Licor "Limoncello"

Licor "Limoncello"

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
limones	1 kilogramo
vodka	1 litro
azúcar	3º.
agua	2º.

Metodo de cocinar

• Retirar la ralladura de la mitad de los limones (conviene hacerlo con un cuchillo pelador de verduras). Del resto, ralle la ralladura en un rallador fino. Exprime el jugo de todos los limones. Vierta en un frasco, ponga toda la ralladura allí, vierta el vodka, cierre la tapa y refrigere durante 2 semanas. Hervir el almíbar de agua y azúcar, enfriar durante 15 minutos y agregar a un frasco de limones y vodka. Déjelo reposar durante una semana más. Luego cuele todo.

Nota

Fuente: autora Lesya Doluk, por la que muchas gracias
La limoncella se hizo según recetas muy diferentes. De todas las opciones, esta fue la que más me gustó.
La foto muestra un licor de un año. Se volvió más espeso y de apariencia más oscura.

Una especie de mordaza.
Si no eres perezoso, entonces es mejor buscar en Internet una receta maravillosa para esta bebida de Belonica.

Una especie de mordaza.

Extraña opinión. Siempre creí que en el foro tenemos derecho a hablar de nuestros gustos y preferencias.

Si no eres perezoso, entonces es mejor buscar en Internet una receta maravillosa para esta bebida de Belonica.

No seas perezoso. Miré. ¿Y qué no encontraste otsebyatinsky ???

[Natali06]

Bueno, déjalo arder. Natali06 escribe que probó muchas recetas, esta le gustó más que otras. ¡Sitios como este son tan valiosos que podemos publicar todo tipo de chistes deliciosos y sabrosos aquí! Quizás el licor según esta receta sea aún más sabroso que la "maravillosa bebida de Belonica": también me gustaría más con jugo que con almíbar desnudo con alcohol, aunque con sabor a ralladura. Natali06Seguramente haré un licor de acuerdo con su método en un futuro próximo, gracias.

[Tanyush]

Tanyush,
Realmente he probado diferentes opciones. Opción Ikra, luego no cociné y no estaba familiarizado con el sitio
Puedes subir todo si quieres. Pero este me gustó. Y que sea otra opción.

[Natali06]

Recetas de Limoncella - ¡mar! Y todos tienen sus propios fans. Mi limoncella es pura broma, poco tiene que ver con la receta clásica. Nada, la gente se lo ha estado poniendo durante casi un año, y bebiendo, a mucha gente le gusta.
Para mi gusto, diré que si aún no hubiera hecho mi receta, entonces esta, con jugo, definitivamente la repetiría, porque probablemente es más sabrosa con ella (para mí) que solo con la ralladura.
Cuantas más recetas se prueben personalmente, mejor.
Si te gusta Belonikin, hazlo.
Otros lo harán con recetas. Natali06 , el mío y otros cien. Es bueno cuando tienes una opción.

[Natasha]

Opinión extraña.

Natasha, solo mire NIK y sus comentarios en el foro e ignórelo. Otro troll comenzó.

[Broncearse]

Broncearse, ¿estás diciendo que la opinión se puede expresar cuando lo intentas?
¿De qué otra manera puedes juzgar?
Oh ya terminaste

De hecho, una extraña opinión ...
Todos estamos haciendo "bromas" aquí. Nos referimos a algunas fuentes, pero aún agregamos algo propio a las recetas, ¡esto es algo valioso!

También hice limoncello hace un año, pero de una manera completamente diferente. Hay muchas opciones !!!
Natasha, ahora probaré tu versión. ¡Gracias por la receta!

[Ira]

Ira ,

Recetas de Limoncella - ¡mar! Y todos tienen sus fans

¡Esta es la cosa más importante!
También lo cociné según la receta de D. Malakhova, ahí salió el licor con amargura, no me gustó. ¡Pero puede ser adecuado para alguien!

[Marishenka]

Marishenka, pruébalo por tu salud!
Somos diferentes y tenemos diferentes gustos, entonces: sabor y color ..

[Natasha]

Natasha, un licor hermoso resultó, ¡tan amarillo! Debemos intentar hacerlo.

[, Manyashik]

Gracias, Manyashik Pruébelo por su salud. Pero recuerde que el Ministerio de Salud advirtió

Y quiero probar esta receta en particular. Me encantan las recetas más sencillas y rápidas. Quería hacer todo por limoncella de Ikra, pero (una persona tan perezosa), tuve que desplazarme, esforzarme y esperar mucho tiempo ... En general, nunca lo hice. Todavía espero ejecutar esta versión del limonchelka. Necesito comprar limones y

Así que lo cocinaré, yo mismo no bebo nada más fuerte que el kéfir.

Una especie de mordaza.
Si no eres perezoso, entonces es mejor buscar en Internet una receta maravillosa para esta bebida de Belonica.

¿Qué absurdo? Esa es la belleza de tales recetas, que el autor comparte SU EXPERIENCIA PERSONAL, y no solo una receta de Internet, un libro o alguna otra fuente. ¡Todos cocinan a su manera! ¡Gracias Natalia por compartir la receta!

¡Chicas! ¡¡¡No peleen !!! Intentaremos todo, porque en la tienda Limoncella producida en San Petersburgo, 1 litro cuesta 600 rublos (Ingredientes: agua, alcohol, a base de lima, sabor, tinte, etc.). Y probaremos diferentes, naturales y de buen gusto por 600r ... Respeto a todos los autores. Ya puse la receta de Ikra, pero también agregué una pequeña broma.

Natalochka, y creo que sin la mordaza, nunca hubiéramos comido golosinas nuevas y el progreso en todo el mundo se habría detenido. ¡Gran limoncello, Natalya!

Natasha, una gran receta. Todavía tengo limones después de la receta de Irishka, y hoy también pondré ese licor. Todos estamos haciendo "bromas" aquí, ¡todos estamos haciendo aquí! ¿Y cómo sin él?

[Galyunyushka, fresa Natus, Julia feliz, Lyudochka lu_estrada, Helen kubanochka]

Chicas,Galyunyushka, fresa Natus, Julia feliz, Lyudochka lu_estrada, Helen kubanochka¡Gracias a todos por sus amables palabras y apoyo! ¡Pruébalo por tu salud! Estaré encantado si nuestros gustos coinciden.

Así que solo cocinaré

Yo también hago esto, pasión, cómo me encanta, y también me gusta tratar a todos mis amigos con deliciosos licores.

Todavía tengo limones después de la receta de Irishka.

El año pasado hice 3-4 medias raciones. Dejé este y, por supuesto, aumenté la porción. De lo contrario, ¿cómo entender cuál es el adecuado?

Una especie de mordaza.
Si no eres perezoso, entonces es mejor buscar en Internet una receta maravillosa para esta bebida de Belonica.

Si no te gusta, no cocines, ¡nadie te obliga! A alguien le gustará esto, como lo pones "mordaza", creo que habrá alguien que encontrará la receta que tanto elogias no tan buena! ¡No se podían discutir los gustos!

Natalya, buena receta, ¡márcalo! Gracias !!!

Natalya, gracias por compartir la receta, para mí es más real, ya que está basada en vodka. El año pasado no pude cocinar caviar según la receta, porque no hay alcohol. Debe estar preparado.

para mí es más real, ya que lo es con vodka. El año pasado no pude cocinar el caviar según la receta, porque no hay alcohol.

Luego resulta que en la receta de Caviar yo también me dediqué a hacer arcadas, porque lo hice con vodka. Ni siquiera intenté buscar alcohol.

[Me alegro, Vikus]

Me alegro, Vikus, ¡gracias cariño! ¡Tu apoyo es tan agradable! Te sientes como en una gran familia protegida

Luego resulta que en la receta de Caviar yo también estaba involucrado en una broma.

Lino¡Y aquí tienes razón! Si no agregó bromas a sus recetas, ¿entonces vimos tales obras maestras?

Ayer lo puse según la receta de Ikra (pero también en vodka, ni siquiera busqué alcohol), ahora lo agregaré según esta receta ... ¡Probémoslo! ¡Gracias por la receta!

Ahora me uniré a las mujeres de limonada
Ayer releí todo el tema sobre la limoncella de Ikra, se incendió, pero hay un "pero" en esa receta: insistir en un lugar oscuro y fresco. ¡No tengo tal lugar! Oscuro, puedo organizar, pero genial Rara vez ocurre por debajo de +25 en el apartamento, hace frío en el balcón.
¡Y esta receta solo necesita un refrigerador!
¡Gracias! ¡Más recetas son diferentes y necesarias!

pero hay un "pero" en esa receta: insistir en un lugar oscuro y fresco.

¡Aquí están los árboles! ¡Otra vez tengo una mordaza! Nunca lo puse en un lugar fresco y oscuro. Simplemente se encuentra en el piso de la cocina en una esquina. Y todo esta bien

¡Aquí están los árboles! ¡Otra vez tengo una mordaza! Nunca lo puse en un lugar fresco y oscuro. Simplemente se encuentra en el piso de la cocina en una esquina. Y todo esta bien

Esto significa que no es necesario cumplir con todas las condiciones técnicas ... ¡Le agrada!

¡Realmente encantado!
Entonces habrá dos opciones
Terminaré el ramo de dulces y comenzaré con la limoncella. Justo a tiempo para el Año Nuevo y se infundirá.
No necesito mucho, tenemos unas vacaciones cortas, solo dos días (me lo digo entre dientes para no dejarme llevar)

[Lirio]

Lirioy ¿qué tipo de ramo de dulces estás haciendo? Si puedo

Sí, puedes, por supuesto))) Solo un poco demasiado pronto.
Un amigo cumple 50 años. Todo está todavía en un estado semiacabado. Entonces te lo mostraré. Vi un tema separado aquí, pero de alguna manera se perdió en el patio trasero.
Si quieres, te mostraré el año pasado (otro amigo cumplió 40 años):

Como un verdadero Rakini, todos mis amigos son Escorpiones. No muy visible en la foto, pero es un escorpión dorado. Por cierto, hasta ahora (y en dos semanas tiene un año) vivo y bien, parado en el estante como un objeto de arte.

Natasha, le puse vodka con limón, pero tengo una pregunta. Azúcar y agua colgar en gramos Cuantos gramos tienes? Y luego en estos asuntos, soy un novato por completo, porque la primera vez me puse una limon. Quiero que esté sabroso de inmediato

[Nadyush]

Nadyush, sí, las gafas más corrientes. Si hay un vaso de azúcar, entonces el agua es relativa. Creo que el sabor no afectará si el vaso es de 230 o 250 ml.

Bueno, eso significa que lo intentaré con un vidrio facetado ordinario

Hoy probé mi licor, refrescante y en menor grado, solo una bebida para las damas

[Nadyushka]

Nadyushka, luego para nosotros!

[Natali06]

Natali06, Natalya, hoy he puesto licor según tu receta! Para inauguración de la casa))))
Darse de baja más tarde. La receta es más sencilla de lo que me gustaba.

Definitivamente haré un licor según tu receta. Yo siempre hago arándanos, cuanto más tiempo permanecen, más sabroso se vuelve.

[fuego]

fuego, ¿qué tipo de arándano?))) comparte la receta?))))))

"Tritura 2 tazas de arándanos con un machacador de madera, vierte 0,5 litros de vodka, déjalo por una semana. Cuela, exprime bien el orujo de arándano, agrega un vaso de arena, agita. Después de 3 días, el licor está listo. Cuanto más tiempo cueste, más sabroso se vuelve. Desenterré una jarra que se mantuvo durante 3 años El licor estratificado, lo agito, el sabor es fabuloso.

Y me gustó la receta, y es fácil de preparar, gracias, madurará a tiempo para el nuevo año !!!

[fuego]

fuego, y también pondré tu licor))) probablemente será lo suficientemente fuerte. ¿Puedes publicarlo aquí por separado?

No puedo exponer por separado. Y el licor resulta no ser muy fuerte, por medio litro de vodka, dos vasos de arándanos, resulta una bebida bastante espesa, muy agradable.

Bueno, hoy necesitamos filtrar ...
y resultó ser líquido ... ¿qué hice mal? ((

[Ikra]

El licor resultó muy sabroso. El alcohol prácticamente no se siente, pero da bolas por la receta Muchas gracias Por la receta también la pongo según la receta Ikra... Una semana después lo probaremos (la única digresión, pongo un poco menos de azúcar, en algún lugar 2-2,5 vasos).

Muchas gracias por la receta !!! El licor es excelente, me gustó mucho !!!