CatNat
halcón, gracias por el dato, y Bastinda en general, que me enteré de tal cosa
Aygul
Cita: Bast1nda

Aygul, ya ves, incluso cortas con un cuchillo. Qué es horror para mí, no puedo usar un cuchillo, no sé cómo, aparentemente, es muy feo y grueso para mí.
Entonces, toda mi vida, el repollo con un cuchillo ha sido tantos años de experimentos y descubrimientos en el proceso que aquí hay que ser más ancho, y luego más delgado, pero por otro puede ser más estrecho, pero el grosor puede y debe agregarse, ... y métodos de corte dependiendo de la frescura / jugosidad y densidad. / looseness: girl_in_dreams: Oh, ni siquiera sabía lo hábil artesano que soy, gracias, ahora me doy cuenta de mi talento inadvertido para cortar repollo Y solo ensalada que no puedo oh, o mejor dicho, no puedo
Bast1nda
Aygul, ¡bien hecho! Trataron de enseñarme, me mostraron directamente y se preguntaron, ¿cómo no? No puede ser. Quizás chicas. Normalmente no puedo cortar el repollo, no puedo. Girlfriend shreds - ¡canción! De alguna manera, la cabeza de repollo se acuesta y nos vamos. Simplemente no puedo apagarlo, porque no se ve ninguna desgracia))))))
anna_k
Chicas, estoy presumiendo))))
Comprado con propina halcón yo mismo un regalo extraordinario))) compré de volvivo

1. De Buyer Mandolina Swing Pro (agarró el último).
Qué enganchó: Todos los accesorios se almacenan de manera muy compacta dentro de la caja, opciones de corte: recto, corrugado, juliana 2,4,7,10 mm. Hay un soporte para cortar cómodamente (además, puede cortar inmediatamente en un recipiente conveniente). Aptas para el lavavajillas.
La unidad tiene un tamaño decente, pero parece no ser más grande que un quemador v-prima (especialmente si se considera que hay pestañas y Sudoks separados almacenados allí).

2. De Buyer Kobra (cariño)
Al principio pensé que no lo necesitaba en absoluto, hay una función de corte en mandolina swing, prima berner, gigante e incluso en una cortadora (que usé tres veces).
Pero cuando lo tomó en su mano, no pudo resistirse a comprar. El mango es grueso, conviene sujetarlo, el grosor se ajusta paso a paso, con un tornillo, es decir, hay muchas opciones (en la review vi que 7, en la vida real parecía más). El peso del cortador de verduras me resulta cómodo, hay patas antideslizantes en la parte inferior, la parte trasera de la comida cae libremente y no se pega a nada (a diferencia del Berner).

Aquí están mis dos juguetes en la foto:
Diferentes cortadores de verduras (Nayser Diser, Alligator, etc.)

Siento que usaré Cobra con mucha más frecuencia. El swing sigue siendo grande y sólido, es necesario para grandes cosas)))
Toda la colección de Berner irá al anexo, aparentemente ... En cuanto al gigante en mis pensamientos, no me hice amigo de él ...

anna_k
Por cierto, el comprador Viper se vende en Metro por 6599, según tengo entendido, este es el principio de Berner V-Prima, solo con cubos completos (con cuchillos en forma de V).

Esta es una comparación de la Cobra con el Gigante
Diferentes cortadores de verduras (Nayser Diser, Alligator, etc.)
Marfusha5
anna_k, felicitaciones por tu nuevo juguete) Déjalo servir durante muchos años. Parece algo bueno. ¿Por qué no te hiciste amigo del gigante, Anyut? Todavía pienso en él si me necesita o no))))
anna_k
¡Gracias! Placeres no planificados, pero muy agradables.
Si, muy alta calidad !!!

Con un gigante, todo es complicado, lo más probable es que solo tenga las manos torcidas)))) Solo puedo cortar el repollo en una dirección (lejos de mí), porque si lo haces de un lado a otro, de alguna manera todo se dispersa en pedazos y se estratifica. Para nada como en el video.
La cebolla de la boquilla principal tampoco se cortó, ni con ni sin soporte. Por alguna razón, estaba hecho añicos.
En general, simplemente no funciona.
Pero en la boquilla en forma de V, todo roza sin problemas. Quizás porque estaba muy acostumbrado a ella en el Berner. El accesorio de zanahoria coreano también es genial, ¡pero el rallador fino es maravilloso! ¡El queso se frota perfectamente y muy rápido! Y prácticamente nada pegado a la espalda.
Es conveniente almacenarlo, prácticamente no ocupa espacio.
En general, cuando está bien, cuando no, también es normal ... yo solo vivo temporalmente sin utensilios básicos de cocina (tenemos reformas en casa, y mi suegra y yo tenemos un hijo), el gigante ayuda. Y en casa, con toda mi flota de equipos, puedes hacerlo. Pero en general es pequeño y siempre a mano ...
Ramita
Chicas, hoy finalmente jugué con de Bayer.
Nuuuu, el gigante es más querido para mí, honestamente.
Tiene una gran ventaja: simplicidad y compacidad. Y la facilidad de cambiar accesorios y lavar.
si el gigante todavía tuviera una boquilla grande (remolacha) y con flecos (papa), no tendría precio.

Le tengo miedo a la mandolina e incluso las verduras crudas (ralle las zanahorias) son difíciles de cortar. La cobra y la víbora tienen hojas en forma de V, donde la verdura se desliza más suave, y en el columpio de la mandolina se apoya contra la hoja, por lo que es difícil deslizarla.

De Bayer hace que cortar sea más bonito, en resumen, se necesitan ambos dispositivos, pero el gigante es más amable conmigo.
Marfusha5
Todo está claro, Anyut. Muchas gracias por tan buena explicación. Pensaré...
Bast1nda
Marfusha5, Debyer y Giant son diferentes. Tengo ambos y ambos son para diferentes propósitos. Dejemos las patatas en trozos redondos en la cazuela - berner, porque el gigante les dará muy finas. etc.
Amo mucho al gigante por su conveniencia y cuando debe hacerse rápidamente.

halcón, y mi Debaerovskaya se corta fácilmente, pero lo tengo y un poco diferente.
Un gigante para cortes de ensalada y papas para shchapekanky, simplemente tritura con un debyer. El repollo para encurtir también es para ellos, tiene el grosor deseado y el gigante para ensalada de repollo y lek es excelente. Para mí, se complementan.
Ramita
Bast1nda, pero aquí estoy diciendo que tienes una hoja en forma de V, es más fácil caminar sobre ella.
Pero tengo cortes de gofres. ¡Bien un par de rodajas en una ensalada!
Bast1nda
halcón, bromear, ¿eh?
Corté a mano de teskoma en ondas.
Por eso me dijiste, ahora quiero manipular mi trabajo y también cortar de forma ondulada, y no a mano.
Chardonnay
Chicas, tengo mucho miedo de leer todo el tema, hay una cantidad limitada de dinero) Por favor, aconseje algún dispositivo probado (de bajo costo y en Rusia) para cortar cebollas en cubos. Odio este negocio.
anna_k
Chicas, y aquí, después de un mes de tener un gigante, miré atentamente el video sobre rebanar repollo. Resulta que la cabeza de repollo tuvo que cortarse por la mitad
Entonces la razón de la hostilidad con el gigante sigue siendo mis manos torcidas)))
Por cierto, personalmente no necesito un rallador grueso, realmente no lo uso en un rallador eléctrico, así como en un rallador de panqueques. Hago todo en pequeño ...

Hoy probé la mandolina debyer, aparentemente mis manos están torcidas de nuevo. Las patatas se cortaron con fuerza y ​​tuve que romperlas un poco con las manos. Bueno, todavía no hay nada más que cortar (((Refrigerador lleno de todo y no hay verduras))))
El esposo prometió mostrar una clase magistral sobre cómo usar un cortador de verduras correctamente.
Ramita
Chardonnay, Soy masoquista, me encanta cortar cebollas a cuchillo ... lloro a veces
Si necesitas un poco, una licuadora te ayudará.
En general, el caimán habla con esta tarea con fuerza. Pero esto ya no es presupuesto
Bast1nda
halcón, y ahora el metro tiene algún tipo de presupuesto a = la alligator. Bueno, como uno económico, 1700. En colores verde y blanco. En cuanto al conjunto de funciones, me pareció que cruzaban un caimán y un berner))))) Es decir, están disponibles tanto rebanadas como un cortador de cubos y el principio de funcionamiento es como un caimán: se presiona la tapa y se corta el producto en cubos. Aquí tienes un híbrido.
Todavía quiero tocar esta cosita en mi próxima visita, solo por curiosidad. Ahora no puedo reproducir su nombre de memoria, pero consta de dos palabras.
Chardonnay
Bast1nda, Natalya, susurrala, por favor! ¿Cómo crees que será o no? Tenemos Metro Devils donde está, 60 km para ir))) En principio, 1700 está bien, si también hay un conjunto de funciones ...
Shl. Ahora miré el catálogo de este Metro: no hay nada que se parezca ni remotamente ...
shl. Shl))) Encontrado, así? 🔗 ?
Zena
anna_k, felicitaciones por tu asistente !!!
Ramita
Bast1nda, Tengo un zhezh neiser diser tirado en algún lugar, de alguna manera no me hice amigo de él. Plástico de mala calidad. Ella es espinosa. Parece que la montura se romperá. Las verduras hervidas no son un problema, pero una rueda es más conveniente para mí (o cómo llamarla correctamente, la mostré aquí). Y en los crudos definitivamente gruñirá.
No hay quejas sobre los cuchillos, los ralladores son afilados, pero los puntos de sujeción son muy estresantes. El pelador de este juego es genial.
kVipoint
Cita: kolyubaka
En general, el caimán habla con esta tarea con fuerza. Pero esto ya no es presupuesto
así que puedes comprar una de plástico y habrá una normal, puedes aguantar tal cantidad, también son fuertes, te caben para un lazo seguro)))
Bast1nda
Chardonnay, chicas, aquí está, sí lo publicaste)))))
🔗
Por favor, valora. ¿Qué piensas?
Bast1nda
halcón, cuéntame más sobre la rueda. Lo compré, pero aún no lo he probado, no hay tiempo para nada. Quiero intentarlo. ¿Lo estás poniendo en el frasco? (Generalmente estoy hablando de eso, al menos o se trata de ruedas diferentes))))))) Díganos por etapas, por favor.
anna_k
Cita: Bast1nda

Chardonnay, chicas, aquí está, sí lo publicaste)))))
🔗
Por favor, valora. ¿Qué piensas?
🔗
Aquí es mucho más barato.
No sé sobre la calidad, una vez compré un tipo Nice Diser en una tienda de televisores ... no pude usarlo, los cuchillos están desafilados ...
Bast1nda
anna_k, no lo tenemos en tecnosil y el precio puede crecer para las regiones, pero no el punto. En principio, puede cortar en cubos con un dispositivo común, por ejemplo, de decocks, que cuesta un centavo. Solía ​​cortar patatas así en palitos. Por supuesto que lo giraré en mis manos, pero mientras escribía el kolyubaka, no me gusta este plástico, de alguna manera es suave y endeble al tacto. no hay sentimiento de mala calidad y fragilidad. Puede que este no sea el caso.
Marfusha5
Cita: Bast1nda
Chardonnay, chicas aquí está, sí, lo expusiste)))))
🔗
Por favor, valora. ¿Qué piensas?
Natasha, tengo dos cortadores de verduras del tipo

Diferentes cortadores de verduras (Nayser Diser, Alligator, etc.)
ALPENKOK AK-4502

Qué puedo decir de ella, cuesta 500 rublos, los cuchillos son muy afilados. Rejillas incluidas 12x12 mm y 6x6 mm. Adoro este cortador de verduras, le corté papas para su sopa, me conviene más cortar papas para ella que un caimán, tal vez porque tiene un recipiente grande. Pero no me atreví a cortar la papa entera, primero la corté en círculos, luego corté la taza en cubos uno a uno. Pero con las cebollas es completamente diferente, por un lado se corta media cebolla en una rejilla poco profunda con poco esfuerzo, a veces hay que perforar una tapa, da miedo, por otro lado, un recipiente grande, esta mitad de cebolla cae dentro y se unta por todo el recipiente. ... El cocodrilo para cortar cebollas es el más ideal. Utilizo un cocodrilo de plástico, me gusta mucho.

El segundo cortador de verduras que tengo
Diferentes cortadores de verduras (Nayser Diser, Alligator, etc.)

Solía ​​cortar Olivier en él, la celosía solo tiene 12x12 mm y una aún más grande, resultó muy grande, pero el recipiente es taaaan grande, resultó mucho. Realmente me gustó. Pero los ralladores son una canción aparte, no son nada, es imposible frotarles nada, puedo decir que tiré los míos, son taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan estúpidos, no sé para qué los necesitan allí, al parecer, para que cueste más.
El frutero también es no: estos pequeños granos de plástico están hechos solo para la belleza, no sostienen un vegetal en absoluto. Frotar este rallador es generalmente un inconveniente. Y no logré frotar nada.
Las rejillas de estos dos cortadores del mismo tamaño son intercambiables. En general, me gusta cortar solo patatas para sopa, me gusta mucho. Cebollas: si no hay dinero, un cortador de verduras de este tipo servirá, pero para las cebollas no lo recomendaré. Lo mejor para un arco, nuevamente, es un caimán. Es mejor pagar 2000 una vez y disfrutarlo toda la vida que comprar uno barato, que corta peor o se rompe más rápido.
Bast1nda
Marfusha5, muchas gracias por la consulta detallada. Ya me di cuenta de que cuando hay muchas cosas abarrotadas, tengo que aguantar algunos defectos. Corta bien los cubos, pero los ralladores son malos, etc. Probablemente sea mejor llevar monodispositivos.
Pero todavía la abrazo en el Metro, allí tenemos muchas trituradoras, ralladores, cortadores diferentes. Aunque, repito, puedo hacerlo como un cortador de cubos (si necesitas un poco), con la deco habitual, que se muestra en el primer mensaje de este tema. Comprado hace mucho tiempo, pero todavía corta perfectamente.
anna_k
Por alguna razón, yo, a pesar de la presencia del cocodrilo, prefiero cortar la cebolla en un Berner (por cierto, también necesito probarlo en un Debeyer).
En primer lugar, resulta mucho más ordenado y pequeño, y en segundo lugar, es mucho más fácil lavar el quemador. Del Alligator tienes que recoger los restos, y esto es muy perezoso.
Incluso para las cebollas (así como las nueces, las zanahorias, el jengibre, etc.) a menudo uso un dispositivo de este tipo ( 🔗).Se vende en Metro y M. Video. Presupuestario, ocupa poco espacio, fácil de limpiar. A la vez, pica una buena cebolla mediana (primero debes cortarla en 4 u 8 partes), o incluso media cebolla y media zanahoria al mismo tiempo.
Bast1nda
anna_k, y pillo la cebolla / ajo con Teskom HANDY.
Cebollas y ajo para el de la cebolla, no compré uno pequeño para el ajo, estaba solo para los ojos.
🔗
para el ajo, aquí el video será con más detalle (hierbas, nueces, chocolate). Pero los dispositivos son iguales, solo de diferentes tamaños y eso es todo.
🔗
Si está triturando, entonces ya está en un gigante de 4 cuchillas, es súper tonto en este sentido.
Chardonnay
Marfusha5, Irina, gracias por la reseña, muy informativa, estaba realmente imbuida de ...
Chicas, gracias por su consejo, supongo que ordenaré como Bast1nda Teskomovsky HANDY, me gustó durante mucho tiempo: se encuentra en la canasta de Ozone. El precio es el mismo que para Tescoma en el sitio web.
Y para una trituradora, tengo un rallador simple "del mercado" con accesorios reemplazables; por ahora me conviene, ¡tal vez compre algo más abruptamente para mi cumpleaños!
Inclinándose ante el cocodrilo ...
De lo contrario, no necesito nada, no necesito nada, no necesito nada ...
Ramita
Cita: Bast1nda

halcón, cuéntame más sobre la rueda. Lo compré, pero aún no lo he probado, no hay tiempo para nada. Quiero intentarlo. ¿Lo estás poniendo en el frasco? (Generalmente estoy hablando de eso, al menos o se trata de ruedas diferentes))))))) Díganos por etapas, por favor.
Sin latas. Bueno, entonces tendrás que sacar todo de la lata, bueno, si solo lo desmoronas para el futuro.

En su mano izquierda sostiene una rueda, en su derecha una verdura hervida.
Plantado un poco, girado, plantado, girado, a izquierda y derecha, ya que es conveniente para cualquiera.
Directamente encima del cuenco, todo cae inmediatamente donde debería estar.
Si las verduras están demasiado cocidas, sale la papilla. Bueno, sí, está en cualquier dispositivo.
Ni siquiera necesitas voltear los huevos.
Ahora cocino verduras en una multicocina (en una olla) sin agua prácticamente, bajo presión (0,7) durante 2-3 minutos.
Agua hasta el fondo para aumentar la presión.
Ramita
Virgen, me vuelvo loco, me es más fácil cortar patatas en sopa con un cuchillo de pollito.
Bueno, esa es la cantidad de movimientos innecesarios: toma el dispositivo, corta las papas en círculos y luego tritúralas en cubos, una a la vez. Entonces todo este dispositivo necesita ser lavado.

Nenene, aunque no tan hermosa, pero con un cuchillo, un cuchillo golpe-golpe y eso es todo. ¡Tres veces más rápido!
anna_k
Oh, bueno, también tritura las patatas en sopa con un cuchillo))) Si tienes un millón de cortadores
Marfusha5
Cita: kolyubaka
corte las papas en círculos, luego corte un plato en cubos
Bueno, lo escribí en sentido figurado)))) * EN BROMA * para aclarar el principio. Corté papas medianas por la mitad a lo largo y luego en un cortador de verduras. Pelado por la mitad en un cortador de verduras. Para mí es más rápido que un cuchillo. Y lávelo, simplemente enjuague el almidón y listo. Sin movimientos corporales. A cada uno lo suyo. No me gusta cortar papas crudas con las manos, es más fácil para mí usar un cortador de verduras.
Bast1nda
halcón, ¡Muchas gracias!
Te reirás, pero te diré)))) Vi en la imagen del sitio de teskoma que se había dibujado un giro ... Creo que sí, no, tonterías, dibujaron una flecha para la belleza. ¡Y solo en tu descripción entendí el principio del trabajo! A juzgar por las reseñas en la página de esta rueda, muchos no entienden el principio y empujan toda la verdura, obteniendo tiras largas, incluso salchichas, y alguien incluso rompió las cuerdas (la técnica está en manos de un salvaje), y desde que escribiste, obtienes cubos. Y todavía pensaba cómo esta ensalada de invierno en rayas será larga, bueno, doy, en general, aparentemente no adivinado)))))
Bast1nda
Chardonnay, primero lo retuerces en tus manos, hay críticas a quienes no les gusta en absoluto)))) De nuevo, leo los buenos consejos y los utilizo. Lo corto, pero justo en el tablero, desconecto el banore y sigo adelante, doy golpecitos, me resulta aún más conveniente para un ajo o una cebolla. Si es mucho, entonces con un frasco.
Chardonnay
Bast1nda, Natalya, ¿dónde voy a torcerlo? Recibiré un paquete de Ozone, luego lo torceré))) Solo necesito una cebolla pequeña, o incluso cortar la mitad, no más, ¿por qué comprar pribluda enorme para esto? Incluso el frasco no es útil) Si no te gusta en absoluto, ¡prometo no murmurar!
Zena
Cita: Chardonnay
Si no te gusta en absoluto, prometo no murmurar
no ... definitivamente una reseña ... ¡pero incluso si es mala!
cada opinión tiene un lugar para estar aquí ..
kVipoint
Cita: Marfusha5
Bueno, lo escribí en sentido figurado)))) para que el principio fuera más claro. Corté papas medianas por la mitad a lo largo y luego en un cortador de verduras. Pelado por la mitad en un cortador de verduras. Para mí es más rápido que un cuchillo. Y lávelo, simplemente enjuague el almidón y eso es todo. Sin movimientos corporales. A cada uno lo suyo. No me gusta cortar papas crudas con las manos, es más fácil para mí usar un cortador de verduras.
Estoy completamente de acuerdo, muy rápido, maravillosamente y, sin embargo, mucho más rápido, después de todo, no hay una papa, sino de 3 a 5 piezas, no me gustan las grandes y en una celosía de 12 mm en un cocodrilo, eso es lo que pasa. De alguna manera, después de comprar el cocodrilo, me pareció muy confuso, pero ahora estoy acostumbrado, estoy muy feliz y realmente me lavo sin problemas con el enjuague ordinario.

kVipoint
.
Ramita
Señoras, recomiendo categóricamente tal prensa para el ajo, es terriblemente agradable al tacto, un empujador con alfileres, aprieta todo hasta una gota. Aplasto el jengibre con él.
Ramita
Oh, algo no está del todo en el tema y no funcionará insertarlo.
Compré una toma hoy, para la dacha. Agradable de usar, ergonómico, elegante, ocupa poco espacio Diferentes cortadores de verduras (Nayser Diser, Alligator, etc.)}

Mi viejo de Gipfel, compró Taller hoy en el m-video. Precio 550 rublos.
Sobre el ozono vi la misma forma, dos fabricantes diferentes, 1200 y unos 500.
Svetlana62
halcón, Ramita, muéstrale a la prensa, por favor. Intrigado.
Todo, ya veo, gracias! ¿Y qué, realmente el jengibre aplasta?
Ramita
¿Parece estar insertado? La prensa es una prensa de ajo. Bueno, solo un modelo muy exitoso

Presionando cómo! A una gota !!! ¡Ya está volando el spray!
Solo traté de triturar jengibre con una vieja trituradora en la casa de campo, no eso, en absoluto.
Aquí puedes ver los pines Diferentes cortadores de verduras (Nayser Diser, Alligator, etc.)}
Svetlana62
¡Gracias! ¡Echemos!
Kirch
Entonces, ¿qué empresa es una prensa de ajo, Thaler?
Ramita
Kirch, los clones absolutos son hechos por diferentes fabricantes. A quien encuentres, toma eso.
Incluso guié los precios :))
Ramita
Aquí en el ozono de los marcadores 🔗
Brillante solamente
Kirch
Pregunté por qué. Ya tengo varias de estas trituradoras y no me gusta nada. Vuelvo a la aglomeración de la época soviética. Entonces quiero estar seguro
Ramita
Kirch, Tuve soviéticos, los rompí un par de veces con nueces
Y luego compré este, Gipfel, y lo entendí bien. Cuántas piezas diferentes en la tienda estaba retorciendo en mis manos: todo era angular o enorme, formas incomprensibles, alfileres afuera.
Aquí estaba desconcertado por la búsqueda de lo mismo para la casa de campo, y me alegro de haberlo encontrado imposible.
También hay silicona antideslizante en los mangos.
Y se lavan fácilmente, ¡no se necesitan mondadientes!
Kirch
Ramita, y como se limpia? ¿Por qué todavía quiero reemplazar el soviético? Tengo que limpiar los agujeros con un palillo.

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