Rollos de obleas

[Preparación]

Rollos de obleas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevo	6 uds.
Margarina	200 g
Azúcar	1 cucharada. (tal vez un poco menos)
Vanilina
Harina	1/2 pt
Almidón	1/2 pt

Metodo de cocinar

• La receta está diseñada para unos 45-50 tubos pequeños (de una cucharada de la masa vertida). Normalmente hago media ración.
  
• 
  
• Preparación
  
• 1) Moler el azúcar con los huevos;
  
• 2) Agregue margarina derretida (póngala en el microondas o al baño maría);
  
• 3) Vierta harina, almidón y una pizca de vainillina (opcional). Mezclar todo a fondo (puedes hacerlo con batidor, sin batidora).
  
• 4) Ponga una cucharada de masa en una plancha para gofres precalentada y cierre, presione, hornee. Lo sacamos y lo convertimos caliente en un tubo delgado. Luego, vierte la siguiente porción.
  
• Los waffles son MUY sabrosos, así que no uso ningún relleno, pero los enrollo con "cigarrillos". También es sabroso con aditivos: semillas de amapola, cacao.
  

Olvidé agregar que la masa según mi receta es líquida.

[irza]

irza oh muchísimas gracias, haré una receta muy interesante.

[irza]

irza Estoy informando. Gracias por la receta. Los gofres son super. La masa no salió muy fina y había unos 25 tubos.





Pero al día siguiente, los tubos están ligeramente húmedos. Probablemente porque la humedad es alta (lluvias).

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka¡Me alegro de que me haya gustado la receta! Pero, a juzgar por las fotos, viertes más de 1 cucharada de masa en un gofre, de ahí el menor número de gofres. Horneo y doro más los waffles (en la foto, donde se muestra cómo se retuerce, el waffle generalmente es pálido), luego quedan más crujientes y no se humedecen.

Vierto 1 cucharada. Pero resultó que la masa espesa, agregué un poco de agua (se puede ver un poco). Intentaré hornear más fuerte la próxima vez que ya queden 3 conos de helado, probablemente hoy vuelva a hornear :) Gracias Irzochka por tu capacidad de respuesta.

¡Hola a todos! Puedo aconsejarte sobre otra receta igualmente buena de gofres.
¡Este video explica muy bien cómo se pueden hacer deliciosos gofres!

Vi obleas redondas por peso en la tienda y decidí hornearlas según mi receta favorita. Esto es lo que paso


También agregué semillas de sésamo a parte de la masa. Estaba delicioso

Feliz Año Nuevo y feliz Navidad !!!

Y horneé "corazones" en una plancha para gofres para hacer gofres gruesos. ¡Qué delicioso! Todo el apartamento huele a vainilla. ¡Sostuve algunos waffles por más tiempo y la superficie se volvió crujiente! Dobló los "corazones" en dos pedazos y los cubrió con confitura de albaricoque. ¡Muchas gracias de toda la familia!

Olvidé agregar que la masa según mi receta es líquida.

]

¡Muchas gracias por recordar esta excelente receta! El niño ya ha comido 4 piezas !!! Y por ahora solo estoy disfrutando el aroma))) .... Estoy a dieta (((
Es cierto que los horneé en la máquina para hacer panqueques Orion, pero no importa, ¡no afectó el sabor!

[fabricante de panqueques Orion]

¡Muchas gracias por recordar esta excelente receta! El niño ya ha comido 4 piezas !!! Y por ahora solo estoy disfrutando el aroma))) .... Estoy a dieta (((
Es cierto, los horneé fabricante de panqueques Orion, pero no importa, ¡no afectó el sabor!

¿Y mostrar?

pero no se como subir fotos aqui ...

[Códigos BB]

Arriba del cuadro de mensaje, arriba Códigos BB hay un botón "show" , haga clic en él, luego en visión general y sube tus fotos.

O a través de un perfil - mis fotos - subir archivo

O lea aquí - https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

¡Hurra! ¡Los hice! Resultó muy dulce para mi gusto, aunque le puse menos azúcar (según la receta un vaso, y yo soy un vaso de dibujos animados).
¡Gracias!

¡Hurra! ¡Los hice! Resultó muy dulce para mi gusto, aunque le puse menos azúcar (según la receta un vaso, y yo soy un vaso de dibujos animados).
¡Gracias!

¡Gracias por confiar en la receta! ¿Te gustaron los waffles en general? ¿Crujiente?

¡Gracias por confiar en la receta! En general, ¿te gustaron los waffles? ¿Crujiente?

Sí, claro que nos gustó)) Crujen bien, creo que no deberían humedecerlo.

MMM, nueva receta. Definitivamente lo intentaré.

¡Hecho con gofres de tu hija según tu receta! ¡Delicioso! ¡Crujiente como de mi infancia! La plancha para gofres sigue siendo la misma de la infancia, solo que ahora nuestra hija está tratando de

¡Es muy agradable que el resultado sea agradable! Hornea con alegría

¡Gracias por la receta! ¡Vi e inmediatamente quise hornear! ¡La plancha para gofres estuvo desaparecida durante 10 años! ¡Waffles deliciosos, crujientes y reales! ¡Media hora y un tobogán de dulces! Sonny estará encantado.

¿Agrega almidón para que quede crujiente?
¿Es adecuada una crema de proteínas para ellos? O mejor var. ¿leche condensada?

El almidón estaba originalmente en la receta. Gracias a él, los gofres quedan crujientes.
No te hablaré de la crema, ya que los hago en puros pequeños sin ningún relleno. No tengo tiempo para preparar el relleno, los niños no lo darán :-). Nos gusta agregar rellenos a la masa para obtener variedad: semillas de amapola, cacao, semillas de sésamo.

[irza]

irza, ¿Y cuánta amapola aproximadamente?

Si, por ejemplo, divido toda la porción en 3 tipos de tubos, agregue 1-2 cucharaditas a la parte de amapola. amapola.

¡Gracias!

tal vez así opción hacer gofres

[irza]

irza, pajitas horneadas, delicioso, gracias! Tengo 22 cosas, grande, plancha para gofres Kokand, mi primera experiencia, recién comprada.