Cocedores Oursson MP0707S / RD para 0,7-1 litro (una porción)

Tarta Taten con manzanas sobre una galleta (multicocina Marca 701) (MariV)
Tomé el volumen de productos estrictamente de acuerdo con la receta, lo único es que, conociendo la inflamabilidad de la mantequilla, no la usé en absoluto, simplemente engrasé el fondo del recipiente con aceite vegetal, luego puse manzanas y azúcar.
Mientras preparaba la masa, la olla con manzanas estaba en modo CALOR (no es necesario freír, se freirán solas durante el proceso de cocción).
Cómo horneé:
Encendido y dejado durante 20 minutos, luego
lo encendió de nuevo y lo dejó encendido durante 20 minutos, luego
lo encendió de nuevo y lo dejó encendido durante 30 minutos.

Añadido miércoles 17 de agosto de 2016 07:49 PM

Abrí y me aseguré de que la galleta esté lista con un pincho de madera.

Añadido miércoles 17 de agosto de 2016 7:51 PM

Sacó el tazón de tarta de la olla y lo dejó reposar sobre la mesa hasta que se enfrió.
(Si comienza a sacarlo de inmediato, mientras las manzanas están pegadas al fondo, entonces la tarta se puede romper, de lo contrario, las manzanas se remojarán un poco y la tarta saltará entera sobre la rejilla)
Luego le dio la vuelta sobre la rejilla.
Aquí hay un corte

Añadido miércoles 17 de agosto de 2016 7:54 PM

Galleta aireada, moderadamente húmeda y manzanas deliciosamente caramelizadas.
La próxima vez pondré manzanas 300 gy contaré la galleta para 2 huevos.

[brendabaker]

brendabaker, así que envidiaba una foto así. Pero resultó una mierda)

Añadido miércoles 17 de agosto de 2016 7:55 PM

Eres muy hermosa

[Anastasenok]

Anastasenok,
Y está delicioso, ya perdí la mitad de mi té
Pero necesitas más manzanas, definitivamente.

[brendabaker]

brendabakerYo, en principio, en él todo está bastante bien. Pero no funcionó con la repostería.

[Anastasenok]

Anastasenok,

Una charlotte ordinaria, no una persona que cambia de forma, los productos horneados son más complicados que una que cambia de forma.
Al principio, es mejor practicar con galletas sin relleno, y cuando entiendas tu volumen óptimo, cuántos ciclos hornea TU sin quemar desde el fondo, cuánto tiempo y otras sutilezas, entonces querrás probar una receta complicada y será la experiencia necesaria. A veces horneaba una charlotte corriente en una vieja olla arrocera, pero con esta todavía estoy ganando experiencia.

Añadido jueves, 18 de agosto de 2016 06:50

Je-je-je, y cuantas galletas malolientes y opacas puse a la basura, mientras aprendía a cocinarlas bien,

[brendabaker]

brendabaker, ese es el punto, por primera vez conmigo esto

[Anastasenok]

Anastasenok,
Tengo * charlotte real * - los productos horneados más impredecibles.
Las manzanas jugosas asientan la masa, la humedecen y, como resultado, una corteza espesa y oscura en la parte inferior y una masa húmeda.
(Por cierto, en el libro * Yo y mi olla de cocción lenta * Kitaeva Anna, fue la corteza espesa y oscura en la foto de la charlotte lo que siempre me impidió hornear según su receta)
* Cambiador * es más fácil de hacer. Lo más importante es dejarlo reposar en el bol hasta que esté tibio, para que las manzanas se mojen un poco y se desprendan fácilmente del fondo.
(Tampoco entendí esta idea de inmediato, y mis primeros cambiadores se pegaron parcialmente al fondo, especialmente con los plátanos).
Además, empíricamente, me di cuenta que las manchas negras en el fondo no eran las culpables del aparato, sino de la mantequilla, ahora le agrego mantequilla al plato ya preparado.

Añadido jueves, 18 de agosto de 2016 05:15 PM

Aquí hay una galleta * Nueva *, y debajo de ellas 350 g de rodajas de pera y 2 cucharadas. l. Sáhara.
El cuenco se aceita con aceite vegetal.

Añadido el jueves, 18 de agosto de 2016 17:18

Se hornea durante 3 ciclos durante 20,20 y 30 minutos, luego se deja enfriar en un recipiente y se da la vuelta sobre una rejilla.
(La próxima vez hornearé 20 + 20 + 25, o incluso 20 + 20 + 20, porque en un par de lugares las peras se cocinaron demasiado y la galleta ya estaba lista para 20 + 20 + 20, así que aquí fui en vano para reasegurarme).

Añadido jueves, 18 de agosto de 2016 17:19

Añadido jueves, 18 de agosto de 2016 17:20

Añadido jueves, 18 de agosto de 2016 17:21

Incisión

Añadido jueves, 18 de agosto de 2016 17:21

¿No es una charlotte?

Vi en YouTube cómo se hornea pan de mono en una olla arrocera, decía unas 2 horas por un lado, luego un golpe (pero no entendía si era en un ciclo, o en varios).
¿Alguien puede explicarme? ¿Quizás alguien horneó algo igual con éxito?

[Oksana]

que, conociendo la inflamabilidad de la mantequilla, no la usé en absoluto,

mi cerebro no es suficiente para tales conclusiones, y es un hecho que al cambiar, la pasta se "quemaba" y el arroz a veces se agarraba ...
ahora solo con aceite rast y todo va como un reloj. y tu cremoso favorito se envía al plato terminado.
Oksana,

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, entonces puedes felicitarte por tu victoria sobre macaroshki?
¡Hurra!
Y a partir de hoy el trigo sarraceno se enganchó después de los experimentos con galletas.
Estoy perdiendo peso.

[Oksana]

Oksana, AHA! ¡la pasta está derrotada!
También me encanta el trigo sarraceno en la olla arrocera, aunque está presente, pero no se fríe nada.
Ahora quiero hornear una tarta de manzana.

[Mirabel]

Mirabel,
¡Buena suerte, Vika!
Tengo muchas ganas de probar el pan de pizza de mono, pero todavía no sé cómo hacerlo.
Es una pena que haya pocos usuarios en el tema y muy pocas recetas, al igual que en el tema de las ollas arroceras.

[Oksana]

Oksana¿Quizás pedirle al Jefe que combine ambos temas y se haga cargo del nuevo?
Gracias a ti, ya hay bastantes recetas.
¡Estoy esperando pan de mono! Estoy seguro de que encontrarás un enfoque para ello.

Vika, invité a los usuarios de ollas arroceras * con un botón * a nosotros, pero hasta ahora, también, todo está en silencio.

[Oksana]

Oksana, Oksana, ¿qué volumen tiene tu olla? no entendí del todo .. por 1l o 0,7l? Tengo una olla arrocera de 2,5 litros, quiero compararla de alguna manera con tu volumen.
así que no me gustan los canales tan vagos, escribieron que la masa para galletas ... la masa de levadura era francamente
pero se hornean como 2 horas ... pero probablemente necesiten voltear

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, mi olla arrocera (olla) es para 1,1 litros (para 6 tazas) de arroz cocido.
El volumen del cuenco en sí es de aproximadamente 2,5 litros.
El diámetro del fondo del cuenco es de 18 cm,
La altura de las paredes laterales es de 11,5 cm.
Potencia del instrumento-500 W
Vika, para mi * tu *, estaré feliz

Vika, para mi * tu *, estaré feliz

¡¡¡Mutuamente!!! ir hacia ti"!
Todo está claro con el tamaño, tengo, casi 2 veces más.
¡El fin! ¡Bien hecho! ¡Adelante, te seguiré!
y por qué nadie está particularmente interesado en algo tan maravilloso y sencillo

:
El precio para ellos es anormalmente caro, 2990 rublos. ahora esta cocina está parada,
y el precio para ella es de hasta 900 rublos, para que los estudiantes o la casa de campo se lo lleven.

CHARLOTTE ESTÁNDAR.
Bizcocho * Nuevo * a partir de 2 huevos, 130 g de azúcar, azúcar de vainilla,
120 g de harina, 8 g de maicena y 40 g de agua helada.
Pongo 1 manzana, en rodajas finas (peso de las rodajas 125g), enrollada en almidón con canela.
En el fondo del bol pongo un círculo de papel de horno.
Horneamos 3 ciclos durante 20 minutos, luego se deja enfriar hasta que esté tibio en un bol y se saca.

Aquí hay una galleta que gotea

Añadido miércoles 24 ago 2016 10:05 AM

Añadido miércoles 24 ago 2016 10:07 AM

Aquí está el fondo

Añadido miércoles 24 ago 2016 10:08 AM

Oblicuo

Añadido miércoles 24 ago 2016 10:09 AM

Incisión

Añadido miércoles 24 de agosto de 2016 10:10 AM

Añadido miércoles 24 ago 2016 10:11 AM

La próxima vez pondré las manzanas más alto
Y tomaré 1,5-2 veces más manzanas.

Añadido miércoles 24 ago 2016 10:13 AM

La galleta es aireada, tierna, el fondo es rojizo con moderación.
Resulta más aireado y más suave que en MI multicocina.
La parte superior ligera se puede espolvorear con azúcar en polvo.
Conclusión: una charlotte ordinaria también se puede hornear normalmente en una olla arrocera con un botón, si hay una buena receta de masa de galleta.

[Oksana]

Oksana¡Oh, qué charlotte tan genial!
Metí una charlotte en el horno milagroso el otro día, ahora jugaré con la olla arrocera

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, biscuit * New * es la ÚNICA galleta que recibo.
Con un círculo de papel de hornear en la parte inferior, sale bien, no se rompe y no * se pega * mucho, a pesar de la gran cantidad de azúcar en la masa

[Oksana]

Oksana, Oksan, tengo de nuevo un fisco con pasta ... es decir, con fideos, estaba preparando un plato rápido con salchichas, fideos y tomate. Y tan bueno de nuevo, todo se rompió
El sabor no se reflejó de ninguna manera y hubo devoradose comió muy rápido, simplemente no toqué la capa quemada, luego empapé la esponja y se va todo.
Bueno, ¿qué hacer entonces? puedes probar con OM?

Añadido miércoles 24 de agosto de 2016 7:23 PM

En general, sería el momento de presentar las recetas por separado. Así que escribe en detalle todo lo que se debe formalizar con recetas.
¡Generalmente me callo sobre el pan y aplaudo! en pie.
Hoy cocino cebada con salchichas para cenar. un poco no sólido para la cena, pero ... taaaan quiero probar.
Sí, sí ... también hice el mismo canal y quiche. ¡Resultó muy bien!
En resumen, las recetas deben estar en la primera página.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, la palabra clave aquí es NOODLES.
Todavía es mejor cocinar espaguetis y fideos, como en una cacerola y escurrir el agua, se adhieren con fuerza al fondo.
Es mejor llevar espirales, plumas, cuernos, orejas.
Cuanto menor sea el área de adhesión de la pasta al fondo, menor será el área de pegado y quemado.

Publicado jueves, 25 de agosto de 2016 11:37 a.m.

julia007,
Julia, GRACIAS, ¡tu arroz es más suave que el mío!


Coceré 1 taza de arroz + 2 tazas de agua y sin calentar (sal y mantequilla al gusto)

COL EN LA COCINA.
1. Con patatas.
A
A mis papas fritas hervidas habituales, agregué repollo blanco picado en una capa.
Tomé 3/4 m de agua + un poco de sal
Cuando el modo cambió a calefacción, agregué aproximadamente 1 cucharada. l. mantequilla, un tercio de vaso de nata y salsa de soja.
Ella se agitó y se volvió a encender bajo su control.
Lo mezclé un par de veces para que todo fuera color de rosa.
Rápido, sabroso y satisfactorio en un clima tan húmedo y frío.

Añadido el viernes 09 de septiembre de 2016 09:54

2. 2. Repollo GUISADO, como una mezcolanza.
Primero, hice una salsa con 750 g de tomates finamente picados, cebollas (1) y zanahorias ralladas (1) + azúcar + sal + ajo seco + hierbas provenzales + 2 cucharadas. l. aceite vegetal.
En 20 minutos, la salsa se apagó, solo a mi gusto.
Agregué repollo picado 350-400g), mezclé y cociné durante 20 minutos, luego lo cambié a calentamiento solo y, mientras paseábamos con el perro, el repollo se calentó durante aproximadamente 1 hora.
Resultó muy sabroso con pan Borodino. No pensé en hacer una foto, porque no es una receta, sino un indicio de receta.
Con aceitunas, limón y salchichas agregadas al plato terminado, es aún más satisfactorio.
3. LAHANORIZO. (Repollo griego y arroz)

Añadido viernes 09 de septiembre de 2016 01:28 PM

Aquí hay otro plato de repollo económico.
Esta vez tomé la receta de Margarita (mamusi)
* Lahanorizo, o amor al primer tenedor *

Añadido viernes 09 sep 2016 1:30 PM

Echando un vistazo al conjunto de productos, me di cuenta de que mi olla puede manejarlo.

Añadido el viernes 09 de septiembre de 2016 01:34 p.m.

Hice toda la fritura con la tapa de la olla abierta, la cubrí solo cuando puse el arroz.
La composición de los productos es según la receta, excepto el arroz.
Tomé 100 ml de arroz y 200 ml de agua caliente, respectivamente.
Con el arroz, la sal y el agua en su lugar, cerré la olla y cocí por 15 minutos hasta que mi arroz estuviera tierno.

Añadido el viernes 09 de septiembre de 2016 01:35 PM

En una olla, el plato se cocina mucho más rápido, en 40-50 minutos.
El peso del plato terminado es de 1230 g.

Repollo-700-800g, cebolla-1, zanahoria-1, azúcar-1/2 cucharadita, bulg. pimienta -1, ajo-2 + 2 dientes, cebolla verde-2-3 plumas, jugo de naranja-150 ml + al gusto,
Cilantro Moloy-1/2 cucharadita, pimienta negra y roja - al gusto, el aceite crece, -3 cucharadas. l., perejil, al gusto,
Arroz basmati-100 ml, agua de glaci-200 ml. sal-1/2 cucharadita + al gusto.

Y, si cocina el arroz por separado, en una olla (1: 2)
Y sofreír las verduras y guisar un poco con jugo de tomate en una sartén grande y pesada y luego combinar todo y mezclar, será aún más rápido (25-30 minutos)

Añadido domingo 11 de septiembre de 2016 11:21 am

BORSCHIKER FÁCIL CON ZUMO DE MANZANA.

Añadido el domingo 11 de septiembre de 2016 11:25 am

He aquí una selección de productos.
Exprimí el jugo de las manzanas y sazoné borsch con él para agregar acidez al sabor, en lugar de tomate.
Mis remolachas fueron hervidas por adelantado, peladas, ralladas y congeladas en porciones.

Añadido domingo 11 de septiembre de 2016 11:37 am

Herví las papas en agua (también puedes en caldo) en Redmond 02, luego las trituré directamente en el bol y las agregué a la fritura terminada.
Mientras las patatas hierven
Vertí 3 cucharadas. l. agua + 1 cucharada. l.mantequilla y frito en ella primero cebollas y zanahorias (con la tapa abierta), luego repollo picado envuelto con sal, tapado y cocido hasta que se apague.
Patatas revueltas, probadas y agregadas con caldo, remolacha, sal, pimienta, cilantro, azúcar y jugo de manzana.

Se cocina con la tapa abierta durante 10-15 minutos, quitando la espuma.
Cuando el repollo casi se cae, lo apagué, agregué hierbas y ajo rallado.
Horas 2-3 permanecieron en calefacción (antes del almuerzo)
Me encanta cuando hay un tallo de apio en la fritura, pero hoy no lo comí y no me gusta el borsch con pimiento morrón.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, no pude entender de ninguna manera sobre la fritura, sobre qué estás escribiendo hasta que compré una Panasonic Sr f2f 101 wtq. Yo no lo enfrenté
Esto es horror, celofán, realmente puedes romperte los dientes con estas costras.
Si tiene el mismo caso, cambie el cuenco bajo su propio riesgo y riesgo y sin garantías, o apáguelo antes, o compre otro más riesgoso.

Realmente puede romperse los dientes con estas costras.

Oksana, bueno, no ... no todo está tan frito. Todos los dientes están intactos. Me he adaptado más o menos y no quiero separarme de mis Hobbs. ¡Lo amo!

Hobbs es hermoso, soñé con él aquí, pero no pude entenderlo.
Vale la pena decentemente, pero vale la pena.

Las cocinas Oursson 1010s aparecieron nuevamente en Media Markt por 999 rublos.

[brendabaker]

brendabaker¡Oksan! pero no puedo hornear en una olla arrocera: (10 minutos de cocción y cambia a Calefacción, pero de nuevo a "cambiar de cocción ...

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, todo esta correcto
No cambia de inmediato a nadie.
Lo enciendo por primera vez, (cambia a calentarse solo, no le presto atención cuando)
Y nuevamente solo después de 20 minutos,
Y después de otros 20 minutos.
Tal vez tu ciclo Cook + Warm sea de 30 minutos, y no de 20, como el mío, menos potente.
1 ciclo de horneado en una olla arrocera consta de un tiempo mezclado, cuántos minutos se cocina y luego se recalienta, todo está correcto.
Solo ignora el tiempo de transición
y si no se enciende después de 20 minutos, desde el inicio de la cocción, intente 25 minutos, o 30, tal vez el suyo necesite más tiempo para enfriarse.

[Oksana]

Oksana, Oksana, ¡gracias! Sí, eso es correcto. Lo hice por el camino y resultó bien, un pan tan decente de los restos de masa de pizza, o más bien un pan plano.
Y al principio no pude entender de ninguna manera y corrí hacia ti en busca de ayuda

[Mirabel]

Mirabel,
Al principio, yo tampoco podía entender de ninguna manera acerca de estos ciclos, me senté y mantuve presionado el botón,: lol: para cocinar durante los 20 minutos, maldiciendo.
Luego lo probé mientras escribo en la publicación anterior y funcionó.
Cuando algo sale decentemente en este dispositivo de un botón, me siento como Marya Iskustnitsa, incluso me halaga que haya resultado ...
De un modelo más sofisticado, hay más expectativas y decepciones, pero aquí ... todo es de alguna manera divertido.
Vika, si no es perezoso, inserta una foto de pan y al menos en pocas palabras dime cómo se horneó, esto ayudará a alguien que también tenga una olla arrocera de 1.8 litros, es decir, 2 veces más que mi 1.0 litro ..

inserta una foto de pan

Oksanochka, no hay pan, lo probaron antes de acostarse, lo terminaron por la mañana. quien lo consiguió. era muy pequeño
Y horneado, así es exactamente como lo describiste. Al principio, mantuve presionado el botón, aaa, luego lo dejé correr. La próxima vez intentaré truncar todo con mayor precisión.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, no, no, no, creo que describimos claramente los ciclos, cómo hacerlo para no sentarnos, como nosotros, agarrados al botón.
Ahora enciendo la olla, configuro el temporizador de Ikea en 20 minutos y salgo de la cocina. Cuando suena, subo y lo enciendo de nuevo, y así las 3 veces.

[Oksana]

OksanaGracias por tu experiencia Probé casi todas tus recetas, todo salió bien, ¡todo está bien!

[safirr]

safirr,
Sobre la salud ,: rose: Gracias a Dios, de lo contrario ya pensaba que Vika y yo solo cocinamos juntos, y nadie más está interesado en eso.
Me encanta cocinar en él, el modelo es exitoso, un buen tazón, no se fríe demasiado, se cocina rápido y lo más importante, nunca te confundirás con la elección del modo de cocción.

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 1:52 pm

Caviar de calabacín (DonnaRosa)

Como todo en mi wok se quema, tomé una olla para ayudarme.
Tenía 1 calabacín calabacín grande de la casa de campo, cuando lo pele y ralla, obtuve un recipiente de 1 litro.Los tomates se habían ido, los reemplacé con pasta de tomate diluida
Piqué 1 cebolla, zanahorias ralladas y pimientos morrones en cubitos.

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 1:55 pm

Vertió aceite en el bol
Encendido, no cerró la tapa.
Primero agregué cebollas y zanahorias, y luego pimiento.

Añadido jueves 22 de septiembre de 2016 1:57 PM

Cociné hasta que se apagó el modo y se frieron un poco las verduras.

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 14:01

Salté el calabacín rallado de antemano para que salga el exceso de líquido.
Lo exprimí un poco antes de ponerlo en el bol.
También agregué hojas de laurel, pimienta negra, ajo machacado y un poco de azúcar.
Movido.

Añadido jueves, 22 de septiembre de 2016 14:02

Cubrió y cocinó durante 15 minutos en el reloj de la cocina. Sacó una hoja de laurel

Añadido jueves 22 sep 2016 14:05

1 cucharada. l. romper la pasta de tomate con agua en un vaso múltiple hasta la marca de vidrio de 0,5 m

Añadido el jueves, 22 de septiembre de 2016 14:08

Revuelto, tapado y cocido por otros 5 minutos.


Resultó rápido y sabroso, gracias a Donna Rosa por las buenas proporciones de los ingredientes.

Añadido el jueves 22 de septiembre de 2016 a las 18:18

COL EN TOMATE * POR OLOR *

1 cebolla
350 g de col, comino, sal, agua.
2 cucharadas. l. aceite vegetal,
1 er. l. tomate. pegar + 2 cucharadas. l. agua + un poco de azúcar.
1 salchicha
Corté la cebolla en mitades delgadas.
Echó aceite en el cuenco, puso cebolla, azúcar, sal, pasta de tomate y un par de cucharadas de agua. Movido.
Lo cerré. Ha incluido. Desconectado, centrándose en el agradable olor a tomate frito.
Agregué repollo finamente picado, comino (comino), 3 cucharadas. l. agua y salchicha, en círculos.
Movido. Lo cerré. Incluir limo.

Añadido el jueves 22 de septiembre de 2016 a las 6:22 p.m.

Apagado nuevamente enfocándose en el aroma de la col frita, sin esperar el apagado automático.

El repollo con salchicha resultó MUY sabroso, ligeramente dulce, ligeramente crujiente y fragante.

Añadido el jueves 22 de septiembre de 2016 a las 6:25 p.m.

Y el fondo del cuenco se veía así.

Cuando cocinamos no con tomates frescos, sino con pasta de tomate, es mejor centrarse en el olor para no quemar la comida.

[Oksana]

Oksana, Súper !!!!

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, la cena hervida con patatas resultó genial, yo también estoy feliz.
Por eso publiqué la receta

Chicas, hola. Por recomendación de Vicki, me compré una olla arrocera Morphy Richards (por hasta 10 euros). Un análogo de la sartén de Vika. Intenté cocinar 3 veces y nada funcionó. El arroz estaba poco cocido, la tortilla no estaba frita ... Bueno, parece que necesita un enfoque especial, pero hasta ahora no hay suficiente motivación para cocinar en ella y chamán sobre ella, cuando hay muchos otros asistentes que hacen todo perfectamente. Estoy tratando de ingresar a tu dispositivo aquí))

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Bienvenida a nuestras filas, Svetlana.
Es una pena que no haya funcionado de inmediato, lo molesto que es, lo sé por mí mismo.
El mío realmente me ayuda y me encanta cocinar en él.

Este es un dispositivo del MEJOR NIVEL.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta! No entiendo por qué tu arroz no está cocido, se puede cocinar al final \. pero poco cocido ... ni siquiera puedo imaginar la razón. En alguna página, Oksana describe en detalle cómo cocina. ¡Pruébalo!

Chicas, no tengo olla de cocción, pero el arroz, o más bien la papilla de leche, no se cocina bien ni al 01, 02, ni al Panas10, ni en una olla de leche. Es decir.
se puede soldar, pero en doble ciclo. Creo que este arroz está mal. Ayer cociné Panase, remojé el arroz, luego en papilla de leche, y después de guisar, obtuve el resultado deseado.

[Ñu]

Ñu,
Sveta, cocinera en Redmond 02,
0.5m vaso de arroz * mistral-kuban * + 3m vaso de leche * Casa en el pueblo * seleccionado.
Gachas de avena con LECHE, tiempo 1 hora 30 minutos o 1 hora 40 minutos.
Luego revuelva, agregue azúcar, aceite y sal.
Está bien como arroz con leche.
Y en la primera hora da miedo mirar, el arroz flota con tal costra en la leche, pero luego todo vuelve a la normalidad.
Y aquí con la leche no se puede vagar, el programa es algo entre express y pilaf, es decir, con evaporación y fritura.
Pero el arroz desmenuzado se cocina muy bien, especialmente el basmati.

Añadido el viernes 23 de septiembre de 2016 20:05

Mirabel,
Vika, Sveta necesita aumentar gradualmente la cantidad de agua.
O navegue por las marcas a los lados del recipiente.
Las proporciones deben estar en las instrucciones, pero la mía toma 2 veces más agua en trigo sarraceno que de acuerdo con las instrucciones.
Quizás Sveta tenga el mismo caso.
Basmati sabe mejor aquí 1: 2,

Basmati sabe mejor aquí 1: 2

También amamos a Basmati

Intentaré hervir 1 o 2 basmati.
Poco cocido, probablemente debido a una cantidad incorrecta de agua.

Borsch ucraniano (DonnaRosa)

Me gusta mucho este borscht, lo cociné dos veces en la estufa, y hoy hice la mitad de la porción y cocí.
PRODUCTOS
Filete de pechuga de pavo-170g (cerdo de autor con hueso, 250-300g)
1 remolacha, 2 patatas, 1/2 zanahoria, 1 cebolla pequeña, 1/4 de repollo (350g), 2 dientes de ajo, 1/2 manojo de eneldo, 50g de salsa de tomate (de 30g de pasta de tomate + 20g de agua + 1h. l azúcar + sal)
1 litro de agua, 2 cucharadas. l. aceite vegetal, sal, pimienta en grano.

Aquí hay un conjunto de productos.

Añadido domingo 25 sep 2016 10:06

Primero hice la fritura.
Puso 3 cucharadas en el tazón. l. agua, 2 cucharadas. l. mantequilla, cebolla finamente picada y zanahorias finamente picadas. Cerrado, encendido.
Cuando se apagó, se vertió en salsa de tomate, se removió, se dejó hervir un par de minutos,
se aseguró de que las zanahorias estuvieran casi listas y puso la fritura en un recipiente aparte,

Añadido domingo 25 sep 2016 10:06

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:10 AM

Enjuagué el bol, puse trozos de carne en él, lo llené de agua para cubrirlos ligeramente

La dejó hervir, vertió agua, lavó la carne y la volvió a poner en el cuenco.

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:14 AM

Vertí 1 litro de agua en el bol, lo llevé a ebullición y lo dejé hervir durante 3-5 minutos, quitando la espuma, a partir de este momento cocino todo con la TAPA ABIERTA.

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:17 AM

luego agregue remolacha finamente picada y cocine hasta que esté aligerado

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:21 AM

Pongo los trozos de patatas, dejo que hiervan bien, quitando la espuma con una espumadera.
Probablemente pasé 5 minutos en eso
:

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:23 AM

: girl_mad: Mientras hervían las papas, agregué repollo finamente picado.

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:24 AM

Mientras hervía, le agregué el sofrito, la pimienta, la sal y el ajo picado.

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:27 a.m.

: girl-th: Cómo hervía, agrega eneldo picado, apaga y cierra la tapa
El borsch está listo.

Añadido domingo 25 de septiembre de 2016 10:35 AM

Servido con crema agria.
Resultó 3 platos de borscht grueso
PD. Por supuesto, los filetes de muslo de pavo harán una carne más jugosa, la pechuga está un poco más seca, pero es difícil pensar en algo más dietético que la pechuga.

[Oksana]

Oksana,: bravo: enloquece !!! Lo siento, pero no encuentro otras palabras. Tengo un trozo de danda colgando en el congelador, pero no hay remolacha ... lo veré en las tiendas de verduras, si lo encuentro, definitivamente cocinaré tal milagro

[Mirabel]

Mirabel,
Vika,
Si comienza a cocinar, primero mire la receta del autor,
Me tomó al menos 3-5 minutos para que hirviera cada pestaña de verduras, por lo que las papas lograron ablandarse, las remolachas estaban bien cocidas y los trozos de filete de pavo tuvieron tiempo de hervir.

Añadido el lunes, 26 de septiembre de 2016 07:27

ALFORFÓN CON PEPINOS Y SALSA DE SOJA

1 m de vaso de grano lavado + 3,5 m de agua + 1 cucharada. l. aceite vegetal.
3-4 pepinos pequeños, pelados y cortados en tiras finas.
Salsa de soja, aceite de tu elección.

Añadido el lunes 26 de septiembre de 2016 07:33 AM

Vierta el trigo sarraceno lavado en el bol, agregue agua y aceite, (no sal)
Cerramos. Incluimos. No dejar calentar. Aquí resulta un trigo sarraceno.

Mezclarlo con pepinos, sazonar al gusto con salsa de soja y mantequilla (mantequilla, sésamo, aceituna, magro ...)
Y damos unos minutos * para hacer amigos en un bol cerrado.
A veces agrego ajo seco.
2 buenas porciones o 3 pequeñas.

[Administración]

Administración,
Buenas tardes Tatiana
En nuestro tema, inesperadamente, se han acumulado bastantes recetas y me gustaría mucho poder abrirlas directamente desde la primera página (en nuestro tema).
Se puede hacer esto? Atentamente, Oksana