Ni peces ni aves

Ni peces ni aves

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo	300 g
filete de pangasius	300 g
huevos	2 piezas
cebolla	2 piezas
harina	2 cucharadas. mentiras.
Pimienta molida
sal

Metodo de cocinar

• 
• Gire el filete de panga, el filete de pollo y la cebolla en una picadora de carne. Agregue harina, huevos a la carne picada terminada, sazone con sal, pimienta y mezcle bien.
• 
• Formar chuletas con las manos mojadas y freír en aceite vegetal hasta que se doren. ¡Resultó delicioso!
• 

Buena idea. Mi hijo no come pescado en absoluto. Quizás si me "disfrazo" de esta manera, comeré al menos un poco.

[LLika]

Tenemos una situación similar)))
LLika cuánto (o no) se siente el pescado en el acabado
¿producto?

Si agrega muy poca nuez molida al pescado picado, entonces el olor a pescado está completamente ausente y las tortas de pescado puramente no se pueden distinguir del pollo.

Si agrega muy poca nuez molida al pescado picado, entonces el olor a pescado está completamente ausente y las tortas de pescado puramente no se pueden distinguir del pollo.

Y pensé en el ajo, siempre lo agrego a las chuletas.

Oh, chicas, soy nuevo aquí ... ¿puedo aconsejarte sobre el olor a pescado ...

En general, para reducirlo (OLOR A PESCADO) en chuletas al mínimo, solo hay que agregarles un poco de requesón, bueno, solo un puñado de algo para esa cantidad de productos. He estado usando este método durante mucho tiempo: las chuletas serán más magníficas y el olor se interrumpirá.

Y pensé en el ajo, siempre lo agrego a las chuletas.

En general, para reducirlo (OLOR A PESCADO) en chuletas al mínimo, solo hay que agregarles un poco de requesón, bueno, solo un puñado de algo para esa cantidad de productos. He estado usando este método durante mucho tiempo: las chuletas serán más magníficas y el olor se interrumpirá.

Persuadimos, hay bagre en el congelador, así que lo prepararé con nueces, ajo y requesón.

Oh chicas

Por desgracia, ya soy tres veces abuelo.

Ya soy tres veces abuelo.

Felicidades

[vac`]

vac` "Ay, ya soy tres veces abuelo".
Y el avatar dice "joven panadero"))))

las chuletas tienen un sabor interesante, pero no puedo decir que el pescado se exprese claramente. Comí pasteles de pescado hace muchísimo tiempo, y si me los dieran, no reconocería el pescado allí. O tal vez esto es un gourmet de mi parte.

Gracias a todos por sus consejos)))
Y tres veces a los abuelos también)))
¡Boom para probar!