Gul-khanum "3 en 1" (para todos los gustos)

¿Es necesario cocinar al vapor o se puede cocinar con agua hasta las rodillas?

No, Ol, ellos, como manti, se cocinan solo al vapor. Hay una masa fina y se vuelve blanda en agua, y el sabor no será el mismo.

Si intenta prepararlo para uso futuro y congelarlo, ¿cómo cocinarlo más tarde?

Sí por favor. No congelé gulchiki, pero sé que manti se cuece al vapor silenciosamente después de congelar. No hace falta descongelar, simplemente mojar el culo en aceite y ponerlo en la parrilla, también engrasado. Cocine como si estuviera fresco, no necesita cambiar la hora.

¿Has intentado hacer verduras con espinacas? O si con espinacas, ¿es mejor para el relleno?

Todavía no he hecho masa con espinacas, pero esto se debe simplemente a que mi presencia de espinacas en mi casa no coincidía con el deseo de cocinar gul-khanum. Por lo tanto, agregué verduras. Y así, sin diferencia, y delicioso en la masa y en el relleno. Espinacas - ¡come espinacas!
Un relleno muy sabroso se hace con patatas, cebollas, acedera y mantequilla. ¡Solo come tu mente!

[Elena]

Elena, ¡Qué chica tan lista! ¡Las recetas son maravillosas! También probaré Gul-khanum "3 en 1".

[Lagri]

Lagri, intente por supuesto. Por cierto, teñir la masa no es del todo necesario, en Oriente nadie lo hace. Ya son sabrosos. Solo jugué un pequeño gamberro, pero resultó ser hermoso.

pero resultó belleza.

y yummy1 me gustaron más los rojos

Sí, ¡también debes intentar mezclar varios colores de la masa para obtener gulchiks de khan-atlas!
¡Ahí es cuando incluso los uzbecos se desmayan!

Por cierto, el otro día comimos comida congelada. también por un par de 15 minutos (lo hago en olla a presión a la vez para dos). aunque, para mi gusto, los congelados parecían más picantes que los frescos.

Quiero decir, ¿más agudo? ¿De qué?

pimentón probablemente se agregó a la masa roja de ella

El pimentón duc no es picante, ¿puede accidentalmente obtener un pimiento picante allí?
No tenia nada como esto ...

tal vez sí. tal vez la pasta de tomate estaba picante.
recién cocidos los blancos frescos parecían insípidos, pero los rojos eran
y los blancos congelados del mismo lote son más sabrosos, los tintos son más picantes (yo prácticamente no como especias, quizás por eso la sensibilidad aumenta)

Sin palabras !!!!!! ¡Me lo llevo!

Sin palabras !!!!!! ¡Me lo llevo!

¡Ventas!

[Lenchik,]

Lenchik, : rosa: cariño!
A Gulchiki le gustó - ¡super! También hice una masa amarilla con cúrcuma en lugar de verde. Los niños están encantados, como mantarrayas, y les gusta algo nuevo. Pero, de hecho, ¡se ven increíbles! Regado con leche agria espesa con ajo. ¡Gracias querida una vez más!

Una interesante combinación de calabaza y cebolla. ¿Y cómo sabe todo junto? Quiero decir, si algunos tovarischi no comen calabaza.

[iris. ka]

iris. ka, delicioso! la mía tampoco, no como calabaza, pero aquí toquetearon y no entendieron, aunque todavía teníamos una zira allá, si no me equivoco. Pero a todos les gustó más la carne)))

Lenka es un gorila

: swoon: ¡¡¡Helen gulchiki es simplemente horrible !!!! Gracias por la receta y la idea, definitivamente lo intentaré !!!! Marcado como favorito :-) :-): girl_red: Simply Masterpiece !!!!!!

[lettohka ttt]

Quiero decir, si algunos tovarischi no comen calabaza.

Irlandés, si no comes calabaza, hazlo con carne. Sí, puedes cocinar con cualquier cosa.

aunque todavía teníamos una zira allí, si no me equivoco.

Sí, y es mucho aceite.

Lenka es un gorila

Choyta, ¿un fanfarrón?
Weika y yo, ya sabes cómo aramos, ¡narices en harina! ¡Y con la cabeza firme, en el medio!
Me pregunto de qué hablábamos sobrio ...
lettohka ttt, ¡Muchas gracias!

¿Has oído, Mank?

Simplemente obra maestra !!!!!!

¡Eso es eso!

eso es de lo que charlábamos cuando no estábamos sobrios, lamentablemente lo recuerdo, pero ¿qué ocurre cuando estábamos sobrios? ¡No!

¿¿¿Multa??? ¿Y luego está la traición? Bueno, esto es kada, ¿tuviste tiempo, quiero decir ....: girl_mad: Bueno, fisyo, ahora definitivamente iré a un asral!

[SchuMakher]

SchuMakher, sha, Masha, no te preocupes, ¡este FSE fue hace mucho tiempo y no es cierto!

¿Si? Bueno, está bien tady ... vive quieto

de qué estábamos charlando cuando no estábamos sobrios, lamentablemente recuerdo

Choyta, ¿desafortunadamente? ¡Yo también recuerdo todo! ¡Hubo un Temka genial (y no uno)!

¡Este FSE fue hace mucho tiempo y no es cierto!

No, todo fue verdad, pero es verdad, hombre, durante mucho tiempo. Incluso con ese perro ...
¡Y tú, por cierto, te estabas limpiando en ese momento en el campo! Si hubiera venido aquí, también habría tenido un momento "interesante".

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena Tim,

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena Tim,

Elena Tim ¡en la línea!
¡Ale, no puedo escucharte bien! ...

[Elena Tim]

Elena TimLen, bueno, ¡qué cosas maravillosas obtuve de ti! ¡Que belleza!
¿Es realmente posible extenderlo con las manos o estará embarrado durante todo el día?
Y me pregunto si hay más opciones para rellenos que no sean de carne. ¿Viene repollo guisado?

¡Gracias, Lenus!

¿Es realmente posible extenderlo con las manos o estará embarrado durante todo el día?

Bueno, en realidad, para el enrollado manual, la masa es mucho más suave que para una máquina de escribir, por lo que se extiende más fácilmente. Pero si no eres del todo amigable con el enrollado manual, creo que no deberías perder el tiempo. Simplemente te cansas y no tendrás ningún placer cocinando. Para mí, por ejemplo, no es ningún problema estirar la masa, pero mi espalda definitivamente me expresará su "phi" más adelante en las posiciones más inconcebibles.
Por lo tanto, he estado usando la máquina durante mucho tiempo y me he olvidado de este problema.

¿Viene repollo guisado?

Sí, el choyt se cae, la calabaza no se cae y el repollo se asentará, no irá a ninguna parte. Se queda ahí como en una bolsa.
Y en general, aquí, como en manti, puedes papat cualquier relleno, según tu gusto, al menos como por la mitad.

[Elena Tim]

para el enrollado manual, la masa es mucho más suave

Elena Timgracias Lenus lo sabré
Mi hija viene de vacaciones, si está interesada, tal vez me sirva de máquina de liar

en las posiciones más inconcebibles.

con esta figura con más detalle, pzhalsta

Como médico, le mostraré cómo, de lo contrario, es incómodo.

Len, he estado leyendo este tema todos los días y trato de hacer esto ... khanum. ¿No entiendo de ninguna manera qué me detiene?

Galyun, ¿tienes coche?

Tienes una maquina?

Su...!!!

Bueno, Tada Sales no sabe qué puede ralentizarlo ... Con una máquina de escribir - un escupitajo.

¿Y qué eres tú para la máquina de escribir? ¿Con madres?

Marcato Atlas 150 con motor. Mi hermano me lo dio.

¿No entiendo de ninguna manera qué me detiene?

Por segundo año ya, algo me molesta ...

Tengo miedo de esas recetas ...

Para mí, esto es algo más allá de lo posible ...

[Innochka]

Innochka, aquí todo está tan claramente dicho y mostrado que nada debe interferir en absoluto. Y no hay nada que temer. Ah ... aquí ... de ninguna manera ...

Marcato Atlas 150 con motor.

¡Frio!
¡Vamos, vamos!
Pero, en general, si el alma no miente, significa que aún es temprano, no estás maduro, un joven isho.

Para mí esto es algo más allá del reino de lo posible.

¡No dices! Este es un caso en el que no pareces hacer nada especial, pero obtienes una belleza con la que estabas como "jugueteando hasta el punto de la locura". Todos a su alrededor aplauden y usted es serio: "Sí, lo soy tan ..."

no estás maduro, joven isho.

me gusta

Y lo más importante, una especie de excusa genial: "Soy joven, no haré gul-khanum".

Soy joven isho, no haré gul-khanum

¡Y yo, y yo ...! Ustedes pueden, les aplicaré el mismo tema ... Los ojos están ciegos de tal belleza que sus manos ya tienen miedo Y los que no tienen máquina de escribir ... mucho más
¡Pero yo quiero!
Boom espera cuando quiera ganar a todos

Y sho tacoya, Lenusk, ¿hay autos en Kamchatka?

No lo sé ... Tengo miedo de comprarlo Entonces no me detendré por ninguna fuerza de voluntad
Y así que pruébalo con tus manos y liebre ... Los armarios son caros ahora

Bueno, sí, si con las manos, entonces el deseo es suficiente por un día.

Oh, bueno, todo está intimidado ... ¡Lo tomaré y lo haré! ¡Y luego también informaré! ¿Qué son mis manos, son débiles, o algo así ... Jóvenes, jóvenes ... pero fuertes!
Espera, solo cocina una rataPara tales hazañas, definitivamente será necesaria

Espera, wobchem y cocina una rata

Fui a entrenar ...
Tomaré un par más para bailar.

¡Ajá! ¡Nos vemos!

No tan bonito, pero sabroso

¡Ja, ya me decidí!

No tan bonito

Oh, no me negaría ahora a un par de tan "feos".
Irlandés, ¿qué tan grueso pusiste la máquina?