Pollo en jugo de naranja

Categoría: Platos con carne
Pollo en jugo de naranja

Ingredientes

una gallina 900g
naranja (jugo y ralladura) 1 PC
especias, sal

Metodo de cocinar

  • Mi receta favorita ahora es para la olla a presión multicocinadora Brand 6051.
  • Porciones de pollo, frotar con ralladura de naranja, sal, rellenar con jugo de naranja y dejar reposar varias horas.
  • Luego, frí ligeramente en el programa FRITURA y luego cocí en GUISADO durante 15 minutos.
  • Jugoso y sabroso.
  • Pollo en jugo de naranja

El plato está diseñado para

4-6 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos + 2-3 horas de decapado

Programa de cocina:

olla a presión-multicocina

gala10
Puerto pequeñoGracias, encontré esta receta buscando. Me lo perdí una vez, no lo marqué, lo haré ahora. Entonces les informaré de lo que pasó. Lo haré en MV sobre languidez.
MariS
¡Buena suerte, Galina! ¿Y no mucho tiempo de languidez, entonces? A menudo cocino carne con una naranja, solo ayer horneé cerdo, ¡está delicioso! ¡Realmente espero que te guste el pollo!
gala10
Bueno, ahora está de pie, languideciendo. Marinado durante 3 horas, guisado durante 3 horas. Creo que debería estar bien. ¡El olor es increíble!
gala10
¡Todas! ¡Hecho! ¡Delicioso! ¡Gracias por la receta!
MariS
¡Gracias por el informe, Galina! Me alegro de que la receta no haya decepcionado.
olesya26
Marinka, qué pollo, y cómo eché de menos un pollo a la naranja, intentaré cocinarlo en un futuro cercano.
MariS
Cita: olesya26

Marinka, qué pollo, y cómo eché de menos un pollo a la naranja, intentaré cocinarlo en un futuro cercano.

Y no es sorprendente perderse, ¡hay tantas recetas deliciosas y originales!
Pruébelo por su salud, Olesechka. La naranja le da al pollo un sabor oriental. Y siempre puse más de lo normal, me encantó esta nota tanto ...
gala10
Y ayer le agregué más jengibre a la naranja, quedó genial. Esto lo atormenté, y la próxima vez que intente hornearlo, algo me parece que será aún mejor ...
MariS
Galina, también me gustan mucho los cítricos con jengibre. Cociné salmón así. Y tambien aqui

Perdices cítricas

Tienen un adobo de cítricos, jengibre y salsa de soja:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=262802.0

También hay una variante del adobo-glaseado a base de ralladura y jugo de naranja con canela y clavo, aquí:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188396.0
Celfh
Marinka¡Qué agradecido estoy por una receta así!
Intentaré cocinar en los próximos días))
gala10
Ahora comieron el pollo de ayer. Hoy está mucho más sabroso !!! Aunque ayer estaba tan sabroso ...
MariS
Tanyush, ¡De ningún modo! Pruébelo por su salud. Fue Galina quien lo "desenterró".
Celfh
Estoy informando. Lo cociné, pero no en la caricatura, sino en el horno. Y tuve un pollo en la marinada por un día. Ayer por la noche lo instalé, esta mañana lo abrí antes del trabajo, y allí, mamadaragaya, había una fábrica de confitería: solo un embriagador olor dulce de naranja. Salí del trabajo temprano hoy, fui a la tienda, compré más partes de pollo. Creo que si un olor a naranja tan fuerte permanece en la forma terminada, cocinaré algo más. Llegué a casa, inmediatamente puse el pollo en el horno, el olor estaba en el departamento, como en un campo de naranjos)) Lo saqué del horno, estaba lindo, se enfrió un poco, lo probé de inmediato. Genial, no necesitas cocinar nada nuevo. Realmente sabroso y muy jugoso. ¡Muchas gracias por la receta!
Pollo en jugo de naranja
MariS
Cita: celfh

Realmente sabroso y muy jugoso. ¡Muchas gracias por la receta!

Pollo en jugo de naranja

Tanya, gracias a Dios, no tuvo que cambiar de planes ... ¡Dices, "huerto de naranjos"!
¡Excelente! Me sienta muy bien y además, la nota cítrica del pollo es tan buena como la del cerdo (lo publiqué el otro día). Una vez más, neutraliza las grasas ... ¡y en general eleva el ánimo!
Gracias por el hermoso informe: el pollo resultó ser una belleza.
olesya26
Pollo en jugo de naranja
Marinka y yo con un pollo, sírvase usted mismo SABROSO Y JUGOSO Cociné ayer, a todos les gustó mucho. La foto está oscura, el flash no funciona.
MariS
Cita: olesya26

Pollo en jugo de naranja
SABROSO Y JUGOSO Cociné ayer, a todos les gustó mucho.

¡Estoy tan contenta de que a toda la familia le haya gustado el pollo! ¡Buena salud!
También nos encanta esto y a menudo cocinamos.
izumka
¡Qué buena receta! Y luego pensé, ¿qué debería cocinar para mañana? ¡Y aquí está tan delicioso! Fue a encurtir
MariS
Cita: izumka
¡Y aquí está tan delicioso! Fue a encurtir
izumka, ¿ya está realmente en escabeche? Es broma, claro ... ¡Espero que te haya gustado todo, si aún lograste marinar!

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