Chuletas de pavo con calabacín y menta

[Marine-MariS]

Chuletas de pavo con calabacín y menta

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pavo (o pollo)	750 g
calabacín (pelado y sin semillas)	300 g
cebollas de bulbo	1 PC.
almidón de patata	2-3 st. l.
menta	medio manojo
sal pimienta	gusto
aceite vegetal	2-3 st. l.

Metodo de cocinar

• Muchas gracias por la idea de la menta en chuletas. Marine-MariS, estaba muy sabroso, ¡pero por supuesto que no es para todos!)
• Pasar el pavo por una picadora de carne. Picar la menta y la cebolla muy finamente. Agregue a la carne picada, sal, pimienta, mezcle. Ralle el calabacín preparado en un rallador grueso. Agregue el calabacín a la carne picada y mezcle bien nuevamente. Introduzca el almidón. Forme chuletas con la carne picada. Freír las chuletas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas (por ambos lados).
• La menta le da a las chuletas un sabor aromático muy ligero.

El plato está diseñado para

10-12 piezas

Hora de prepararse:

30-40 minutos

Programa de cocina:

plato

[SanechkaA]

¡Excelentes chuletas! Solo soy fanático de los aditivos de menta.
SanechkaA, ¡Gracias!

[Sanechka]

Sanechka¡Qué deliciosas chuletas!

Y me enamoré de la menta gracias a tu latkes de calabacín y ahora cocino muchos platos con menta, incluyendo - albóndigas de pollo.
Solo que están sin almidón y con arroz.

La menta en varias combinaciones da una sensación de sabor única. ¡Gracias, definitivamente lo intentaré!

[Gracias chicas]

Gracias chicas

Puerto pequeño fue después de tus albóndigas que le agregué menta a las chuletas, leí en alguna parte que las chuletas se cocinan así en Marruecos, pero a petición de las chuletas marroquíes no vi menta en las recetas