Galletas "Charokh"

Categoría: Productos de panadería
Galletas Charokh

Ingredientes

Masa:
mantequilla suave 100 gramos
Huevo 1 PC
Leche 50 ml
Levadura en polvo 1/2 cucharadita
azúcar 70 g
harina de trigo 250 g
vanilina
Relleno:
manzanas 4 cosas
nueces 50 gramos
azúcar 3 cucharadas l.
agua 5 cucharadas l.
canela

Metodo de cocinar

  • Me gustaría ofrecerles deliciosas galletas de una forma inusual. Las galletas son rápidas y fáciles de preparar, su apariencia es muy similar a los zapatos puntiagudos.
  • Para el relleno: cortar las manzanas en tiritas, poner en un cazo, agregar azúcar, canela, agua. Ponga al fuego y cocine a fuego lento a fuego medio hasta que todo el líquido se haya evaporado. Retirar del fuego y agregar nueces.
  • Para la masa: moler la mantequilla con el azúcar, agregar el huevo, remover. Agrega la leche, la vainillina y revuelve nuevamente. Tamizar la harina con la levadura en polvo y amasar la masa.
  • Estirar una parte de la masa y cortar triángulos con un lado de 10-11 cm.
  • Galletas Charokh
  • Haga cortes dentro del triángulo con un cuchillo (conveniente para un cuchillo de pizza)
  • Galletas Charokh
  • Coloque el relleno en el medio del triángulo y cierre un lado,
  • Galletas Charokh
  • y luego el otro lado
  • Galletas Charokh
  • Hornee por 15 minutos en un horno precalentado. Tan pronto como el calcetín de la galleta se ponga dorado, puedes sacarlo. Enfriar y espolvorear con azúcar glas.
  • Galletas Charokh

Nota

¡Disfruta tu té!

Receta original: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/547/topic54651.html. Mis fotos.

Irina Dolars
¡Oh, Vitalinka! ¡¡¡Qué aspecto festivo y apetitoso tienen estas galletas !!! Así que ma-a-anit !!!!
Tomo los marcadores
Suslya
¡Guauu! Vitalinka, ¡qué maravillosas galletas! a los niños les deberían gustar estos
Arka
¡Qué bonitas galletas! ¡Puedes sentir el sabor oriental! ¿Si?
Zapatillas de bellezas orientales
TIR


aparentemente ... 3 cortes, pero la vista es alucinante
Vitalinka
Chicas, gracias por las amables palabras. ¡Estoy muy contento de que te haya gustado la galleta! Intenta cocinarlo, sabe bien.
amante
Vitalinochka, galletas ..... ¡¡¡una delicia !!!
Muchas gracias !!!
Sabrina
Gracias. Probablemente delicioso !!! ¡Pero el diseño es generalmente hermoso! Es posible con diferentes albóndigas.
Clase
Vitalinka
¡Gracias! Por supuesto, el relleno de manzana se puede reemplazar con mermelada espesa o mermelada.
Suslya
Vitalin, ya estoy hirviendo manzanas, pero lo doy según esta receta Confitura de Lyudikin no te ofenderás, ¿verdad? hay un limón, vale la pena el olor a vainilla .. volcar la cabeza solo
Vitalinka
Cita: Suslya

Vitalin, ya estoy hirviendo manzanas, pero lo doy según esta receta Confitura de Lyudikin no te ofenderás, ¿verdad? hay un limón, vale la pena el olor a vainilla .. volcar la cabeza solo
Tanya, bueno, ¡qué rencores! Pieki con confitura, ¡si solo estuviera delicioso! Espero que a tu bebé le guste.
Omela
Vitalinka, muy elegante !!!!
Señorita frambuesa
Vitalinkaque lindas linternas !!! : girl_love: Diseño muy bonito. Debe recordar !!!
COGT
Vitalinkay si usa mermelada, ¿no fluirá durante el horneado? Y luego ya tenía un caso ...
Vitalinka
COGTNo horneé con mermelada, pero las galletas están abiertas y si no está seguro de su mermelada, probablemente sea mejor hacer con relleno de manzana. Delicioso con mermelada de gelatina.
Arka
Cita: KOGotok

Vitalinkay si usa mermelada, ¿no fluirá durante el horneado? Y luego ya tenía un caso ...
fluirá inequívocamente
Medusa
Buenos pasteles!
Y la vista es atractiva, el relleno es útil y la cocción no es demasiado onerosa.
Incluso la foto esta vez es exitosa: el fondo es un té de la tarde tan íntimo.
Sin embargo, es aconsejable, sin embargo, al fotografiar sus productos, organizar una iluminación al menos simple con fuentes de luz de terceros (lámparas, linternas), y no usar solo un flash en la máquina. Arruina, el destello de una jabonera, todo el encanto de un milagro culinario.
AJlEHA
Qué hermosos y deliciosos pétalos se obtienen)
Y lo más importante, es fácil crear tanta belleza.
Vitalinka, gracias)
Vitalinka
Medusa , gracias por los elogios y consejos! Y sigo siendo el fotógrafo, lo sé, pero lo intentaré.

AJlEHA , ¡por salud! Hornea y complace a tus seres queridos.
Merri
Vitalinka! ¡Grandes galletas!
Gasha
Vitalinka, muy hermosa !!!
Vitalinka
Merri, Gasha , Gracias ! ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado las galletas!
ganar-tat
¡Definitivamente lo marcaré! Por alguna razón, inmediatamente pensé en el Año Nuevo ... ¡Qué belleza, incluso cuélgalo en el árbol! Gracias
Svetta
¡¡¡Muy agradable!!!
Lo llevé a marcadores.
Giro
Vitalinka, ¡¡¡muy muy bonito!!!
Celfh
¡Muy bonito y me encanta el relleno! ¡Marcarlo con seguridad!
Zhivchik
Qué delicia ... qué bonitas galletas ... Inmediatamente pensé que eran crujidos ... pero sin hígado.
Vitalinkaeres una hechicera.
Vitalinka
Chicas, ¡gracias a todas por las amables palabras! ¡Hornea y haz felices a tus hijos!
ghost2010
¡volverse loco! belleza simple !! y ¿cuántas obras maestras se obtienen con tal cantidad de harina?
Mona1
Curiosamente, probablemente puedas poner el relleno de cuajada allí. Saldrá algo parecido a tartas de queso.
Vitalinka
ghost2010, ¡Gracias! No conté la cantidad de galletas, pero aquí hay un plato entero, como en la foto.

Mona1 , puedes probar la cuajada, pero no demasiado húmeda. Pero no se verá como pasteles de queso, la masa es diferente.
ganar-tat

Estoy informando ... Realmente no tuve éxito en tanta belleza (esculpí linternas, conseguimos zapatos), pero esto no afectó el gusto. La masa estaba muy tierna, tuve que agregar 1 cucharada de harina, pero quizás más podría haber sido. El relleno se comportó correctamente y no se iba a escapar. En general, lo confirmo: ¡no solo es hermoso, sino también increíblemente sabroso!
Galletas Charokh
Galletas Charokh
Vitalinka
ganar-tat , ¡la belleza! ¡Me alegra que te hayan gustado las galletas y gracias por el hermoso informe!
ganar-tat
Vitalinka, esto es para ti, como inspirador ideológico
Vitalinka
GRACIAS !
Vitalinka
¿Qué es ese Gopher sin una galleta?
Suslya
Duc esto .. comieron su masa muy sabrosa, aunque blanda resultó que llené la harina, y no quedó tan bonito para envolverla, probé, probé, y qué tipo de flácida salió bien, una pareja la envolvió como debía, los dejé para una sesión de fotos y .. no salvó ... un pequeño spinogryz corrió y se lo arrastró, elegí uno de esos que están raídos, esos que no se desmoronaron mucho ... ¡así que el gran spinogryz se regaló! Vitalinochka, todavía hornearé ... cuando no haya nadie en casa, al menos tomaré una foto.
Vitalinka
Tanyush, bueno, ya que se terminó rápidamente, significa que te gustaron las galletas, ¡y esto es lo principal!
Axioma
Vitalinka!
¡Qué delicia! Tomé nota de la receta, realmente quiero hacer la misma galleta.
¡Gracias por una receta muy original!
Vitalinka
AXIOMA gracias por los elogios! ¡Estoy seguro de que harás una gran galleta!
Any_M
Vitalinka muchísimas gracias por las hermosas y deliciosas galletas. ¡Asegúrate de hornear a los niños!
fomca
Estoy aquí Charokhov hecho ... sabroso !!! La masa es muy agradable de trabajar, tierna, plástica sin polvo de harina. Confitura de Luda Liss, por supuesto con nueces! ¡Gracias!

Galletas Charokh
Vitalinka
Sveta, ¡chica inteligente! ¡Muy buenas galletas resultaron!
Vitamin®4ka
Mamá horneó estas galletas ayer. Lame tus dedos, delicioso
Vitalinka
Vitamin®4ka, ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado las galletas!
Aksinya Kabyzdyakina
Vitalinka, la receta es genial !!! Y puede preguntar, tal vez simplemente no lo entendí, pero ¿hornear a qué temperatura?
Vitalinka
Cita: Aksinya Kabyzdyakina

Vitalinka, la receta es genial !!! Y puedes preguntar, tal vez simplemente no entendí, pero ¿hornear a qué temperatura?
Hornea a 180 grados.
Aksinya Kabyzdyakina
Muchas gracias!
zina
las galletas son excelentes, bonitas y sabrosas, pero necesitas más harina para 2 cucharadas
Vitalinka
zina, ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado las galletas! Y la harina es diferente para todos.

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