Pastel "Enchantress" en la multicocina Redmond RMC M90

Pastel "Enchantress" en el multicooker Redmond RMC M90

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Harina	250g
huevos	4 cosas
azúcar	250g
Levadura en polvo	1 cucharadita
Crema:
Leche	250 ml
harina	2,5 cucharadas l.
huevo	1 PC.
azúcar	130gr.
mantequilla	50gr
azúcar de vainilla	gusto
Vidriar:
Leche	4 cucharadas l.
azúcar	2º. l.
polvo de cacao	1º. l.
mantequilla	50gr

Metodo de cocinar

• Para la masa, bata los huevos con azúcar. Agregue la harina y el polvo de hornear, mezcle.
• Para la nata, bata la harina, el huevo, el azúcar y la vainillina. Vierta la leche.
• Hervir la mezcla hasta que espese. Agrega la mantequilla a la nata caliente y bate. Enfriar la nata.
• Engrase un cuenco de multicocina con aceite vegetal y vierta la masa. Ponga la multicocina en el modo "Hornear" durante 1 hora. Luego, manténgalo bajo la tapa durante otros 25 minutos. (No abrir !!!)
• Enfríe la galleta terminada y córtela en tres pasteles.
• Cocinar la guinda.
• Mezcle la leche, el azúcar y el cacao, cocine hasta que espese, agregue la mantequilla.
• Engrase los pasteles con crema y engrase la parte superior y los lados con glaseado.
• Ponga en el frigorífico durante 3 horas.
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Nota

Este pastel se puede hacer en cualquier multicocina.

Natalya, miré el corte de tu Hechicera, bueno, en uno, la Hechicera que fue traída en cajas de Moscú como regalo, pero ahora puedes cocinar fácilmente en casa. También lo horneo en mi Panasonic, simple y sabroso.

Estoy totalmente de acuerdo con Barbariska. El corte es muy parecido. ¿Pero cómo está la crema? Estaba haciendo este pastel, pero la crema me pareció un poco más fina.

[barbariscka,]

barbariscka, ¡Gracias Vasya! De hecho, ¡el pastel es realmente muy similar al pastel de nuestra infancia!

pulmón, Natus, la crema no es aguada en absoluto. Es solo que mis pasteles todavía estaban calientes y los puse en pasteles calientes, por lo que goteó un poco ...

hola, el bizcocho resultó hermoso, y la parte de arriba también se frió en la caricatura, ¿o le diste la vuelta ???, de lo contrario hoy hice una cazuela de cuajada, así que los lados y el fondo son hermosos y la parte de arriba es completamente blanca, aunque dice calefacción 3D redmond ...

Que pastel tan delicado y aireado

[Olga 7,]

Olga 7, Creo que en cualquier multicocina la tapa no estará dorada como en el horno. Este es el único aspecto negativo. Tengo glaseado de chocolate encima de mi pastel.

Galeón-6, ¡Gracias!

Chicas, y en una multicocina, ¿tal pastel se prepara más rápido que en un horno convencional?

¡Gracias por la receta! Delicioso. Es cierto que en una hora la masa no se horneó, agregué otra media hora y me quedé dormido) me desperté cuando el calentamiento ya era de 2 horas. Pero no bajó nada, una galleta húmeda. Por la mañana lo saqué y ya lo terminé

[Novio]

Novio, Me alegro de que me haya gustado la receta y haya sido útil.