Albóndigas de cuajada

Categoría: Platos de lácteos y huevos
Albóndigas de cuajada

Ingredientes

queso cottage 50 gramos
harina 2 cucharaditas
copos de avena 1 cucharada. l.
huevo 1 PC.
azúcar 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Frote el requesón a través de un colador, agregue harina, avena (tengo Nordik - instantáneo), un huevo (también puede codornizar - 5 piezas) y azúcar. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara y, con las manos sumergidas en agua, formar bolitas. Los ponemos en agua hirviendo y los cocinamos hasta que estén tiernos (pero no más de 2 minutos después de que suban). Ponemos nuestras albóndigas en un plato y una vez que se hayan enfriado, las echamos con mantequilla, yogur o mermelada.

El plato está diseñado para

8 uds.

Hora de prepararse:

15 minutos.

cocina nacional

niños

Nota

La receta está sacada de la revista "Su bebé"tema:" Menú del día para un bebé de un año "

Merri
¡Gran idea de desayuno! ¡Gracias!
tania21
Merri, a tu salud. Las albóndigas son muy tiernas y la porción se puede aumentar si se desea.
Administración

Una receta muy interesante, ¡genial! ¡Y solo!
NatusyaD
Nunca lo hice con avena. Gracias, lo intentaré.
tania21
Administración, NatusyaD... Gracias

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