Helado de "Fresa con nata" sin helado

Categoría: Recetas culinarias
Helado de Fresa con nata sin helado

Ingredientes

Fresas frescas 1 kilogramo
Crema casera 0.5 tazas
Azúcar 1 vaso

Metodo de cocinar

  • Pon todos los ingredientes en un recipiente hondo y conviértelos en una masa homogénea con una batidora.
  • Vierta en vasos desechables y colóquelos en el congelador. Cuando la mezcla se espese un poco, puede pegar los palitos. Para que el helado se separe fácilmente del vaso, debes sumergirlo en agua tibia durante unos segundos.


AlenaT
¡Que belleza!
¡¡¡Un color vale la pena !!!)))
Omela
Sí ... oh esa crema, cuchara que !!! Llorando !!! De envidia !!!
Lyuba 1955
¡Frio! ya tiempo, ¡Gracias!
TIR
comida de los dioses
Peregrino73
Receta genial: ¡definitivamente lo haré!
Sabrina
Tenemos tal crema a la vista, me pregunto si la reemplazamos con crema agria. o
Pero en cualquier caso, gracias !!!
Akimell
Oh-oh-muy apetitoso. A menudo hago una versión más "ligera". Bayas (en invierno tomo las congeladas) + yogur natural (normalmente "Activia" natural) + miel al gusto. También es muy sabroso, saludable y no muy alto en calorías.
TIR
Cita: Sabrina

Tenemos tanta crema a la vista

creo que es mercado

Akimell, ¡Bienvenido al foro!
También tienes una receta muy tentadora. somos algunos aquí: rojo: después de varios años en la Bread Maker, estamos tratando sin éxito de encontrar una cintura, probablemente deberíamos probar tu versión también

Peregrino73
Akimell, También anoté tu receta como opción 2. Lo haré para los niños en la dacha, de lo contrario leeré la composición del helado comprado así. Y aquí está la lucha con la cosecha y la alegría de los niños. (tenemos tantas fresas cada año que no podemos mirarlas, y la abuela ya me ha hecho feliz de que habrá aún más bayas este año)
Mayo @
Akimell, pero ¿puedes averiguar cuántas bayas y cuánto yogur?
Omela
Cita: Pilgrim73

Y aquí está la lucha contra la cosecha
¡¡¡Suerte de gente !!! Alguien con la cosecha de barrenos .. somos la corriente con la hierba !!!
Akimell
Gracias a todos por sus amables palabras.
Mayo @, Suelo hacerlo en pequeñas porciones. 300 gramos de frutos rojos (este es un paquete de congelados, y no los descongelo, solo los tiro en el vaso de la licuadora) y dos tazas pequeñas de yogur (creo que son 125 gramos cada una). Miel, como dije, al gusto: le pongo 2 cucharadas, a mi esposo le gusta un poco más dulce, así que también vierte miel encima.
Ilona
Cita: Pilgrim73

Akimell, También anoté tu receta como opción 2. Lo haré para los niños en la dacha, de lo contrario leeré la composición del helado comprado así. Y aquí está la lucha con la cosecha y la alegría de los niños. (tenemos tantas fresas cada año que no podemos mirarlas, y la abuela ya me ha hecho feliz de que habrá aún más bayas este año)
Vaya, ¿sucede que la gente no puede borrar las fresas? ¡Cómo te envidio, no cubierto por la envidia BLANCA! ¡Vamos, déjame ver!
Y la receta ya se ha escrito en 2 versiones. ¡Gracias a todos!
Peregrino73
Cuando era niña, mi madre soñaba con comer suficientes fresas y cuando apareció la casa de campo, lo primero que hizo fue cultivar esta maravillosa baya y varias variedades desde temprano hasta tarde. Entonces, lo comemos desde principios de junio hasta el 10 de julio. Todos los días recolectamos en recipientes, por lo que rápidamente se vuelve aburrido, y mi madre se ofende porque no se come toda la baya. Cerramos muchas compotas, mermeladas, este año quiero intentar congelarlas en formas desechables. ¡En el verano intentaré tomar fotografías de nuestras plantaciones y cosechas!
Cocinero
¿Habrá glaseado? Tal vez necesite agregar a la receta, que debe sacarse del congelador y removerse cada 15 minutos.
Akimell
Cita: Baker

¿Habrá glaseado? Tal vez necesite agregar a la receta, que debe sacarse del congelador y removerse cada 15 minutos.
Sí, exactamente, exactamente, existe tal característica. Voló completamente fuera de mi cabeza. Solo lo mezclo después de unos 30-40 minutos, si lo hago con bayas frescas. Y si está congelado, entonces no lo meto en el congelador: lo golpeo e inmediatamente voy al hámster. Sabe a sorbete tierno y suave. Aunque a los niños les gusta más el helado, como las paletas heladas. Entonces es cuestión de gustos.
TIR
Cita: Baker

¿Habrá glaseado? Tal vez necesite agregar a la receta, que debe sacarse del congelador y removerse cada 15 minutos.

gee-gee)))) sobrevivió. Nasyalnika ha estado hablando sobre temas de pérdida de peso por segundo día. bueno, sí, bueno, sí, la alimentación saludable de sexto año ejerce presión sobre el diafragma

Entiendo ella misma
Ilona
Irr, bueno, los espantarás ... ¡Deja que él también cambie a una dieta saludable! ¡Es hora de todos los que estamos aquí, porque rompieron deliciosos panes y pasteles!
Jefry
Cita: Baker

¿Habrá glaseado? Tal vez necesite agregar a la receta, que debe sacarse del congelador y removerse cada 15 minutos.
No estoy mezclando nada. El mío olía un poco a hielo cuando golpeé las fresas justo después de lavarlas. Y se le puede agregar que después del lavado, es recomendable dejar las bayas un rato, para que quede exceso de humedad en el vaso. En general, resulta como una versión mejorada de la "Fruta" de la infancia. Por cierto, este es el helado que probé Fugasca en nuestro zoológico el año pasado, puedo confirmar.
fugaska
Confirmo !!!!!
estuvo sabroso !!!!
AlenaT
Déjame aclarar: la crema casera es la que es líquida, como la leche, ¿y en el bazar?
¿O crema agria casera?
A veces se llama de manera diferente ...
Jefry
Cita: AlenaT

Déjame aclarar: la crema casera es la que es líquida, como la leche, ¿y en el bazar?
¿O crema agria casera?
A veces se llama de manera diferente ...
En nuestro mercado, la nata es como una crema agria espesa. En el refrigerador se congelan y adquieren una consistencia parecida a la mantequilla.
AlenaT
¡¡¡Cómo pregunté correctamente !!!)))
El hecho es que en Chernivtsi nos llaman de otra manera: solo recientemente supe que la población
hay crema en dos versiones: crema agria de bazar muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu o espesa crema agria (párese en el refrigerador - y casi mantequilla, incluso cortada con un cuchillo!)
y una sustancia muuuuy líquida (como la nata montada en paquetes), que se saca de la leche primero y es la más gorda.
En el "reposo" posterior, comienza a espesarse, y si lo calienta y lo bate con una batidora, en general, sale mantequilla, ¡cómo!
¡Y lo que se usa en su receta es crema agria separada casera!
¡Gracias por la respuesta completa!
Fiel
Cita: AlenaT

¡¡¡Cómo pregunté correctamente !!!)))
El hecho es que en Chernivtsi nos llaman de otra manera: solo recientemente supe que la población
hay crema en dos versiones: crema agria de bazar muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu o espesa crema agria (párese en el refrigerador - y casi mantequilla, incluso cortada con un cuchillo!)
y una sustancia muuuuy líquida (como la nata montada en paquetes), que se saca de la leche primero y es la más gorda.
En el "reposo" posterior, comienza a espesarse, y si lo calienta y lo bate con una batidora, en general, sale mantequilla, ¡cómo!
¡Y lo que se usa en su receta es crema agria separada casera!
¡Gracias por la respuesta completa!
Después de todo, es la crema. La población de Chernivtsi es astuta o "no anda a tientas". La crema agria y la nata son productos fundamentalmente diferentes en términos de tecnología de producción.
Jefry
Inesperadamente recibió "regalías"! Ellos invitaron a un vecino a este helado, le dijeron, mostraron. Y ayer nos trajo un plato de fresas en agradecimiento. Dice que la receta causó sensación en su cooperativa de cabañas de verano. La cosecha de este año no es mala y el problema del procesamiento es agudo. La vista de cuencos con fresas entre los niños que vienen de vez en cuando de la ciudad provoca disgusto y están dispuestos a comer helado en cantidades ilimitadas. Muchos ahora bzhikayut, algunos de qué manera, algunos con crema, algunos con crema agria, algunos simplemente así. Lo principal aquí es la idea.
Peregrino73
Jefry, ¡gracias por tan delicioso helado! Ayer lo hice con crema Petmol-35%. Resultó muuuy sabroso: no se siente en absoluto un delicado sabor a baya cremosa y hielo. ¡Ahora siempre haré esto! Gracias por la idea !!!
Jefry
Este año tenemos hojas de fresa rectas. Lo venden en todos los rincones y el precio es normal. ¡Y el mío, como de costumbre, pedía helado primero!

Helado de Fresa con nata sin helado

¿Puedes pedirles a los moderadores que reemplacen la foto de la receta por esta?
Helado de Fresa con nata sin helado
fugaska
oh, como voy a recordar ese helado en el zoologico
Si no me invitas a visitarlo, ¡lo arruinaré!
fugaska
.

___________
oh, ¿y quién me envió este mensaje?
y tan informativo ...
fronya40
¡clase!
fronya40
viste el video, ¡clase vaaaashschee!
fugaska
Cita: fronya40

viste el video, ¡clase vaaaashschee!

y donde esta el video?
Soy un bastardo !!! Pensé en el video de tutochki, al lado, ¡y estaba en la receta, en la primera página!
Cuervo
Y el año pasado tuve la suerte de probar esta obra maestra
Como en Raikin: Paproval, lenguaje pyraglatil - ¡sin habla! ¡El sabor es spisfiss!
Askony zvezda
¡Receta genial! tendrá que hacerse.
fugaska
¡Acabo de meter helado en el congelador! en lugar de crema, tomé crema agria casera, contenido de grasa del 25%. ¡¡¡¡¡Sabroso!!!!!
Solía ​​hacer el 33% de crema "química" (suero de leche), ¡¡¡¡¡también sabe bien !!!!!
Jefry
Cita: fugaska

oh, como voy a recordar ese helado en el zoologico
Si no me invitas a visitarlo, ¡lo arruinaré!
Cita: fugaska

¡Acabo de meter helado en el congelador! en lugar de crema, tomé crema agria casera, contenido de grasa del 25%. ¡¡¡¡¡Sabroso!!!!!
Solía ​​hacer el 33% de crema "química" (suero de leche), ¡¡¡¡¡también sabe bien !!!
Siempre es así, maldita sea, en lugar de tomar y pegar ...
fugaska
¡¡¡¡no apresurar las cosas!!!! ¡Lo arruinaré! Estoy aumentando mi apetito !!!!
Pten4ik
¡Gracias por la receta! Delicioso
Mientras esperaba a la heladera probé esta receta, ¡todos gritaron de alegría!
Adultos en tazas, niños en latas especiales (gracias a Kalyusya)
Helado de Fresa con nata sin helado

A falta de crema casera, tomé el 33% de la tienda, no puedo comparar, pero resultó ser una deliciosa "Fresa con crema"
Jefry
Ahora estamos en pleno apogeo. Doblo la tasa de una vez. Entonces, en el momento más inoportuno, la licuadora se rompió. Tenía que salir de alguna manera: hice puré de fresas con azúcar con un aplastamiento regular para puré de papas y mezclé la crema con una batidora. Dotsya dijo que también era genial. "Se sienten los trozos de fresa".

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