, tal vez la gelatina sea diferente: pard: y luego sí, menos agua. Pero la mermelada no funciona como en la tienda: girl_pardon: También tuve una pequeña fuga. Esta receta, como dicen, "para comer una vez", no es apta para almacenamiento, pero si la haces con agar, entonces sí, puedes almacenarla.

Intentaré reducir el agua.
Y luego compraré agar, lo vi en METRO.

[Natalishka]

Natalishka, 🔗
que receta tan interesante para la eliminación de la parte líquida de la mermelada 🔗

[Natalishka]

Natalishka, muchas gracias por la receta! Nunca antes se me había ocurrido hacer mermelada, ¡pero resultó ser tan simple!
Tengo algunas existencias de gelatina de grosella roja fallida, que no es gelatina sino simplemente almíbar. Hace la mermelada perfecta.
Tomé 1.5 vasos de este jarabe, el jugo de un limón pequeño y medio vaso de agua. Gelatina recetada.
El resultado son gomitas reales, de muy buena consistencia. Algunos se enrollaron en azúcar, otros en coco y algunos se dejaron así.
En general, las chicas calvas son las mejores. El azúcar pronto comenzó a fluir, los copos de coco son buenos, pero no se mantienen bien, vuelan y no se hace nada con los calvos.
¡Que belleza!

[Svetlana]

Svetlana, bravo: bravo: que hermoso. Gracias por el informe. Estoy muy contento de que mi receta te haya sido útil

¡Esta receta me alegró el día! Y ni un día)
Lo considero un avance culinario y tecnológico. ¡El carruaje del placer y la vía férrea de agradecimiento al autor!
Había un "nizushka" de gelatina "cruda" de grosella roja (por lo general se desmenuza en una parte superior más densa y un fondo almibarado. La "parte superior" se horneaba y la "parte inferior" colgaba). Siguiendo el consejo de Sveta-SvetaI, el Dr. Otter vertió 30 gramos de gelatina (la primera vez que lo trató) con medio vaso de agua. Después de 15 minutos, encontré una masa densa de consistencia uniforme: parece que la gelatina se ha disuelto, pero no tenía suficiente agua. Agregué 1.5 tazas de grosella roja y la puse en la micra durante un minuto a máxima potencia. No sé el poder, no hay muelles para la unidad (me queda una micra "trofeo" después de la fuga del mummer constreñido). Después de un minuto, no pasó nada, ni siquiera el cuenco se calentó. Volví a poner los minutos en 4. Y ... ¡oh, un milagro! - la gelatina se dispersó uniformemente, el jarabe se calentó, incluso burbujeó un poco. A falta de pequeñas siliconas, lo vertí en un plato plano de vidrio para hornear (habiéndolo untado previamente con aceite, aunque no necesitábamos engrasarlo). Lo enfríe a temperatura ambiente y lo guardé en el refrigerador por un par de horas. Luego sacó y cortó las gomitas con esquejes para galletas.Ella no roció con nada, ya son buenos, casi transparentes, de un color uniforme brillante.
Las gomitas han recogido un montón de agradecimiento del niño, la madre y los colegas.
La receta va a los marcadores para siempre. Intentaré hacerlo con otras bayas y frutas. Mientras tanto, el problema con el procesamiento de grosellas rojas se ha resuelto de manera definitiva e irrevocable: haré gelatina y gomitas (en la temporada, puede probarlo directamente con jugo recién exprimido).
Muchas gracias por la receta!

[Irina]

Irina, gracias por el informe detallado. Creo que será útil para otros. Me alegro de que te haya gustado

¡¡¡Cuándo llegaré a las gomitas !!!