Gofres crujientes

Gofres crujientes

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Margarina	200 g
Huevo	5 piezas
Azúcar	300 g
Harina	200-300 gr

Metodo de cocinar

• Horneo gofres crujientes en una vieja plancha para gofres soviética de acuerdo con esta receta:
  
• Disuelva 200 g de margarina en un recipiente (no hierva),
  
• romper 5 huevos, remover, agregar 300 g de azúcar y
  
• 200-300 gr. harina. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.
  
• 
  
• Ayer horneé estos puros. ¡Delicioso!
  

[Pato mandarín]

Pato mandarín , resultaron maravillosos gofres

Aquí hurgué en mi archivo y encontré información interesante sobre los waffles:

"Todos los productos de partida - mantequilla, margarina, huevos, leche - deben estar a la misma temperatura. Luego se mezclan mejor. Al preparar la masa, primero bata la mantequilla o la margarina, agregue el azúcar granulada poco a poco. Batir los huevos por separado hasta que se forme espuma. Harina tamizada, mezclada con la cantidad requerida de refresco (previamente templado con vinagre), verter en la margarina batida en porciones, alternando con porciones de líquido (leche, crema o agua), revolviendo constantemente. Verter el huevo batido en la masa bien batida y volver a mezclar bien ".

A veces es muy importante poner los ingredientes correctamente. Yo mismo horneé los waffles (aunque durante mucho tiempo), y la masa resultó muy buena, y el resultado es delicioso.

[Mams]

Mams , Gracias.
La próxima vez, definitivamente intentaré hacer la masa usando una nueva tecnología, para que todo se aprenda en comparación ...

[Pato mandarín]

Pato mandaríny ¿puede tener una receta para el glaseado en el que se sumergieron los tubos?

Sí, esta es una vieja receta soviética, que una vez perdí. Y el otro día lo recordaba, pero no recordaba las proporciones. Mandarinochka gracias por compartir. Con mucho gusto hornearé uno de estos días. Llegas justo a tiempo. Estas obleas no se han horneado durante mucho tiempo. Y la receta de glaseado pliz.

[Pato mandarín]

Pato mandarín, aquí está mi reportaje fotográfico, aunque le puse 200 gramos de azúcar.
Aquí están mis partidos.

[Señorita frambuesa]

Ay, chicas, cuanto tiempo llevo aquí ...

Señorita frambuesa, resultaron fantásticos gofres! ¿Te gusta eso?

Vidriar

5 cucharadas de leche
5 mesa. cucharadas de azucar. arena
50 gr de ciruelas. aceites
1 cucharada de cacao
Hervir hasta que espese

[Pato mandarín]

Pato mandarín, si lo hicimos. Si lo hago la próxima vez, probaré el glaseado según tu receta, pero esta vez lo hice de otra manera.