Pan con pimientos y cebollas

Pan con pimientos y cebollas

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
agua tibia	170 g
sal	1 cucharadita
azúcar	2 cucharaditas
aceite vegetal	1,5 cucharadas cucharas
harina	500 g
cebolla mediana	1 PC
Pimienta búlgara	1 PC
levadura	2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Freír la cebolla y el pimiento en una sartén, yo tenía una roja. Luego déjelo enfriar.
• Puse los ingredientes en la forma en orden: agua, sal, azúcar, aceite vegetal, harina (tamizada), levadura. Configuré el modo principal (1), el color de la corteza es medio (2), el tamaño (900 g)
• Después de que la panificadora complete el primer amasado, sonará un pitido, agregue las cebollas fritas con pimiento, el aceite permanece en la sartén.
• Resultó muy sabroso.

El plato está diseñado para

1 barra de pan

Hora de prepararse:

0,30 horas sin hornear

Programa de cocina:

Pan simple

A Lesja le gustó tu receta, pero me parece que no hay suficiente líquido, agua. Y mucha harina. No pudiste explicarme en detalle gracias. Buena suerte y salud.

A Lesja le gustó tu receta, pero me parece que no hay suficiente líquido, agua. Y mucha harina. No pudiste explicarme en detalle gracias. Buena suerte y salud.

Sí, según la receta, el agua no será suficiente.
Teniendo en cuenta el líquido de las cebollas y los pimientos, agregue unos 100 ml más de agua. y controlar el lote.
O tome agua a razón de 300-330 ml. (por 500 gramos de harina), más líquido en cebollas y pimientos, y tomar harina de hecho al amasar, será más correcto y preciso

Sí, según la receta, el agua no será suficiente.
Teniendo en cuenta el líquido de las cebollas y los pimientos, agregue unos 100 ml más de agua. y controlar el lote.
O tome agua a razón de 300-330 ml. (por 500 gramos de harina), más líquido en cebollas y pimientos, y tomar harina de hecho al amasar, será más correcto y preciso

Administración. Gracias. Ya estoy empezando a pensar un poco cuánta harina y líquido. ¡Agregué una pequeña receta a la pimienta y la cebolla, agregué 2 champiñones blancos y un poco de cúrcuma para darle color! El pan es maravilloso, pero no puedo publicar una foto.