Chuletas de pavo

Chuletas de pavo

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pavo - filete de muslo	1 kilogramo
Hércules	3/4 arte.
Kéfir	1 cucharada.
Cebollas medianas	1 PC.
Ajo	3-4 dientes
Huevo	1 PC.
Harina para empanizar	3 cucharadas l.
Aceite vegetal para freír	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Pasar el pavo, la cebolla y el ajo por una picadora de carne. Hércules (tengo una cocción larga habitual) remojo en kéfir. Salpimentar la carne picada, agregar los copos de avena y el huevo y mezclar bien. Formar empanadas, enrollar en harina y freír en una sartén de la forma habitual. Volteando hacia el otro lado, reduzca el fuego a bajo y cubra.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

10 piezas.

Hora de prepararse:

30 minutos.

Programa de cocina:

Fritura

cocina nacional

ruso

Nota

Las chuletas quedan jugosas y tiernas. Delicioso con arándanos rojos remojados y puré de papas. ¡Intentalo!

Para mí, ¡una combinación muy inusual en chuletas! ¡Gracias, lo intentaré pronto! ¿No necesitas pasar los copos de avena por una picadora de carne?

Para mí, ¡una combinación muy inusual en chuletas! ¡Gracias, lo intentaré pronto! ¿No es necesario pasar los copos de avena por una picadora de carne?

¡No, no lo hagas! Se remoja en kéfir durante aproximadamente media hora mientras se prepara la carne picada. ¡Y eso es! ¡Hazlo por tu salud! ¡Buen provecho!

Al mismo tiempo utilizo avena picada, solo en forma de avena. Muy sabroso, saludable y satisfactorio. Gran receta.

Al mismo tiempo compro avena picada, solo en forma de avena. Muy sabroso, saludable y satisfactorio. Gran receta.

¿Has probado a remojar avena en kéfir?

No, no lo he probado. ¿Será más sabroso?

Creo que sabe mejor. En cualquier caso, la avena es definitivamente más sabrosa con kéfir.

Siempre empapaba los copos de avena para chuletas con agua (leche), pero por alguna razón nunca se me ocurrió que pudiera empaparse en kéfir. Creo que estarán muy bien. chuletas tiernas. ¡Gracias por la receta!

[Galin]

Galin, deliciosas chuletas
Y agrego salvado de avena empapado en kéfir.

[N @ dezhd @, + Gala +]

N @ dezhd @, + Gala +, chicas, muchas gracias, es cierto, mucho más sabroso que en agua o leche.

¡Nada! ¿Por qué no lo hago con pavo?
Ni siquiera se me pasó por la cabeza.
Galyun, ¡gracias por la receta! ¡Para mí este tipo de chuletas es algo absolutamente nuevo!

¡Entonces, Lenus a su Travolka o a Princess! Habrá nyamka con pasteles uzbecos.

¿Por qué no hago pavo?

¿Y realmente por qué? Es sabroso, sabroso, sabroso, especialmente con copos de avena en kéfir (ver composición).

Habrá nyamka con pasteles uzbecos.

¡No puedo verlos!
Lo volveré a hornear, subió la masa.

¡No puedo verlos!
Voy a hornear de nuevo, subió la masa.

así que pensé, come con los ojos cerrados, ¡será aún más sabroso!

[gala10]

Tampoco he visto esta receta, y el muslo de pavo está aburrido en el congelador.
gala10, Gal, y al segundo día estas chuletas no adquieren un sabor específico? Mis narices salen del pavo al segundo día.

al segundo día, ¿estas chuletas no adquieren un sabor específico?

No lo he notado.

[Galina]

Galina, ¡Súper! ¡Multa!

[gala10]

¡Nada! ¿Por qué no lo hago con pavo?

No estas solo. Y no lo hago .... ((((Ni siquiera he oído hablar de eso.

¡Todas! ¡Resuelto! En el rastro. semana hacemos chuletas con copos de avena! Y de postre, kartz.

gala10, ¡Gracias!

[Inessa]

Inessa, pruébalo por tu salud. Todavía tengo un stock de estas chuletas en el congelador.

[Galina]

Galina, gracias por las deliciosas chuletas! El mío ni siquiera entendía que hay avena. Definitivamente cocinaré más.

Chuletas maravillosas, Gal. Gracias por la receta.
¿Y el filete de pavo no estará seco? ¿Lo has probado?

[Olga]

Olga, ¡gracias por el consejo! Sí, la avena no se siente allí en absoluto.
Anya, Hice con filete de pavo, y con pollo picado, y lejos de la mejor carne de res, cerdo, en general, cualquiera. Y la avena en los años elegantes agregó casi la mitad de la masa de carne picada. El resultado siempre es agradable. Últimamente, por supuesto, ya me emborrache acostumbrado a las cosas buenas. Por lo tanto, utilizo filete de muslo de pavo.

[Galina]

No hace mucho desde el foro me gustó mucho y ahora le agrego maná y leche a la chuleta. Galina, pero aquí generalmente hay mortalidad: kéfir y avena Será necesario experimentar

[Albina]

Albina, intentalo. Esta es la única forma en que hago chuletas ahora. Me alegraría mucho si te gusta.

Ahora solo hago chuletas de esta manera

Y he estado haciendo esto durante mucho tiempo ...

[Helen3097]

Helen3097, ¡gracias por pasar!

¡Muchas gracias por una receta tan maravillosa! Honestamente, nunca se me pasó por la cabeza hacer muslos de pavo picados, ¡pero es tan delicioso! Recientemente, a menudo cocino chuletas y nuggets con copos de avena, pero todo el tiempo usé carne blanca, y con ella un poco más seca, ¡y estas son como de ternera! Es cierto que a mis chuletas no les gustan las cebollas y no podemos comer ajo, una alergia, ¡y lo reemplacé con calabacín! ¡Quedó bien, muy jugoso! Frito en una princesa, ¡mi hija dijo que parecía una barbacoa!

[Yulia]

Yulia, ¡gracias por el consejo! Estoy muy contento de que esta receta haya sido útil.

Galina, gracias, las chuletas están muy ricas, incluso me comí 2 de ellas, aunque trato de no comer por la noche.

[Tanyusha]

Tanyusha, ¡a tu salud! ¡Estoy muy contenta de que me gustaron las chuletas!

[gala10]

gala10, Galina, gracias por la receta por primera vez hice chuletas con copos de avena, el kéfir no estaba lleno de agua. Pollo y pavo picados. Me gustó mucho, la avena no se siente, deliciosa, jugosa.

[Natalia]

Natalia, gracias por el informe! Pruébalo la próxima vez con kéfir, resulta más sabroso y tierno.

[gala10]

gala10, ¡Marca de verificación! ¡Me uno a todos los oradores anteriores! resultaron chuletas muy, muy frescas. ¡Muchas gracias por la gran idea con avena en kéfir! Comí una carne picada mezclada, recogí todas las sobras y agregué un trozo de pavo.
¿Parte se congeló y cómo lidiar con ellos por más tiempo? si el AF se congela directamente? ¿estará bien?

[Vika]

VikaNo intenté freír congelados en AFochka, pero en Shteba los frito todo el tiempo. Tomo un cuenco de teflón. Caliento, pongo chuletas. Frío por un lado, luego le doy la vuelta, cierro la tapa y lo pongo a calentar durante 20 minutos. Creo que puedes hacer lo mismo en cualquier dibujo animado.

Por alguna razón, desconfío del kéfir cuando cocino carne y pescado, y esta receta me sorprendió. Chuletas muy suaves y jugosas, la avena no se siente, no hay olores y sabores extraños. Es cierto que los copos de avena se remojaron por más tiempo, 4 horas. Al principio estaba tibio (en la mesa), y cuando me di cuenta de que no tenía tiempo para freír las chuletas, lo puse en el refrigerador.
Tomo la receta. ¡Gracias!

[Irina]

Irina, ¡gracias por el consejo! Estoy muy contento de que la receta haya sido útil.

Galina, ¿puedes hacer pasteles de pescado de acuerdo con esta receta?

[Svetlana]

Svetlana, Hago pasteles de pescado de acuerdo con esta receta:

Chuletas de bacalao (Sonadora)

¡Me gusta mucho!

Galina, gracias por la receta, pero no necesito pan / sémola / papas, sino un poco de avena, así que me aferré a esta receta. ¿Qué crees que vale la pena probar?

[gala10]

gala10,
Galyun, ¿ya te he dado las gracias por las chuletas? Bueno, generalmente lo he estado haciendo desde el verano, resulta muy sabroso, más a menudo tomo el pecho y el muslo por la mitad y más a menudo me he acostumbrado a hacerlo en el horno (necesito algo dietético, mejor) - 20 minutos por 200 - y todos los lelov))) Gracias eres enorme !!!! Y feliz año nuevo, que todo esté bien !!!

[Antonovka]

¿Qué crees que vale la pena intentar?

¡Creo que definitivamente deberías intentarlo! Y luego cuéntanos. Y a mí para ti, por favor.
AntonovkaHelen, me alegro mucho de que te hayan gustado las chuletas. ¿Has entrado en tu receta de Champiñones Culaida? Te envié un informe hace mucho tiempo.Y lo llevó a sus recetas favoritas.
¡Todo con el ven!

[gala10]

gala10,
No recibí notificaciones (voy ahora)

Galyun, ¡gracias por las chuletas!
¡Delicioso! Lo perdieron tan rápido que no fue posible tomar una foto.
Definitivamente te lo mostraré más tarde, porque cocinaré repetidamente.
¡Gracias, Galyunechka, por la receta!

Ritus, estoy muy, muy contento de que la receta haya sido útil. ¡Gracias por tus comentarios!

[gala10]

gala10,
Y sigo haciéndolos))

¡Lenochka, me alegro mucho!

[Galina]

Galina, gracias por la receta! Las chuletas resultaron deliciosas, esponjosas y satisfactorias. Muy acertado, ni siquiera se puede decir que sean pavos.

[Svetlana]

Svetlana, Gracias por tus comentarios. Me alegro de que me gustaron las chuletas. Prepárese para la salud y deleite a usted y a su familia.