lambada
Cita: vinis

Bueno, a mi presión, se cierne tanto desde la válvula de liberación de vapor como desde el pequeño flotador (¿es así como debería ser?)

Tengo lo mismo, pero no todo el tiempo, pero solo cuando aumenta la presión,
en el proceso de cocción, honestamente hablando, no me di cuenta de alguna manera, tal vez hay pero no un gran chorro de vapor, pero a baja presión después de 30-40 minutos, el vapor comienza a salir.
pero por debajo de la tapa
vinis
¿No flota debajo del asa de la tapa durante la cocción?
rusja
vinis
¿Quizás tu funda interior extraíble no se pega bien?
Cuando una vez me olvidé de ponérmelo en general, el vapor salía de todas las grietas como tú. Debe adherirse firmemente y no colgar, porque hace que la tapa esté bien ajustada.
vinis
No lo sé, lo presiono como si estuviera bien antes de cada lanzamiento
rusja
Bueno, síguelo de nuevo, presione más fuerte, tuve una experiencia así con el vapor de todas las grietas
rusja
Cociné en una pequeña caricatura Liberton, trigo-maíz, todavía no aquí, pero cociné arroz. Por lo tanto, el algoritmo es el siguiente: hierve la leche al calentarla o la configura en modo manual durante 11 minutos. Cuando hierve apagas y te quedas dormido el cereal, pero ten en cuenta que el cereal de maíz se hincha mucho y en un vaso de cereal, necesitas casi un litro de leche, raras veces lo diluyo con agua, pero es posible. Y luego configure cualquier programa de presión o modo manual. Te aconsejo que lo pongas en sopa, luego compruebes cómo se siente allí y luego lo cocines en sopa o en modo manual. Primero con sal y azúcar.
lambada
y cuanto tiempo apostar
rusja
si está en la sopa, entonces hay una máquina automática: 25 minutos, si está en una manual, lo intentaré durante 30 minutos.
Arenoso
Chicas, ¿tienen un anillo de silicona separado de la tapa?
lambada
y tenía muchas ganas de que Olya fingiera ... sí, se quita el anillo
rusja
sí, está en la tapa interior extraíble, y tú, ¿no?
Arenoso
Cita: rusja

sí, está en la tapa interior extraíble, y tú, ¿no?
¿Se está separando de la tapa?
Mi anillo se quitó por completo.
Arenoso
No tengo una cubierta interior, el anillo está unido a la cubierta superior (solo).
¿Obtienes dos de ellos?
rusja
Sí, la goma de mascar se quita por completo, mary_kyiv, como primer usuario de nuestra olla a presión, incluso la herví por separado de los olores, pero creo que solo ayuda por un tiempo, los olores se absorben de todos modos, como en la caricatura, he estado en Dex durante 2 años, bueno , la goma de mascar muy "fragante" era.
Oksana, también tienes una cubierta interior que se puede quitar, los tornillos se desenroscan allí, y tenemos un tapón de silicona, lo quita fácilmente de la cubierta principal
lambada
Cita: mary_kyiv

Así es como se ve la tapa desde el interior

.Olla multicocina a presión Liberty MP-900


Aquí en la foto se puede ver que la tapa en sí es negra, y en el interior también hay una tapa extraíble con un anillo.
Malva
Chicas, necesito tu consejo. Durante muchos años vivimos de la mano de una multicocina de Panasonic. Pero el hijo (estudiante) decidió empezar a cocinar y tuvo que cerrar)) Déjelo estudiar con una anciana comprobado con el libro de contabilidad de mi madre)) Entonces, subí en busca de un nuevo multi, y mis ojos se dispararon, y mi cerebro pareció expandirse, ¡un párrafo completo! Me detuve en dex 60, te miré accidentalmente y me di cuenta de que quería una libertad. ¿Dónde apoyarse? Yo horneo principalmente en el horno. Me gusta que todo se esté preparando más rápido en el tiempo. Pero, ¿qué hay de extinguir? En resumen, estaba perdido. Encuéntrame por favor .....
rusja
Mavka, por lo que la olla a presión es una cocción continua a vapor y muy buena. rápido, bueno, si la carne es dura, un poco más larga, pero ombligos de pollo de una suavidad poco realista. El horno, por cierto, también es posible, pero hay que adaptarse.Creo que no hay necesidad de dudarlo si quieres comprar un bebé de dibujos animados de 3 litros más tarde. por un cambio
Malva
¡Oh, Olga, gracias por una respuesta tan rápida! Dudas disipadas)) Quedaba una pregunta, ¿tomar Libertad o Confort? ¿Dónde hurgó el perro?
rusja
Esta es una preferencia personal, porque no hay gran diferencia entre ellos, y el precio es casi el mismo, solo el DEH-40 es mecánico. Personalmente, durante 40 días de su propiedad, nunca me ha decepcionado.
azaza
Cita: rusja

Por lo tanto, el algoritmo es el siguiente: hierve la leche al calentarla o la configura en modo manual durante 11 minutos. Cuando hierve, apagas y te quedas dormido el cereal ...
Y luego configure cualquier modo de presión o manual. Le aconsejaría que lo ponga en sopa, luego verifique cómo se siente allí y luego lo cocine en sopa o en modo manual.
Ol, lo siento mucho por meter la nariz. Mona pregunta: ¿por qué tales bailes? Inmediatamente en un tiro leche + agua + cereal, y el tiempo que se desee / necesario (dependiendo de cereales y adicciones). Después de igualar la presión, obtuve papilla.
Por qué se acerca la escorrentía: condujo bajo presión / sangrado (esperó) / nuevamente condujo bajo presión / sangrado (esperado) / comprobó cómo se siente la papilla / nuevamente bajo presión / sangrado nuevamente (esperado). ¿Qué higo? Puedo, no entiendo. ¿Qué es la tada pleras?

Cita: Mavka

Quedaba una pregunta, ¿tomar Libertad o Confort? ¿Dónde hurgó el perro?
Cita: rusja

no hay gran diferencia entre ellos, y el precio es casi el mismo, solo el DEH-40 es mecánico.

Realmente no hay mucha diferencia: casi todas las ollas a presión son iguales. Pero la presencia de una rueda de repuesto es un factor muy importante y aún no están disponibles para todos los modelos.
De lo contrario, todo es correcto: más rápido y más sabroso. También cocino casi todo en la olla a presión ahora.
azaza
Ira-Vinis, ¿y tu anillo no se ha salido de la tapa? ¿Quizás en algún lugar un poco torcido, hay vapor y sangrado? O, como sugirió Rusya, interno ¿Está suelta la funda contra el exterior? Debería, por así decirlo, encajar en su lugar.
Si el anillo también se asienta uniformemente y la tapa interior está adyacente a la exterior, entonces es un matrimonio. Urgentemente en la SC, tal olla a presión puede ser peligrosa.

Natalya-Grupanya, también tengo una olla a presión debajo de los gabinetes. No recibirán un carajo de la olla a presión. El vapor es corriente cuando libera la presión a la fuerza. Así que para esto empujo la olla a presión de debajo del armario hasta el borde de la mesa, y todos los negocios.
rusja
Tanya, simplemente no le pongo cereales a la leche fría, bueno, no me gusta, pero todo lo demás, como siempre, acabo de escribir para Lambada, si no es suficiente, deja que el tiempo agregue
rusja
Y hoy he encarnado CURDARY BAKING
Olla multicocina a presión Liberty MP-900

Horneé durante casi una hora en Baking (estaba muy líquido), y como las tortillas y los guisos no son mi punto fuerte, creo que resultó muy bueno. ni siquiera está mal en un dispositivo nuevo. Puse una estera de silicona en la parte inferior, el shob no se quemó, como con un pastel de nueces, pero todo está tierno, y cuando se paró en el refrigerador, finalmente una CANCIÓN
zira
Chicas, buenas tardes. También quiero comprar una multicocina, pero no sé cuál. Pensé que era Panasonic, pero ahora comencé a dudar. - Es muy simple. Quiero algo más complicado. Fui accidentalmente a tu foro. Lo leí y pensé, tal vez compre Liberty, ahora están en Fotos. ... Pregunta: ¿es posible cocinar papilla de leche con un inicio retrasado? ¿Es difícil aprender a usar esta multicocina? Por favor, responde la tetera.
rusja
zira
bienvenido al foro y deseo que desde la tetera cambie rápidamente al sistema de usuarios seguros
Acerca de comienzo demorado, desafortunadamente, no puedo decirte, nunca lo uso, tal vez otras chicas se acerquen y respondan, pero sobre si se puede usar como la primera multicocina. Eso es muy parejo, la única diferencia es que en Liberty se puede cocinar tanto a presión como sin ella, la cazuela anterior, yo horneé en Hojaldre sin presión, y hay una cacerola de repuesto para ello, y esta es la ÚNICA olla a presión del mercado ucraniano que tiene rueda de repuesto ... Es decir, me parece muy bien. rápidamente dominará todo, y luego querrá otra caricatura, de acuerdo con sus mayores necesidades, cuando entienda qué es qué
mary_kyiv
La pregunta es: ¿es posible cocinar papilla de leche con un inicio retrasado?
Sí, puede, por ejemplo, verter leche y cereales por la noche y programar un inicio diferido para que esté listo por la mañana.
nimart
Cita: rusja

Y hoy he encarnado CURDARY BAKING

Horneé durante casi una hora en Baking (era muy líquido), y como las tortillas y los guisos no son mi punto fuerte, creo que resultó muy bueno. ni siquiera está mal en un dispositivo nuevo. Puse una estera de silicona en la parte inferior, el shob no se quemó, como con un pastel de nueces, pero todo está tierno, y cuando me paré en el refrigerador, finalmente una CANCIÓN
Olga, bien hecho, SONG
escuchas mis pensamientos, todo iba a pedirte que hagas una especie de cazuela de cuajada para ver como queda en esta olla a presion

¿Puedes hacer algo más en algún momento?
rusja
¡Gracias, Zhenya! Volveré a intentar hacer lo mismo, pero sin bailar con panderetas, ponerlo en 2 ciclos de horneado a la vez, luego dejarlo en el fuego y conociendo aproximadamente el resultado, no volveré a alterar la estructura aireada de la cazuela abriéndola. Aquí, el polvo de hornear y las proteínas no muy batidas también jugaron un papel. ¿Puedo congelarlos en el congelador para batirlos mejor? Bo, mi mezclador sovetsky Ros, me temo que se equivocará, batiendo las claras a las cimas
Arenoso
Oooh Ol, la cazuela está súper, pero ¿cómo hiciste con las pasas?
rusja
Los elogios de un gurú de ollas a presión de ollas múltiples no tienen precio para mí.
Y lo hice con los Kroshins TSUKATIKAMI, los hice a partir de un kilogramo y durante un año he estado empujando por todas partes
KEI
¡Chicas! Llévame a las filas, lo compré hoy, solo lo dominaré después del 20 de marzo, cuando lo saqué de la tienda, vi metal. parrilla incluida, para que sirve?
mary_kyiv
sierra de metal. parrilla incluida, para que sirve?

Esta es una caldera doble.
KEI
Gracias, chicas, dígame, ¿la válvula estaba conectada por separado? Lo tenía en una bolsa, acostado por separado.
rusja
Sí, por separado, luego deberá colocarse en la tapa, de acuerdo con las instrucciones
rusja
KEI, aquí AQUÍ mary_kyiv publicó una foto de la válvula y en qué posición debería estar
mary_kyiv
Aquí decidí hacer la salchicha dietética, para que no haya grasa ni almidón, sino solo productos saludables. Reemplacé el almidón con fibra soluble en agua, y en lugar de carne de cerdo picada grasosa, hice puré de verduras mezclado con salvado molido. Tenía miedo de que la mezcla de carne picada y puré de papa se desmoronara, nada de eso, salió una excelente carne picada plástica. Lo único es que la mezcla cruda tenía un color púrpura tan intenso (debido a la presencia de una remolacha) que mi esposo, mirando hacia la cocina, me preguntó qué tipo de mermelada hermosa estaba haciendo.

La salchicha resultó deliciosa, en mi opinión incluso mejor que la carne, bueno, baja en calorías y todo eso.

Salchicha de pollo en la olla a presión Liberty mp-900 plus opción dietética

Sí, y para que la salchicha quede suave, sin burbujas de aire en el interior, solo necesita sostener la taza con la carne picada en el refrigerador, luego la carne picada se apisonará como debería.
lambada
Todos los recién llegados ...

mary_kyiv súper salchicha, ¿y qué tipo de taza es esta?
mary_kyiv
Una taza ordinaria de acero inoxidable, turista. Cien jrivnia probablemente 15. Es conveniente llevarlo de excursión, puedes prenderlo al fuego.
Estos dos tipos se venden en Kiev, más grueso con un mango fijo es el imperio indio, parece que se llaman. Y también las hay chinas más delgadas, tienen asa extraíble. La que es india, no la mata desde hace cinco años y no se hace nada con ella. Compré una taza así en una tienda en línea y luego vi exactamente las mismas en los bazares.
También puedes hornear pasteles en estas tazas. Las pongo en la panificadora, es muy conveniente, no hace falta conducir el horno por dos bolitas.
Arenoso
KEI Lena, ¿cómo está tu olla a presión? ¿El agua está seca? y cuanta agua vertiste ahí (no ahí)?
olesya26
Ustedes chicas son tan calladas. Tengo una pregunta, ¿suena tu Liberty al final del programa o es una chica silenciosa?
vinis
si lo hace
olesya26
Ira, chicas, que están cocinando, no se callen, escriban, estamos vigilando muy de cerca la temka, creemos que estamos eligiendo una olla a presión
Arenoso
Cita: olesya26

Ustedes chicas son tan calladas. Tengo una pregunta, ¿tu Liberty suena al final del programa o es una chica silenciosa?
Olya escribió que chillaba pero muy silenciosamente
annnushka27
Cita: vinis

carne cocida hoy en modo carne ... suave todavía en los planes de leche horneada ..))
Y el modo Carne, ¿cuántos minutos son? ¿Hay algún lugar, qué programa, cuántos minutos corresponde? No encontré nada en el tema. ¡Por favor escribe a alguien! Quiero estar con otros. comparar.
vinis
arroz = 12 min. rango 8 - 15 min. paso 1 min
carne = 15 min. rango de 10 a 20 min. paso 1 min
sopa = 25 min. rango 15-40 min. paso 5 min
horneado = 30 min. rango no ajustable
legumbres = 30 min. rango 20 - 50 min. paso 5 min
okist = 35 min. rango 25 - 60 min. paso 5 min
modo manual 1-99 min
annnushka27
Cita: vinis

arroz = 12 min. rango 8 - 15 min. paso 1 min
carne = 15 min. rango de 10 a 20 min. paso 1 min
sopa = 25 min. rango 15-40 min. paso 5 min
horneado = 30 min. rango no ajustable
legumbres = 30 min. rango 20 - 50 min. paso 5 min
okist = 35 min. rango 25 - 60 min. paso 5 min
modo manual 1-99 min
¡Oh, clase! ¡Gracias! ¿Y en el paso manual -1min.?
Arenoso
Cita: mary_kyiv

entonces, ahora el tema de la leche.

Leche horneada

Tomo leche UHT al 2,5% de grasa. Caliento durante 60 minutos a alta presión.
Resulta muy sabroso, además, me ahogué de diferentes maneras, en una multicocina, en un especial.
una cacerola para la leche, en una cacerola de cerámica en el horno. entonces, en la olla a presión sale
el más fragante.

Olla multicocina a presión Liberty MP-900


Después de verter la leche en las paredes y en el fondo, solo queda esto

Olla multicocina a presión Liberty MP-900


Todo se lava con un ligero movimiento de la toallita. Toda la familia no soporta la espuma, así que
Lo hago sin espuma y siempre tomo leche desnatada también, solo porque nos encanta
así.

Ahora, esto es lo que puede obtener con esta leche horneada.

Ryazhenka.

Olla multicocina a presión Liberty MP-900


Leche horneada fermentada delicada y deliciosa, ni siquiera la comparo con las compradas. Su consistencia
sale tan suave, sin grumos, completamente homogéneo.

Olla multicocina a presión Liberty MP-900


Hago mi leche agria en una yogurtera especial de cocción lenta y la uso como
recipientes para la preparación de leche horneada fermentada con kéfir-yogur o una cacerola de porcelana, o
falla de cerámica. Esto es muy importante, solo en cerámicas con paredes suficientemente gruesas.
resulta deliciosa leche agria, buena consistencia.

Bueno, aquí hay otra crema agria que sale de mi leche horneada fermentada.

Olla multicocina a presión Liberty MP-900


Vierta la crema 15% de grasa en un molde de cerámica para cuentas, caliente la mezcla a 30
grados Celsius. Agregue 2 cucharadas de leche horneada fermentada y mezcle bien. Crema agria
fermenta de tal biorezhenka en 2,5-3 horas. Luego, mete el vaso en el frigorífico
por la noche, por la mañana tienes crema agria preparada. tierna con una delicada acidez y una cuchara en ella es
como en la crema agria más grasosa.
vinis
Cita: annnushka27

¡Oh, clase! ¡Gracias! ¿Y en el paso manual -1min.?
si
KEI
Cita: Sandy

KEI Lena, ¿cómo está tu olla a presión? ¿El agua está seca? y cuanta agua vertiste ahí (no ahí)?
Les digo: primero vertí agua en una cacerola, y luego me distraí y golpeé la olla a presión, tal vez medio vaso, el agua comenzó a fluir desde el fondo, además comencé a empaparme con una toalla, luego subí al foro (gracias por el Temko), leí allí, luego llamé a mi amigo ( su esposo solo se dedica a la tecnología) bueno, y juntos decidieron secar un par de días cerca de la batería, por lo que intentaré encender solo el 7 de marzo (notaremos un feriado en la oficina, todavía lo tengo en el trabajo
mary_kyiv
a KEI

En principio, no importa qué modo calentar, lo principal son esos 60 minutos. Es conveniente para mí presionar el okist o simplemente el signo más para presionar y mantener presionado durante varios segundos hasta que se encienda 61min. Cuanto más tiempo establezcas el tiempo de cocción, más rosada será la leche, puedes ponerla durante 90 minutos.

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