Pan de levadura de trigo y centeno LG HB202CE

Pan de levadura de trigo y centeno LG HB202CE

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
agua	1.8 tazas
Harina de trigo	3 tazas
harina de centeno	1,25 tazas
sal	2 cucharaditas
azúcar	0.25 tazas
mantequilla	2 cucharadas
levadura	2,25 cucharadita

Metodo de cocinar

• para panificadora LG HB202CE
• poner los ingredientes en el orden indicado en la receta
• modo trigo
• control de horneado - medio

El plato está diseñado para

900gr

Hora de prepararse:

4 horas

Programa de cocina:

Trigo

Nota

Buena salud, mi primer pan en imágenes
después del primer lote

después del segundo lote, intuitivamente me pareció que el bollo estaba sano

así que llegamos poco a poco

El pan esta listo

asi es como somos

en el contexto

sombrero seccional


El pan me sorprendió, el olor cuando empezó a hornearse era pan de centeno y lo que me sorprendió fue ¡dulce! el pan de fábrica no huele así
Y el olor terminado, cuánto amo este aroma de centeno, y el sabor

¡Lo único que me estropea todo es la levadura! mi próximo pan será leudado!

PD: Disculpe, creo que he creado un tema en la sección incorrecta.

foto del corte a la mañana siguiente: a la derecha, el corte es cálido, incluso se puede decir caliente, a la izquierda está el corte de la mañana

¡De bueno!

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Gracias por tus amables palabras, ¡pero esta receta no es mía! Es del recetario de mi máquina de hacer pan.
Simplemente no puse algunos de los ingredientes de la receta, a saber
harina de maíz
ácido cítrico
leche en polvo
cilantro
solo porque no los tengo))

[Administración]

Administración, el pan es muy bonito!
Ron, pero ¿podría decirme cuál es el peso en sus tazas, tal vez en ml.?

Natalia, gracias!
taza estándar LG 240ml

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