Gachas de avena con carne de segunda categoría en la marca 37502 multicocina

Gachas de avena con carne de segunda categoría en la marca 37502 multicocina

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Zanahoria	2 uds.
Cebollas de bulbo	1 PC.
Tomates en su propio jugo \ pasta de tomate	3 piezas. \ 2st. l.
Carne de categoría 2 (magro de cerdo, ternera)	500g.
Harina de trigo	1 er. l.
Alforfón	1m. Arte.
Agua hirviendo	2m. Arte.
Aceite vegetal	2º. l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Pica finamente la carne.
• Ralle las cebollas y las zanahorias en un rallador grueso. Freír en aceite vegetal. Modo de horneado 5 minutos con la tapa cerrada.
• Agregue los tomates pelados y picados (pasta de tomate), revuelva, cocine por 3 minutos.
• Agregue la carne, la harina, la sal, la pimienta, revuelva, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
• Enjuague el trigo sarraceno, vierta sobre la carne. Vierta agua hirviendo encima. Modo estándar Krupa (para Panasonic - Alforfón).
• Revuelva después de cocinar.
• ¡¡¡¡Delicioso!!!!

El plato está diseñado para

4 porciones

Programa de cocina:

MV Marca 37502

Nota

* La carne se clasifica (según la calidad) en categorías de grosor. Entonces, la carne de res se divide en dos categorías.

La carne de categoría I tiene las siguientes características: los músculos están bien desarrollados, los huesos no sobresalen bruscamente, la grasa subcutánea cubre la canal desde la octava costilla hasta los tubérculos isquiáticos, en el cuello, los omóplatos, las costillas delanteras, los muslos, hay depósitos de grasa en forma de pequeñas áreas en la cavidad pélvica.
En la carne de vacuno de categoría II, los músculos están menos desarrollados, los huesos son distintos; Los depósitos de grasa subcutánea se encuentran en áreas separadas solo en la parte posterior de la canal. Están marcados con un sello cuadrado morado.

El cerdo también se clasifica en función de la calidad: el grado de engorde, el grosor de la grasa sobre las apófisis espinosas entre la sexta y séptima vértebra dorsal. El cerdo se divide en 5 categorías.
La carne de categoría I (tocino) incluye la carne de cerdo, en la que el tejido muscular está bien desarrollado (especialmente en las partes dorsal y cadera). La grasa es densa, blanca, de 1,5 a 3,5 cm de espesor.
La categoría II (carne joven) incluye las canales de cerdos destinados a la carne que pesan entre 39 y 86 kg (en la piel). El grosor del tocino es de 1,5 a 4 cm.
La categoría III (grasos) incluye las canales de cerdos grasos con tocino con un grosor de 4,1 cm o más. El peso de la canal no está estandarizado.
La categoría IV (para procesamiento industrial) incluye canales de cerdo que pesen más de 76 kg y tengan un grosor de grasa de 1,5 a 4 cm.
La categoría V (carne de lechones) incluye las canales de cerdos lecheros que pesan entre 3 y 6 kg.
(una fuente: 🔗)

[Omela,]

Omela, ¿No lograste cortar la pieza deseada del video?

Todavía hace frío con nosotros ahora, la papilla caliente estará en el tema.

Es interesante leer sobre las categorías, probablemente las tenga. Verdadero del congelador, pero de un cerdo doméstico.

[Luysia]

Luysia ,

Omela, ¿No lograste cortar la pieza deseada del video?

Honestamente, no lo he probado todavía .. Ahora lo haré .. ¡¡¡Solo en junio aprenderé !!!

Oksanchik, bueno, qué familia tan creativa tenéis, todos, ¡bien hecho!

[Luysia]

Luysia ,
Honestamente, no lo he probado todavía .. Ahora lo haré .. ¡¡¡Solo en junio aprenderé !!!

Bueno, si estoy en dos días (el panadero probablemente esté cansado de explicar), entonces creo que lo lograrás mucho más rápido.

[creativo]

Oksanchik, ¿cuál es tu familia? creativo tienes tiempo para todo, ¡bien hecho!

Un, pero pensé que se llamaba con otra palabra .. glotón !! Pensé que lo había cocinado durante dos días .. ¡¡¡Sí !!! La abuela se levantó, mi esposo y yo añadimos ... fseeee. no hay cena para mañana ..

Creo que puedes hacerlo mucho más rápido.

Realmente lo dudo mucho ..

Y en algún otro lugar de la esquina: modos "cucú", ¡por favor!

[Un]

Un, pero pensé que se llamaba con otra palabra .. glotón !! Pensé que lo había cocinado durante dos días .. ¡¡¡Ajá !!! La abuela se levantó, mi esposo y yo en un complemento ... fseeee. no hay cena para mañana ..

oh, esto es comooooooooooooooo! Ahora mismo Sasha te explicará

Y en algún otro lugar de la esquina: modos "cucú", ¡por favor!

Freír en el horno en el 3er nivel con la tapa abierta. Y luego una elección: Kashvarka o Pilaf. Eso creo. No cociné trigo sarraceno en Multipovar, no sé cuánto tiempo lleva.

Creo que puedes hacerlo mucho más rápido.

SUCEDIÓ !!!!!

SUCEDIÓ !!!!!

Pero sí, ¡funcionó! Miré.

Ksyu, entonces, si cocinas en Shteba, primero fríe las cebollas con zanahorias, luego los tomates, luego la carne y ... en el estofado de "Carne" o ¿cómo? ¿Cuánto tiempo toma? Entonces, ¿20 minutos? Y luego diré trigo sarraceno, ¿verdad?

Se fríe y se cuece todo al freír (15-20 minutos para todo). Luego, el trigo sarraceno, el agua hirviendo y 0,7 10 minutos para las gachas.

Aaaaa, ¡es genial! Generalmente rápido entonces.
¿Y por qué estás en Brand y luego tiraste toda esta mutota? La presión es más baja allí, ¿o qué?

Es una caricatura, no una olla a presión. Pero corté la carne en trozos pequeños para tener tiempo de freírla. Una vez hice carne picada. No me gustó mucho.

Sí, está claro, lo hice en Borchik, tampoco tuve que apagarlo adicionalmente. No entiendo Brands, así que pregunté.
Escuche, la olla a presión definitivamente funciona, ¿verdad?

Y el tuyo, por fin ... si empiezas a hacer todo lo que escribes en agradecimiento !!!!!

¡Aaaaaaaaa!
¡Haré que se convierta en una nave espacial!

Una mujer peligrosa.