Galletas de mantequilla (en yemas)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes

Yema 3 piezas
Azúcar 200 g
Crema 200 g
Harina de trigo premium 500 g
sal
Levadura en polvo 10 g
Vainillina o ralladura

Metodo de cocinar

  • Moler las yemas (tengo 4) con azúcar y sal, agregar nata (tengo 20%). Agregue la ralladura o vainillina, el polvo de hornear y tamice la harina. Mezcla.
  • La masa es lo suficientemente suave. Estirar de 0,5 a 0,8 cm de grosor, hornear a 180acerca deDe 10 a 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
  • Las cookies están bien almacenadas: resultan 2 bandejas, no las coma a la vez


Merri
Cita: Lina

Las cookies están bien almacenadas: resultan 2 bandejas, no las coma a la vez

¡Es como intentarlo! Para mi familia, ¡este es un diente!

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