LG. Pan de trigo 1 kg

LG. Pan de trigo 1 kg
Categoría: Pan de levadura
Ingredientes
Leche 345 ml (1,5 tazas)
Harina (premium) 4.3 tazas (taza de 230 ml)
Azúcar 3 cucharadas
Sal 2 cucharaditas
Mantequilla 2 cucharadas (aproximadamente)
Levadura 2 cucharaditas (momento seguro)
Metodo de cocinar

Dormirse en orden (como en la receta)
Seleccione el programa principal y espere el resultado.

El plato está diseñado para 1000 gr.
Tiempo de cocción: 3 horas 30 minutos.
Programa de cocina: Básico

Ahora bien, si además le hiciste una foto al pan de perfil, ¡cara completa y cortada!
¡E indicaron la cantidad de harina en sus tazas!

Eso no serían comentarios innecesarios, como en tu receta anterior, y esto es muy importante !!!! receta correcta !!!! y una foto de show !!!! ¡Y todo se aclara de una vez!

¡Buena suerte!

¡Tomaré una foto! Solo comí al instante
¿Y cómo entender "e indicaron la cantidad de harina en sus tazas" ??
¿Y cuántos gramos son 230 ml de harina?

Incluso si tu taza es de 230 ml. luego 4,3 tazas de capacidad x 138 gramos = 600 gramos de harina.
Esta cantidad de harina requiere aproximadamente 390-400 ml. ¡¡¡¡agua!!!! Tienes un GRUESO 375 ml en total. teniendo en cuenta la mantequilla, que tiene una consistencia espesa, ¡incluso cuando se calienta!

¡La miga de este pan resultará más fría que la miga blanda habitual!

No me importa, ¡una migaja, una cuestión de gustos!

¡Pero debe escribir la receta correctamente, y también debe dar una foto de esa migaja! Y asegúrese de indicar qué tipo de harina de trigo se puso en la masa: harina de trigo para hornear, 1er grado, grano integral.

[Te estoy preguntando,]

¡Tomaré una foto! Solo comí al instante
¿Y cómo entender "e indicaron la cantidad de harina en sus tazas" ??
¿Y cuántos gramos son 230 ml de harina?

Así que tómelo como regla: ¡tomar una foto antes de "comer"!

aquí Te estoy preguntando, ¿Cuánta harina entra en tu taza de 230 ml?
Según mis cálculos, ¡unos 138-140 gramos! Enlaces de referencia que di arriba, ¡verifique!

La miga es muy, muy suave (no pegajosa). Hornearé, publicaré una foto. Harina de horneado de la más alta calidad, en definitiva la mejor

no pesaba harina (es más fácil para mí sacar un vaso de una bolsa)
¿Quizás deberías borrar nuestra correspondencia? lo que no sucedería

¡Eliminaré parcialmente la correspondencia! ¡Pero la receta debe estar escrita correctamente y con precisión! No exponemos recetas para nosotros personalmente, especialmente con un nombre tan sonoro "LG (todos los modelos)" ¡obliga!
Si "saca" harina con una taza, ¡puede tomar una cantidad completamente diferente de harina cada vez que lo haga!

¡Corrija la receta, yo limpiaré las publicaciones!
Y solo tengo que ayudar y advertir a los panaderos sin experiencia, ellos hornearán con nuestras recetas.

Hornearé, pesaré en balanza y corregiré

Convenido

Convenido

Cada estufa viene con una taza medidora, una cucharadita medidora y una cucharada medidora. Para que la gente no se confunda en miligramos, gramos y similares, es recomendable escribir todas las recetas tal y como están escritas en el recetario que viene con la estufa al comprar. Allí se indican todas las recetas según los platos dosificadores. Y será aún más interesante si el modelo de la estufa se especifica específicamente. Cada estufa tiene un volumen diferente, en una la producción máxima de producto terminado es de 680 gramos y en la otra de 1 kg. Dará una receta de 1 kg, y el horno solo puede 680 gramos. Entonces, ¿qué hacer y cómo usar tal receta?

para que la gente no se confunda en miligramos, gramos y similares

Para ello, las recetas se escriben en gramos. Compra escalas.

Cada estufa viene con una taza medidora, una cucharadita medidora y una cucharada medidora.Para que la gente no se confunda en miligramos, gramos y similares, es recomendable escribir todas las recetas tal y como están escritas en el recetario que viene con la estufa al momento de comprar. Allí se indican todas las recetas según los utensilios de medición. Y será aún más interesante si se indica específicamente el modelo de la estufa. Cada estufa tiene un volumen diferente, en una la producción máxima de producto terminado es de 680 gramos y en la otra de 1 kg. Dará una receta de 1 kg, y el horno solo puede 680 gramos. Entonces, ¿qué hacer y cómo usar tal receta?

No todos los ingredientes se pueden medir en tazas y cucharas, por ejemplo, la mantequilla fría, que se corta en trozos, y a veces no tiene sentido ahogarse en una micra para verterla en una cuchara medidora después, solo manchar los platos con aceite. O miel semisólida. Es mejor pesar dichos productos y ponerlos directamente en el horno.

Entonces, usted mismo está rompiendo la regla del foro: ponga en su perfil el modelo de su estufa x /, el tamaño de la taza medidora, el lugar donde vive, ¿para quién son los reclamos y los deseos?

Y más a menudo camina en la sección PAN - TODA LA CABEZA https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#18 - ¡Todas las preguntas y respuestas están ahí!