Chuletas de pollo al curry

Categoría: Platos con carne
Chuletas de pollo al curry

Ingredientes

Pechuga de pollo 2 piezas
Huevo 2 piezas
Mayonesa 2º. cucharas
Cebollas de bulbo 1 PC
Ajo 3 rodajas
Almidón 2 cucharadas. cucharas
Curry gusto
Sal pimienta gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Corte el filete de pollo preparado en cubos pequeños con un lado de ~ 1 cm.
  • Cortar la cebolla en cubos, machacar el ajo con un cuchillo y picar.
  • Ponga la carne, la cebolla, el ajo, los huevos, las especias en un bol, sal y revuelva.
  • Agregue almidón, mayonesa a la carne picada resultante, mezcle bien.
  • Cierre bien el recipiente y refrigérelo durante al menos 2 horas, mi carne picada reposó durante un día.
  • Freír las chuletas en aceite vegetal a fuego medio hasta que estén tiernas.
  • Delicioso))

Nota

En realidad, ya hay chuletas similares en el foro, pero esta receta contiene curry, que le da a las chuletas un sabor especial.

fuente de la receta: 🔗

MariS
Broncearse, chuletas muy apetecibles!
La carne de pollo al curry es muy sabrosa.
Celfh
Puerto pequeño, ¡Gracias!
Chuletas muy sabrosas y convenientes: freí todo lo necesario))
Natali06
Tanyushk¡Ah, me mimas! Incluso olvidaré cómo pensar, vendré a ti, ¡aquí está todo listo!
Celfh
Prepararse Natasha, ¡a tu salud!
Alenka212
Siempre he hecho esas "chuletas" de cerdo. pero ni siquiera sabía que se pueden hacer con carne de pollo para variar ... ¡Gracias por abrir los ojos!
Celfh
Alenka, Abriremos aún más los ojos, estas chuletas son buenas para hacer de ternera, y el pavo es absolutamente maravilloso.
Olya_
Tanya, acabo de cortar un pollo y cebollas. Lo pongo en escabeche, lo cocino mañana. Creo que quedará muy sabroso. Esta es tu receta
Reportaré mañana
Irishka CH
Tanyusha, quiero revolver tus chuletas para hacer mañana. Sin curry. ¿Si lo compro mañana y lo agrego más tarde? ¿O sin este condimento en absoluto?
Celfh
Irina, si agregas curry antes de freír, deja reposar un poco la carne picada, bueno, al menos 10 minutos
Irishka CH
Me di cuenta gracias !!! ¡Ahora definitivamente lo haré!
TatkaV
Hice estas chuletas hoy.
Es bueno que hice solo la mitad de la porción. Al principio, el curry no me pareció muy bueno ... O no es mi condimento, pero en las chuletas este sabor y olor tampoco mejoró. Pensé: ¿tal vez mi gusto está pervertido? Le llevé un poco a mis padres para probarlo: se derramaron de la misma manera y dijeron que la próxima vez que las chuletas con nuevas especias no se estropeen.
En general, para un aficionado.
Olya_
Y aquí están mis chuletas. La verdad se frió en la parrilla BBK, por lo que resultaron tan bronceados
Chuletas de pollo al curry
Gracias por una cena interesante

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