Pollo con verduras picante (Moulinex Minute Cook CE4000)

[Soneyki]

Pollo con verduras picante (Moulinex Minute Cook CE4000)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Filete de pollo	300 g
Mayonesa	50 gramos
Aceite de oliva virgen extra	25 ml
Adjika georgiano	1/2 cucharadita
Tomillo	2/3 cucharadita
Nuez moscada	1/2 cucharadita
Papas	4 patatas pequeñas (~ 400 g)
Calabacín	1 pequeño (~ 270 g)
Tomates	2 medianos (~ 300 g)
Pimienta búlgara	1 grande
Cebollas de bulbo	1 1/2 cebollas grandes
Ajo	2 dientes
Aceite de oliva tradicional	20 ml
Zira (comino)
sal
Pimienta negra
pimienta blanca

Metodo de cocinar

• Cortar el pollo en trozos relativamente grandes ~ 2,5 cm
• Mezcle bien la mayonesa, el aceite de oliva virgen extra, la adjika georgiana, el tomillo y la nuez moscada. Rebozamos el pollo con la mezcla resultante y lo dejamos macerar durante 2-4 horas.
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• Pele las patatas, el calabacín y los pimientos y córtelos en cubos relativamente grandes (con un lado hasta 3 cm). Escaldar los tomates con agua hirviendo, quitarles la piel y cortarlos en cubos más pequeños, de hasta 1,5 cm de lado. Cortar la cebolla en mitades y el ajo en tiras pequeñas.
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• Vierta aceite en el MV, encienda el modo "Dorar".
• Freír el ajo hasta que esté dorado
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• cebolla hasta que esté transparente
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• echar los tomates y seguir friendo las verduras hasta que los tomates produzcan jugo
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• Cambie el MB al modo "Enfriamiento" y, sin demora, llene la cacerola.
• Esparcimos el pollo
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• papas
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• squash
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• pimienta
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• Sal, pimienta (pimienta blanca y pimienta negra), agrega comino.
• Mezclé ligeramente las verduras y el pollo sin tocar la capa de tomate.
• Cerramos el MV con una tapa en la cerradura.
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• asegúrese de que la válvula de servicio esté en la posición "Cerrada"
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• Configuramos el modo "Alta presión" durante 15 minutos.
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• Después del pitido del final del programa, solté vapor y extraje una cena preparada del MV
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• Mi amada mujer dijo: "¡Esto es muy sabroso!" Estoy de acuerdo con ella.

Nota

Residencia en POLLO EN ADZHIKA Y MAYONEZE en MV desde Soneyki.

Confundido solo por uno: "Adjika - 54 gramos" - 54 gramos que adjika abjasia o georgianalo que cosecho en el otoño me alcanza para un mes o dos, ¡y realmente respeto la comida picante! Por lo tanto, mientras procesaba la receta para mí, reduje en gran medida la cantidad de adjika.

Inicialmente, la receta fue publicada en el hilo Olla multicocina a presión Moulinex Minute Cook CE400032

¡Buen día! Gracias por la receta, muy interesado! Hoy voy a cocinar, pero surgió una pequeña pregunta: tengo papas en VD en 5 minutos, en 6 minutos, hervidas (independientemente de la variedad). En su receta, debe configurarla durante 15 minutos, ¿tiene papas enteras después de tal cocción? No se como ser

¡Por supuesto, la papa se mantuvo intacta, Anastasia!
¿Será que las verduras del cazo no están cubiertas de agua y están prácticamente al vapor?

¡Muchas gracias por su respuesta! tendré que correr riesgos ...) pero siento que nada quedará de mis patatas ...

tienes que correr riesgos ...

¡¿Y?!.

No me atreví ... decidí hacerlo sin patatas y sin calabacín (no me gusta el calabacín), y en lugar de pollo usé pavo. ¡Resultó muy, muy sabroso! ¡Gracias por la receta! Me encanta picante)

¡A tu salud!

¡Misericordia!

¡Seguro que está delicioso! Marcado como favorito.

Muy interesante, gracias!

[Alma de patchwork]

Alma de patchwork, usted está malinterpretado cambió la receta a NO !! ¿Quizás debería emitir una receta por separado?

Okay

Los sentimientos no tienen nada que ver con eso. ¡Estás comentando una receta que no has seguido ni un ápice! ¡Por eso el comentario!