IlonaGracias por compartir su experiencia. Y déjame ser curioso, ¿qué es lo que te pone tan a cuadros? ¿Es esta una sartén? Todavía no me he encontrado con este ...
SweigerCita: ilonnna
Gracias por compartir su experiencia. Y déjame ser curioso, ¿qué es lo que te pone tan a cuadros? ¿Es esta una sartén? Todavía no me he encontrado con este ...
Probablemente todavía eres muy joven. En la época soviética, todos eran así. No había teflón. Esto es necesario para que el aceite se retenga uniformemente en estas celdas.
LozjaCita: sweiger
Probablemente todavía eres muy joven. En la época soviética, todos eran así. No había teflón. Esto es necesario para que el aceite se retenga uniformemente en estas celdas.
¡Y ya soy viejo! También tengo uno con fondo de gofre. Con asa extraíble. Horneo carne, pescado ... conveniente para el horno. Ya es de poca utilidad para freír. Aunque ... tal vez pelar y freír panqueques en él ... como antes ...
Lozja¡Gracias al autor por la receta! Solo la crema agria no se puede usar en frascos ... pensé, donde sea que esté.
Qweenilonnna, este es el fondo de mi sartén. La sartén es muy vieja, la de aluminio probablemente sea bastante pesada.
Oh, mientras escribía, ya Sweiger y Lozja contestada.
Sí, mi soviético.
Sí, el mío también tiene un asa extraíble.
Lo limpio cada vez que se usa. Tengo una moda: me gusta que las cacerolas sean blancas.
Lozja, por supuesto, agregue crema agria. Espero que te guste.
Oh, mientras escribía, ya Sweiger y Lozja contestada.
Cita: sweiger
Probablemente todavía eres muy joven. En la época soviética, todos eran así. No había teflón. Esto es necesario para que el aceite se retenga uniformemente en estas celdas.
Sí, mi soviético.
Cita: Lozja
¡Y ya soy viejo! También tengo uno con fondo de gofre. Con asa extraíble. Horneo carne, pescado ... conveniente para el horno. Ya es de poca utilidad para freír. Aunque ... tal vez pelar y freír panqueques en él ... como antes ...
Sí, el mío también tiene un asa extraíble.
Lo limpio cada vez que se usa. Tengo una moda: me gusta que las cacerolas sean blancas.
Cita: Lozja
Solo la crema agria no se puede usar en frascos ... pensé, donde sea que esté.
Lozja, por supuesto, agregue crema agria. Espero que te guste.
RitaMe gustan mucho los panqueques de Stamina, pero hay huevos. Hoy lo reduje a dos, pero aquí resulta que ¡puedes reducirlo a uno!
¡Gracias por la idea, Qween!
¡Gracias por la idea, Qween!
LozjaCita: Rita
Me gustan mucho los panqueques de Stamina, pero hay huevos. Hoy lo reduje a dos, pero aquí resulta que ¡puedes reducirlo a uno!
¡Gracias por la idea, Qween!
También le doy un huevo a los panqueques. Aproximadamente 750-1000 ml de líquido.
Ahora Zhivchik-Tanya vendrá y nos dirá que los panqueques con un "itz" no son panqueques en absoluto.
RitaCita: Lozja
Sería posible sin huevos, no los habría puesto en absoluto.
También le doy un huevo a los panqueques. Aproximadamente 750-1000 ml de líquido.
Ahora Zhivchik-Tanya vendrá y nos dirá que los panqueques con un "itz" no son panqueques en absoluto.
IlonaCita: sweiger
Probablemente todavía eres muy joven. En la época soviética, todos eran así. No había teflón. Esto es necesario para que el aceite se retenga uniformemente en estas celdas.
Hiii .... no, en realidad no) Pero no recuerdo una sartén así ni de mi madre ni de mi abuela. Había hierro fundido y aluminio grueso, pero todos con un fondo liso de 1970.
IlonaCita: Rita
Y me da miedo sin huevos, porque me gusta hacer la masa muy, muy líquida, para que los panqueques queden finos y delicados
Habría sido posible sin huevos, no los habría puesto en absoluto.
TejerCita: Rita
Ritochka, ¿y quién dijo que es imposible? Esta semana horneé panqueques tres veces sin huevos, el resultado es !!! Busco una masa muy fina para tortitas, como agua ... Hoy horneé levadura fina, bueno, antes resultó delicada, y ni un solo huevo en la masa ...
Habría sido posible sin huevos, no los habría puesto en absoluto.
RitaCita: Krosh
¡¡¡¡¿Si?!!!! Cual es la receta? O de todos modos, ¿puedes?
Ritochka, ¿y quién dijo que es imposible? Esta semana horneé panqueques tres veces sin huevos, el resultado es !!! Estoy haciendo la masa para panqueques muy fina, como agua ...
Tejer¿Déjame pasarlo ahora?
RitaCita: Krosh
Estoy esperando en mi cuenta personal ...
¿Déjame pasarlo ahora?
kavaCita: Krosh
¿Déjame pasarlo ahora?
Tejer , no, bueno, eso no es justo Receta en el estudio
QweenChicas, soy como Tejer, Declaro responsablemente que los panqueques sin huevo son excelentes.
Y la suegra de mi hermana agregó no menos de 10 huevos a la masa de panqueques. Escriba sin una docena de huevos sho luego para panqueques. El sabor y el color, como dicen.
Y la suegra de mi hermana agregó no menos de 10 huevos a la masa de panqueques. Escriba sin una docena de huevos sho luego para panqueques. El sabor y el color, como dicen.
RitaCita: Qween
¡Uzhoss! Una vez comí esos panqueques ... ¿Cómo puedo describirlos ... Oh! ¡Otoño! Huevos revueltos secos !!!
Chicas, soy como Tejer, Declaro responsablemente que los panqueques sin huevo son excelentes.
Y la suegra de mi hermana agregó no menos de 10 huevos a la masa de panqueques. Escriba sin una docena de huevos sho luego para panqueques. El sabor y el color, como dicen.
KateLaEsta no es la primera vez que horneo estos panqueques, ¡son súper sabrosos y mis hombres se los comen al instante! Normalmente cocino dos porciones a la vez. 23 panqueques son probablemente pequeños, mis panqueques no rinden más de 12-15 de la cantidad indicada. Ya les he recomendado esta receta a varios de mis amigos; todos la elogian, así que gracias al autor del equipo)))
NatazumGracias por la receta :)) al principio me confundía una pequeña cantidad de harina en relación al líquido (leche + huevo + crema agria ...) pero .... Los miedos fueron en vano, todo salió genial. Los panqueques son finos, tiernos y se derriten en la boca :)))
Albina¿Entonces dices que los panqueques son INCREÍBLES? Tendré que intentarlo.
olga0101¡Y panqueques realmente buenos! ¡¡Delicioso!! Gracias por la receta :-)
