Sand mini galletas con higos

Categoría: Productos de panadería
Sand mini galletas con higos

Ingredientes

harina 220 g
mantequilla 100 gramos
azúcar en polvo 1 cucharada. l.
huevo 1
agua congelada 1-2 cucharadas l.
sal
higos 8-9 piezas
miel liquida 2-3 st. l.
pizca de canela
jugo de limon

Metodo de cocinar

  • Moler la harina con sal, azúcar glass y mantequilla. Agrega un huevo si necesitas agregar agua helada para recolectar la masa.
  • Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
  • Dividir en 4 partes.
  • Corta los higos en 6 trozos y vierte sobre el jugo de limón.
  • Enrolle cada parte de la masa en un círculo. Coloque los higos en el medio, espolvoree con canela y vierta sobre la miel.
  • Dobla los bordes hacia arriba para dejar un agujero en el medio.
  • Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 20-25 minutos.
  • Enfriar y espolvorear con azúcar glas.

Nota

Tengo trigo y harina de espelta 50:50. Al horno 5 piezas - 4 con higos y 1 con ciruelas. Increíblemente delicioso !!!

de aquí 🔗 y 🔗

SanechkaA
Es poco probable que pruebe tales galletas; con buenos higos tenemos mucho estrés, pero la foto es maravillosa, incluso la puso en el protector de pantalla, increíblemente hermosa
GruSha
Muchas gracias
Horneé una galleta con una ciruela, que también es muy sabrosa. Creo que cualquier fruta servirá, cualquier favorito
SanechkaA
con ciruelas debe ser muy sabroso, es necesario intentar hornear urgentemente
GruSha
por supuesto que es necesario

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