irza
Cita: olpe

sandía seca

Cuéntanos más. ¿Qué rodajas cortaste? ¿Se secó sobre una rejilla de alambre o una plataforma? ¿Cuánto tiempo se tardó en secar la sandía?
olpe
corte de sandía en general "de todos modos"

romper la sandía, lo suficientemente fina, cortar en tres partes. secado en un inserto de malla.
y también poner a secar la pastilla de la sandía

aunque primero herví un puré de sandía (machacado con un aplastamiento) dos veces, pensé que se espesaría.
no, las ventas no pensaron en espesarse. lo vertió tal como estaba cuando se enfrió.

y para mi inconmensurable sorpresa, después de un par de horas ya "agarré" un poco.
por supuesto, todavía no puede torcerlo, pero tampoco se vierte del palé.
veamos que pasa al final

y la sandía seca probablemente debería almacenarse al igual que el malvavisco. Ahora estoy releyendo la rama, no veo nada sobre el almacenamiento de malvaviscos.
bueno, el banco es comprensible. y luego donde al banco.
olpe
irza, aquí en el tema hay una foto de melón seco. Tengo exactamente los mismos chips. y no tuve tiempo de tomar una foto de mi melón con sandía

pero puedo mostrarte sandía confitada seca. mis golosos los tienen bajo la apariencia de mermelada. se ven bien, y cuando lo tomas en la mano, también es bastante denso. pero el sabor resultó tierno y suave (no corté la corteza)
y, curiosamente, no son tan dulces como la sandía seca. aunque parecería que las costras se hervían en almíbar 5 veces, y la sandía se secaba sin un gramo de azúcar

Sandía seca: ¿cómo se hace?

en realidad resultaron ser bastante transparentes y de color esmeralda. No pensé en tomar una foto de una pieza a la luz
olpe
No podría hacer malvaviscos de sandía. no se secó hasta el punto en que sería posible enrollar
Realmente lo vertí con todo mi corazón. el palé estaba hasta el borde.
Se secó durante dos noches, luego se cansó y desapareció (¿uh, mermelada?)
y tan rápido
fotografió los restos. solo que ya los he reunido en una pila para cambiar. pero se puede ver que el palet se mantiene erguido y la masa se sostiene.
el sabor, nada de la sandía se siente allí. pero me gustaron mucho los pasteles de arroz





¡Sandía seca de forma fácil! (Vio)

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