Pollo relleno de arroz y champiñones (Airfryer Brand 35128)

Pollo relleno de arroz y champiñones (Airfryer Brand 35128)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pollos de engorde	1,5 kg
Mayonesa	1 cucharada. l.
Adjika Caucásico	1/3 cucharadita
Sal, especias	gusto
Relleno:
Arroz	1/2 multi-vaso
Champiñón	5-6 uds.
Bulbo	1 PC.
Cebollas verdes, eneldo y perejil
Adornar:
Papas nuevas	500 gr.
Mantequilla
Ajo

Metodo de cocinar

• 1. Enjuague bien el pollo. Si es necesario, retire del interior todo el interior (o lo que quede de él). Seque con una toalla de papel. Frote con sal y especias, cubra con una mezcla de mayonesa y adjika (por fuera y por dentro). Déjalo a un lado (de esta forma, estuvo conmigo durante un poco más de una hora).
• 2. Preparar el relleno.
• Hervir el arroz (no en el salmonete) en una proporción de 1: 1,5 con un poco de sal.
• Lavar y cortar los champiñones.
• Corta la cebolla en mitades.
• Freír los champiñones y las cebollas en una sartén hasta que las cebollas estén blandas. (Es posible que el líquido de las setas no se evapore por completo).
• Combine el arroz y los champiñones con la cebolla, agregue las hierbas picadas y las cebollas verdes. Ponga un trozo de mantequilla en el relleno y revuelva.
• 3. Rellena el pollo. Coser el agujero con hilos o apuñalarlo con mondadientes.
• 4. Coloque una bandeja para hornear en el fondo del matraz (o cubra el matraz con papel de aluminio), coloque la rejilla inferior y la placa de vapor encima. Coloca el pollo. Cocine a 200 ^{acerca de}C, velocidad 3 (alta), tiempo 1 hora 15 minutos.
• 5. Mientras el pollo se sonrojaba, lavé bien 10 papas tiernas con un cepillo. Secarlo. Lo pongo en un bol. Salado con sal marina. Agregó una rodaja de mantequilla y ajo picado. Movido. Dejé que las patatas se infundieran y se empaparan del aroma del ajo.
• 6. 40 minutos después del inicio de la cocción, poner las patatas con el pollo.
• 7. Después de la señal, vaya a la mesa.

Nota

Cocinar un pollo entero en el horno por los mismos 200^{acerca de}S, a la mitad del tiempo, suelo cubrir con papel de aluminio para que las alas y patas no se quemen. Aquí, inmediatamente "me puse las botas" en los pies, luego lo dejé así (los niños comieron agarrándolos).

Después de 20 minutos desde el inicio de la cocción, puede dar la vuelta al pollo durante 20-25 minutos por el otro lado. Entonces el color de la piel será uniforme en todos los lados.

Cena / almuerzo maravilloso. Con verduras frescas de su jardín, no se puede imaginar mejor. El pollo no es seco ni graso. Las papas son como horneadas, pero no huelen a humo (aunque quizás algo menos). Quedé muy satisfecho con el resultado.

¡Buen provecho!

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¡¡¡La belleza!!!

Mmmm que hermosa es Xun! ¡Mañana (o más bien hoy ya) compraré un pollo y sacaré la airfryer del armario!

[Xun]

Qué buen tipo que expuso la receta.

Solamente, Xun, escribe: "Hervir arroz en una proporción de 1: 1,5 con un poco de sal". Tengo entendido que elaboraste cerveza con la marca 37501. Lo habrías indicado, de lo contrario las proporciones de agua-cereal pueden variar en diferentes dibujos animados y en una cacerola a "fuego"

Las papas son como horneadas, solo que no huelen a humo (aunque quizás algo menos).

Para oler una neblina, puede poner aserrín en el fondo del matraz.

[Xun]

Solamente, Xun, escribe: "Hervir arroz en una proporción de 1: 1,5 con un poco de sal". Tengo entendido que elaboraste cerveza con la marca 37501. Lo habrías indicado, de lo contrario las proporciones de agua-cereal pueden variar en diferentes dibujos animados y en una cacerola a "fuego"

Maná, no, solo estaba cocinando en un cazo pequeño al fuego. La cantidad de arroz que utilicé se untará en pelusa, incluso en la caricatura más pequeña. Ahora haré una aclaración

Para oler una neblina, puede poner aserrín en el fondo del matraz.

Todavía no he conseguido aserrín. Mientras flotan los ahumaderos, los compraré de inmediato.

¡¡¡La belleza!!!

Mmmm que hermosa es Xun! ¡Mañana (o más bien hoy ya) compraré un pollo y sacaré la airfryer del armario!

Olga, Irina, Gracias

Ksyusha, ¡qué delicioso! ¡Mi esposo acaba de pedir una carcasa de pollo en AG! Aquí miro - ¡tu receta! Es cierto que ya lo llené de manzanas. Pero no sabía cómo hornear, cuánto y a qué temperatura. ¡Ahora todo está claro!
¡Gracias por la receta!

[Svetlana]

Svetlana, ¡Gracias! ¡Y que todo salga delicioso!
No he horneado un pollo entero en mucho tiempo.

Aquí está nuestro pollo !!!

[Sveta]

Sveta, un pollo hermoso. Probablemente delicioso, tendría un ala ... y una pierna ... y .... Todavía no he cenado.

¡Muy sabroso! ¡Jugoso! ¡Hasta el pecho es jugoso!
Marinado toda la noche, relleno de cebolla y manzana.