Dulces de requesón "Sorpresa de Año Nuevo"

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Dulces de requesón Sorpresa de Año Nuevo

Ingredientes

queso cottage 200-250 gramos
crema agria 2 cucharaditas
azúcar 3 cucharaditas
cacao 2 cucharaditas
chocolate 1/3 fichas
cualquier fruto seco y nueces Para rellenar

Metodo de cocinar

  • Mezcle el requesón con crema agria y azúcar (si no necesita agregar requesón de crema agria líquida), agregue cacao. Batir con una batidora para conseguir una masa homogénea y deshacerse de los granos. Rallar el chocolate.
  • Haga rodar una bola del tamaño de una albóndiga con requesón, coloque una fruta seca (por ejemplo, una ciruela pasa o una nuez) adentro, enrolle las chispas de chocolate y colóquela en un plato. Después de cocinar las bolas, coloque el plato en el refrigerador durante 1-2 horas.

El plato está diseñado para

unas 10 piezas dependiendo del tamaño del caramelo

Hora de prepararse:

20 minutos

Nota

Un postre muy sabroso y saludable, especialmente para los niños a los que no les gusta el requesón.
Se puede hacer cualquier relleno, además reemplazar el chocolate con leche por amargo hará un postre para adultos. con un sabor agrio ... como el café.

lega
¡Qué dulces tan lindos y útiles! Lo llevo a marcadores.
prascovia
¡Una idea muy interesante! ¿Qué contenido de grasa debería haber? Y, sin embargo, ¿cómo mantienen estos dulces su forma? Gracias.
Psichika
Cita: prascovia

¡Una idea muy interesante! ¿Qué contenido de grasa debería haber? Y, sin embargo, ¿cómo mantienen estos dulces su forma? Gracias.
Tenía requesón al 5%, crema agria al 20%. Mientras ruedo las bolas, para ser honesto, todas están cubiertas de chocolate y requesón))) realmente no se desprenden de mis manos, las enrollo de alguna manera, luego las pongo en el refrigerador, después del refrigerador se endurecen y las devuelvo a su forma normal. Pero después de pararse en el calor y mientras comes, por supuesto que comienzan a ensuciarse.
Ilona
Klas !!! ¡Una gran idea para hacer dulces para niños con dieta NG! Parece que nos desviaremos un poco de las recomendaciones del médico, ¡pero aún así, esta no es una desviación tan fuerte!)) ¡Gracias!
nimart
gracias por recordar la receta de la infancia (de las lecciones laborales)
y si se envuelve en copos de coco? se ensuciará menos

y agregarlo a la masa? si a los niños les encanta, por supuesto?
Psichika
Cita: nimart

gracias por recordar la receta de la infancia (de las lecciones laborales)
y si se envuelve en copos de coco? se ensuciará menos

y agregarlo a la masa? si a los niños les encanta, por supuesto?

Desafortunadamente, no aprendimos nada en las lecciones laborales, excepto el pastel de "papa" y las ensaladas. Estás de suerte :) Estos dulces son maravillosos porque, por supuesto, puedes enrollarlos en hojuelas de coco y azúcar en polvo y agregarlos a la masa y pasas y papas fritas y todo tipo de frutos secos y frutas útiles, solo que serán más sabrosos :) Creo que estarán en las papas fritas más fácil de moldear y no se ensuciará, pero yo no lo hice. Buen provecho:)
Floks
Y no sabes cómo hacer que todo se te escape de las manos más fácilmente, de lo contrario tengo una alergia (((¡Y me gustaría preparar una comida tan deliciosa!
Leska
Cita: Floks

Y no sabes cómo hacer que todo se te escape de las manos más fácilmente, de lo contrario tengo una alergia (((¡Y me gustaría preparar una comida tan deliciosa!
Floks, aparentemente para cocinar con guantes.
rusja
O humedece tus manos con agua fría;)

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